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第1332章 新生力量

2023-11-18 17:44:27 作者: 敢為
  唐海的出擊是漁業餐飲,但本質卻不是看國內餐飲的強弱,而是看國內房價的高低再決定出手不出手,這也是一個奇葩的原因了……

  但事實就是這樣。

  國內買了店面來做餐飲的,哪怕做的菜難吃得嚇人,不管什麼風險他們都扛得住。反倒是租店來做的,不管是水準高超,還是物美價廉,又或者是有什麼神奇的經營理念,靠美女老闆娘吸引顧客等等,都沒什麼大意義。

  這可以普及到幾乎每一個行業。

  美國這邊當然也不是沒什麼嚴重拖後腿的弊端,比如美國第三產業GDP一般都接近80%,其中醫療居然是大頭……

  什麼是第三產業呢,不停的拔牙算,股票不停左右倒騰的也算,各種不停的打官司也算,或者是各項體育撐起來的NBA之類的也算。差不多就是由法律大軍和會計師軍團,哦,還有科研大軍等等組成的GDP大軍。

  要是不經常惹到官司的,不熱愛點什麼體育運動的,身體很棒不知道生病是什麼的,沒興趣買高尖端科技產品的,倒是可以過得超級輕鬆。

  這些嚴格來說還是很容易的。

  而中國不需要買房的各大一二線城市本地人,其實也輕鬆,但城鎮化是這些年才說的,所以大家就都不輕鬆了,都是被房子給拖累。

  畢業季,應該過了三個月了,上一屆的大麗菊廚師培訓學生畢業,應該也有三個月了……

  美國有一個名校薪資排行榜,就是各大名校一出校門,大夥薪水來個平均,卡內基梅隆的計算機學院繼續蟬聯榜首,今年已經突破了10萬美金一年,吊打了全球……

  華大UW是大麗菊定向合作學校,今年到了3萬5年薪,不知道有沒有擠進前250位,但大家都是很滿足的了……

  一般看一個地區的人好不好混,人均那是不能拿來做標準的,新出校園的年輕人能達到人均的75%,那叫做出類拔萃了,如果有望在10年內升到人均的2倍,許多人就不挑了。

  但要看他過得好不好,還得看他是不是本地人。在國內地區就是劃分人們階級的方式,所以各種地域黑出現,也就不奇怪了。

  美國則是有職業黑、學校黑等等,從什麼學校出來,是幹什麼的,基本就可以看到一個人幾十年後的情況。

  在美國中餐廚師是稀缺技術工種,大麗菊里有個和新東方合作的培訓中心,唐海已經很少去了,但卻有不少中餐界的高手來鍍金,都是小有名氣的那種,所以大麗菊在餐飲上有一定的「造血能力」。

  而美國也不是幾十年前的那種情況了……

  幾十年前,在美國只要是能呼吸的活人,資本家們就恨不得拉他們去工作。

  而今機械化漸漸取代了人力,世界經濟下行,雖說生產力提升,很多人餓不死,但也就是餓不死了。

  在這種情況下,大麗菊的廚師學校在招生方面,就可以提高門檻,再出師後也只有頂尖的人才,才可以直接進入大麗菊的餐飲集團。

  法國餐飲界之所以強大,就是因為有著一群可以裝比的底層,明明是一些愛裝的人碰都不碰的低級餐館,打中國國內那些單人200人民幣一頓的,廚力可以打得對方生活不能自理,而國內200一位的算是小資情調……

  金字塔慢慢的堆積,底層越厚實,頂層位置就越高不可測。

  三大菜系裡,土耳其就算了,法菜其實在兩年前早已經被三大菜系之外的日料擊敗,哪怕是米其林評三星,也是日本最多……

  而中餐呢?

  唐海瘋狂的宣傳中餐,搞廚師大賽,終於,中國大陸迎來了米其林評星,各所廚師學院畢業的學員,填充了基層,包括大麗菊的廚師學校,大多數出去的也只能填充基層……

  唐海仔細回過頭,發現自己做的真的挺多。

  在他之前,國內網上根本沒人談米其林,談論美食也很少。

  在他之前,國內網上談論運動員核心運動、拳擊也很少。。

  他仿佛是給人們打開了好幾扇大門。

  但是做成了這一切後,唐海的內心裡,仿佛一下子失去了許多,似乎是忘記了初心一般,如今哪怕是獲得了某些成就感,也只會有一瞬間的快樂。

  「Noon,你給我推薦的那兩個妹子,都可靠嗎?」

  Noon經過了一段時間的居於高位,本身就氣質不凡的她,慢慢的顯露出一種超凡脫俗的出塵之氣。

  居移氣,養移體,這話是很有道理的。

  一個窮酸小子要是說先定一個小目標,目標小了,那叫沒有志氣,目標大了,叫做不知天高地厚。

  但要是一個富甲一方的人定個小目標,不管說的是什麼,立刻就會成為熱議焦點。

  一個位置待得久了,勢也就養出來了。

  Noon看著唐海,感覺有些風中凌亂。

  唐海每次出場都變黑一個色度,現在誰看得出他的五官在哪裡?哦,看得到眼睛,畢竟眼睛有眼白,但也充滿了凝重的殺氣。

  神奇的是唐海抱著的萌娃,此刻也學著自己的老爸,一手摩挲著下巴,殺氣騰騰的……

  幸好旁邊的蠢狗緩和了氣氛。

  小肉球和一群家裡的狗狗,除了不撕人之外,基本把什麼都撕了,還在花盆和院子裡到處刨坑,有些坑拿來埋吃的,有些坑就蹲下去乘涼。

  唐海現在是沒辦法,要是出門不帶著小肉球,那後果太嚴重了……

  「那兩人一個是華大UW畢業的,一個是別州的二流大學的,在廚師學院裡水準都很不錯,會計和資料能力都很強……」

  「帶我去看看她們的菜。」

  「是。」

  ……

  大麗菊的小區也在不停建設,畢竟還是鎮子,並沒有設市,唐海還遠沒有蓋茨那種影響力。

  買地還是挺便宜的,小區造價也不貴,造得再好,旁邊什麼設施都有,甚至有泳池和公園,也就是普通級別的國內一線城市三環小區水準。

  很多人抱怨,為什麼省府帶動不了一省經濟,那要省府來幹什麼?實際上,是一省各城變成小號來帶省府啊!並不是省府帶地區!就像放大來看,全國都在給兩都輸血,有誰見過兩都給各地放血的?

  稍窮一點的省份,一般也就省會猛一點,別的城市一般人根本沒聽說過。

  而美國的城市模式,輸血是有,但並不嚴重。

  同一批起來的實力是差不多的,像這一片的大麗菊小區,大概相當於國內都是三流,以後唐海也沒權利再收回來推倒重建。

  要是發展得好,後面新建的就會是二流,一片片參差不齊的小區會組成新的城市,然後翻修、別墅的建立,那都是大家自己掏腰包。

  要是大麗菊發展不起來了,或是重心往別的地方發展,這一片地方則會在二三十年後慢慢變成沒落。不過,因為是太平洋圈,再沒落也不可能成為死城。

  唐海站在樓下,感覺到這裡有一種「新生」的力量。

  似乎是感覺到心中的空洞越來越明顯,唐海總想把別人的新生力量,用來填補自己的空虛。

  而Noon似乎也感覺到了這一點。

  「用打電話通知她們嗎?」

  「嗯,就算是突襲,也要給對方一點準備……幾個小姑娘合租,估計要收拾一下。」

  ……
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