第816章 根基太淺
2023-11-18 17:44:27 作者： 敢為
李安的臥虎藏龍，在國外各種拿獎，也很賺錢，各種中國風似乎也引入得很厲害，但仔細一想男女面對面的各種談感情，這就不是中國風格，更別提沉默的年代。
反倒是周星馳的電影唐海經常能看出很多有意思，但又含蓄的中國風。
當然這是一家之言，也有和唐海執相反意見的。
小唐同學端茶起來，往外撥弄茶水，又遮住臉，這就是端茶送客不想見這兩個人了，趕緊趕他們走。狗腿子田甜第一時間上陣，充分表明了自己堅定地狗腿子立場，而那女主持，以及一直不報名的不知道誰的代表，顯然也知道端茶送客的典故，但估計都沒被人端茶送客過……
「海爺真的不支持中餐聯盟？」
「呵呵，我一直支持中餐，聯盟這東西，如果是好的，我當然支持，如果不好……」
「多謝海爺招待，綠水山莊的茶水和糕點的確很好，中國古菜第一人名不虛傳。我們也有事，先行告退了。」
田甜和李大頭分別來到了唐海左右。
自上次大賽之後，唐海的威望得到了瘋狂提升……
但其實也就是那樣！依然是可以利用的！
世界第一名廚，目前是盧布松，這是因為保羅_博古斯已經老了，在法國人們可以隨便罵薩科奇，但不能罵博古斯，現在的盧布松實際上並沒有達到巔峰博古斯的地位。
博古斯是藍帶的終生榮譽大廚……
美國這邊目前第一廚神是托馬斯，他從小就被母親嚴格要求，讓他打掃衛生間，要打掃得和廚房一樣乾淨，一絲不苟的他現在成為了著名的『廚房洗衣店』料理人，成為美國本土大廚里星級最多……
另外名聲最大，目前最紅火的大廚戈登_拉姆齊，英國人，他的《地獄廚房》系列紅遍整個英國，比《英國達人》收視率還高。這大廚最初只是四季酒店的跑堂，本身性格就是鄰居大叔。但一上節目就罵人，罵男顧客，罵女顧客，一期節目最高說了321次FU_CK，完全沒有一點紳士風度，所有參與過節目的女性都主動避開他。不過他的節目雖然罵人，但通過他考研的會得到200萬美金和一家餐廳，他在幾年前就有12家2星，外帶和百多家食品相關的店鋪有合作關係。
外帶還有，唐海之前見過的，目前狀態世界第一的盧布松，在十多年前就二十多顆星，現在他的星比唐海的滿天星手錶還誇張……這人雖然已經很少做菜了，也不做活動了，但照樣猛得不像話……
這些人有一個最大的特點，那就是沒人敢動他們！
而唐海不同！
滿打滿算唐海也就是學了幾年廚藝的廚師，而且還是混合學的！
陳嵐舒女士、郭文秀女士、羅慕娟女士、董振祥先生……
老點的楊貫一等人……
排行都在他之上！
米其林是最權威的評價機構，但卻不是唯一的，因為資歷原因、學習經驗，唐海在各種評比，如紐約時報、加州汽車指南等等，都沒進中餐前50。
因為缺乏根基，一些組織就想來找他占便宜，看著是推舉他，實際上想用他廣告效益……
一來唐海不接受被利用，大麗菊又不同，這是在他窮得沒飯吃，隨時可能被抓的情況下幫助了他，現在對大麗菊也是感情深厚了……
二來沒人知道唐海對食物的執念！做學徒工是沒錢的，西餐廳可能有，中餐的國內外都很少的，舊時代還要給師父洗腳、給師母倒尿盆，但做大廚的學徒工，至少不愁餓肚子……
唐海小時候真的餓瘋了，吃得飽飽的，吃得健康快樂，就是他最大的執念，那種以次充好的聯盟，其實一早就是唐海想要革命的對象了！只是之前以為要去捕魚了，而現在命運把他帶了回來……
「田甜，給嗅覺奶奶、丹、Niki、托馬斯……打電話，邀請他們到海鷗鎮一聚，我們的『大廚超級爭霸賽』要仔細謀劃了……」
一共念了十多個名字。
唐海畢竟是圈子裡的人，要找十幾個高星或者評價很高的大廚朋友，還是非常簡單的，但要找超級大廚就難了，在美國並沒有能鎮住全球餐飲界的超級大廚。而美國華人圈的中餐館更是……
很大部分人認為這就是快餐店！
唐海之所以不願意和之前的人合作，就是那些人潛意識裡覺得『中不如外』，很多國人要慶祝生日或者情人節和女友出去玩，大家商量的時候都是一句，我們是去吃壽司還是西餐，更有甚者問去吃麥當勞還是肯德基……
自我意識的低人一等是很可怕的，自己都這麼想，何況別人呢？
再加上亂來，不負責任的挑選食材，降低了逼格。
要給他們宣傳，唐海就是中餐界的罪人了，而把各國各系大廚綁在一起，大家選人比賽……
懷石料理很厲害，和懷石料理對決到最後的廣府菜會差嗎？
凱撒的食物厲害，擁有巨大財富喜歡享樂的乾隆吃的難道就不厲害？
只要能真正的規範一個行業，提升中餐的地位，讓中餐界受益，一開始中餐戰敗幾次唐海可以接受，甚至暫時的提升別國菜系地位他也能接受，大不了上終極殺招，帥哥美女團隊……
田甜應聲離開。
到門口回頭看了唐海一眼，她原先只是想找一份工作，唐海也重點關注漁業，然而現在……
唐海才擊敗的萊恩，這點面子還是要給的，連托馬斯都沒有推脫！
托馬斯，美國本土真正的第一大廚！
他的風格就是家的味道，唐海把這理解為美式家常菜……
他的餐廳消費很貴，唐海把這理解為，和很多黑心醫生有些類似……
因為生命是平等的，而且醫療很花錢，所以醫療資源先給富人用！這樣才能累積資金救更多人！這是很多黑心醫生的第一想法。
唐海覺得至少應該先來後到吧，不然殺富濟貧也是可以的，正因如此他才老實的交了醫保……
因為生命是平等的，而好的食材很貴，料理起來也麻煩，所以最高級的美食賣到最貴，先給富人用！
在醫學上該挨千刀的邏輯，放到美食上，居然如此的和諧……
當然，小唐同學也做中、低等的生意，畢竟只有低端市場才能真正讓人爆發起來。
「托馬斯嗎，只是網上聊過，現實里不知道是怎麼樣的人……」
……