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第1578章 延年益壽

2023-11-18 17:44:27 作者: 敢為
  真正的富豪如蓋茨這些的確買得到,不過唐海覺得他可能更鍾愛那啥的淨化水,這人做環保有點走火入魔……

  扎克伯格為人樸實,掌控著超過7000億美金的臉書集團,座駕連李剛的兒子都比不了,太太更是普通的華人,辦公室還是和一群人共用的那種,估計他也不會特別享受美食。

  巴菲特這些講究的人,估計就知道怎麼弄到最好的食物了。

  和他們比起來,馬蓮娜只能說是暴發戶,這兩年就算特別去學貴族的東西,其實也是很難摸清各種門道的。唐海也僅僅只懂得吃的門道。

  唐海看到馬蓮娜伸碗向一旁的侍者,也不開口,眼神示意再要一碗,便是忍俊不禁:「馬蓮娜,你很久沒吃中餐了吧?」

  馬蓮娜一臉傲嬌的遞碗、等湯,聞言微微一愣:「好像是的。」

  「前幾年中餐大火過一陣子,但後來又被日餐給壓制了下去。總體上來說還是因為美國人口味偏淡,連日餐一些用老抽醬油的壽司店,在美國都換了生抽,但中餐卻一直沒變。哪怕是三大菜系之一,傲慢也是會遭受失敗的……」唐海讓侍者整鍋端出佛跳牆,然後才接著和馬蓮娜單獨說,「況且這些人在國內都亂用地溝油、化學調料,何況是在美國?他們在標準範圍內用,那也是用了。我雖然用廚師大賽整頓了行業,但也沒辦法杜絕這種亂象。」

  馬蓮娜奇怪道:「一般人吃不出來的吧?」

  「但專門訓練過的美食家吃得出來。每個地區都有那麼幾個特別會吃的人,一個人哪怕影響1000人,那也是可怕的數字,所以那些做劣質食物的,都混不下去了,甚至認真做菜的也受到了影響,紛紛改行,我就很難買到好東西了,自己做有時候又懶……」

  一顆老鼠屎害了一鍋湯的典型。

  唐海45度角看了一下頭上的裝飾,又道:「但是真正給權貴做菜的高級餐廳,還是可以保障收入的,就保留了下來。這小小一鍋佛跳牆,用了乾貝、鮑魚、海參、魚鰾、香菇、山椒魚、鹿茸、烏雞、人參、章魚、果子狸……」

  「果子狸!那不是保護動物?」

  「嗯……野生的是保護動物,但專門養的就不是了。這東西養起來風險很大,它們還可能傳染非_典,能夠養的人世界上屈指可數。但這是山珍之首,人道主義的養法是把它們養老了再殺,老獸的骨頭營養是最豐富的……大概要超過二三十種材料,用大罈子熬6到8小時,再過濾三五次,得到這琥珀色的佛跳牆清湯,喝起來滋補強身,延年益壽。這是滿漢全席排行前幾的菜,那些權貴一個月至少要喝兩三次的。」

  唐海說得誇張,馬蓮娜聽得咋舌。

  魚鰾至少是十萬美金起步的大黃魚魚鰾,山椒魚也是奇珍,再加上果子狸,在這湯料里烏雞、鹿茸、海參都是低級食材,用來襯托高級食材的珍貴。

  「而且佛跳牆沒有標準配方,不同的食材有不同的功效,我給你點的是補骨髓的。人的血液會流到人身體所有器官,所以血液健康了,人就健康。人的血液由紅骨髓製造,壯骨其實才是養身的關鍵。」

  一鍋清湯端上來,香滿房間。

  馬蓮娜想到自己以前吃過閃光魚子醬,也是一份二三十萬美金,但那是物以稀為貴,想想其實好像沒什麼用……

  「你前幾天才……所以帶你來吃這補骨的湯,包括食材全是中國出品的,食材、調料、鍋、廚師全是國產,這才是原汁原味。如果你血壓偏高的話,我可能就會帶你吃降壓的菜了。人偏胖或者偏瘦一點不要緊,只要吃的東西對,有的人抽菸喝酒活一百歲,其實就是頂級食材在給他們續命,這是御廚才會研究的東西。」

  馬蓮娜想到了幾個抽菸喝酒長命百歲的人……

  「如果一般人吃不到特供,怎麼延年益壽?」

  「那些領導人都是日理萬機的,所以他們需要更多優質的補品。一般人只要能保證每天不吃太多農藥,遠離重金屬和化學藥物,每天再走一兩小時。如果條件允許,再推推吊著的沙包,做做拉伸,練練核心力量,基本上也可以提高個幾年壽命。但影響一個人的健康的,其實更多的還是基因,如果家族裡誰有頭風、心臟病、肺癌、肝癌去世的,說明相關器官可能薄弱,平時就要做好相關養護。人可以做到任何事,只要有那個心,長壽比起發財來說,那真的是容易多了。」

  馬蓮娜只覺得唐海似乎從來沒有像今天這麼睿智……

  10萬美金起步的材料,就做了這麼一鍋湯。

  接著有人送上薄片烤香豬,用的是《時代周刊》特別介紹過的長壽之鄉,廣西巴馬的小香豬。搭配薄薄的麵餅卷著吃。

  再到頂級的烤牛排,用的是法國裡脊牛肉搭配鵝肝,層層迭迭做成類似榴槤千層的造型……

  馬蓮娜只是單純的覺得好吃,但在唐海眼裡,看到的卻是這道菜的無懈可擊。

  日本的和牛以霜降紋、大理石紋為美,吃的是脂肪的香甜,但法國牛肉卻是不講究吃脂肪。

  比較瘦的法國牛裡脊肉,搭配肥鵝肝的脂肪,這才完美融合。如果是用和牛,那就會導致脂肪口味衝突。

  兩種食物都不夠香,但上邊還有厚厚的松茸搭配,這就是完美了。

  每上一道菜,唐海就和馬蓮娜解釋其中的玄妙,這一頓飯吃下來,一輛豪車就沒有了……

  當然如果全是唐海自己做,估計花費就只有十分之一不到,可以經常吃。

  之前是馬蓮娜帶唐海大開眼界,這一次換唐海帶馬蓮娜。

  吃飽結帳,最後花了32萬,馬蓮娜倒是不心疼這個數字,估計想著過段時間還來……

  這個酒店是做成「莊園」模式的,每一層作用不同,並不都是吃的,比如樓上有健身室、影院,外邊有游泳池,以及可以做美式婚禮的大草坪。

  吃飽喝足,馬蓮娜說要上廁所……

  女神也是人,也會上廁所,那種男的把女的當女神供著的,肯定不是什麼好姻緣,能夠在對方面前不太顧及形象的,才能夠融洽相處。

  唐海沒來過這處御廚聯盟的分部,帶著馬蓮娜繞到廚房去了……

  「混帳!你居然想去賣漢堡!教了你這麼多東西,你居然要去賣平民食物!」

  唐海聽聲音一愣,探頭進去。

  「周大廚?在教訓徒弟呢?」

  「唐海?」

  ……

  【胡歌被爆或是被誣陷頻用替身,小赫敏男士髮型加露胸宣傳女權被噴……他們估計也不知道為什麼……】
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