第802章 被人施樂
2023-11-18 17:44:27 作者： 敢為
這次大賽考驗的是色香味意形，五者缺一不可，外帶還要考慮營養、歷史等等。
一共十五名評委。
最後結果出來果然是雙雄爭霸。
15名評委，每人手中有20分。
其中10分是在品嘗色香味的時候，判斷一下營養就給出的得分，另外還有10分則是看大廚們的擺盤。
其餘8名選手在總分150分的分數中，最高也就拿到了140分不到，代表著等於每個評委都扣了快一分，這是非常致命的分數，其餘連130分的都有，哪怕是平時很厲害的運動員，在關鍵賽事也是可能馬失前蹄的……
萊恩不愧是老獅子王培育出來的接班人，第一道總分146.8分。
唐海的九道菜加上一道女兒紅，不是普通的女兒紅，而是女兒紅煮雞蛋，這玩意兒一旦放上雞蛋，那就是給新郎官喝的，想想古代埋這玩意兒的岳父們還真是……疼愛女兒……
第十道菜是菜又不是菜，評委們斟酌了很久，最後還是尊重中餐的習俗。
唐海驚奇的只得到了144.7分！
食材無污染程度被扣分……
差了萊恩2.1分不是關鍵，關鍵的是唐海的老朋友弗朗西斯給他的分比給萊恩的分要低不少！
而本來不屬於唐海朋友的人里，卻有兩個給了他比萊恩更高一點的分！
比分焦灼著，要到第二輪看擺盤，然後聽聽大廚們的解說才能判斷勝者。
現在已經是晚上18點多了，眾人從最尾號往一號走，途徑了唐海的那教室，十幾口各種古代鍋子，外帶還有器具……
當看到唐海的那幾口大鼎的時候……
『哎喲臥槽！這就是你說的滿漢全席！』
唐海也有類似的感覺！
鮑魚、海參、魚翅，各種魚……一堆海鮮料理上陣，都是唐海知道的皇室指定食品！
之前說的東西也就上了鵝肝和白玉蝸牛，別的都是謊報的……
『媽的，現在的人良心真是大大的壞了，居然騙人！』
唐海和萊恩都得到了假消息，現在就看誰的道行高了。
萊恩倒是不害怕，之前唐海因為食材不佳的問題，被扣掉了許多分，特別是倒數第二道菜……
唐海居然上麻辣小龍蝦這種『劣質的食品』，弗朗西斯以外的因為這個給了差評，其餘幾人也差不多！
頂尖的奧運比賽也就差那麼千分之幾，真正的高手過招是很難秒人的。
15個評委在評分之後，給了一堆評分，最後兩人竟是驚人的接近，這看似巧合，實際上就是競技的無形之手在評分，兩人幾道菜暴露的實力確實接近……
要扳回2.1分，就必須每個評委在聽完解說後，差不多多給0.2分才行，萊恩不認為唐海有這個能力……
嗅覺公主面色陰沉，要是沒有萊恩參賽，其餘人在唐海面前就是土雞瓦狗，唐海也是的，居然做了一道麻辣小龍蝦，這真是出乎了所有人的意料，加上之前幾道菜也有不屬於『高級美食的』，要是他做全做高級食物，萊恩這會兒分數也一定比他低，不知道他怎麼想的……
萊恩一臉的得意，似乎還有點小激動？不，是那種似乎陰了誰一把，將要得到不屬於自己的東西時的表情……
世紀大廚盧布松倒是面色不變，老獅子經歷了太多風雨，無論是成或敗，對他來說都很尋常……
這一場比賽到最後其實就是唐海和萊恩的對決，網上看直播的已經急壞了，不少人是特地看唐海才看的，除了一些歐洲人，認識萊恩的並不多……
所有人的都說完了，依然沒有讓大廚們滿意的，但卻有了一個人上140分，綜合分270，往年沒有唐海兩人參加，這可能可以拿第一。
輪到萊恩，唐海抽籤抽到最後一位……
所有在屏幕上等著看的人驚奇的發現，萊恩的器皿有不少是金的！
這什麼意思？
炫耀歐洲人有錢？
隨行的人把凳子放下，十五名評委坐了下去，盧布松坐在最中間，左一就是嗅覺奶奶，她雖然是沒星的，但不能當沒星的廚師看待，世界上有不少上了年紀已經不在第一線的老廚師沒星……
嗅覺奶奶有些臉色不佳，她之前吃到菜就感覺哪裡不對。
「我們都知道，吃是人類的基本需求。所有菜式的形成，都是為了讓食物更好吃。而在這吃的過程中，又發生了很多事情。比如凱撒大帝出征，最喜歡吃的就是無花果醬配鵝肝，這是營養又美味的一道菜！而且在凱撒出征時鵝肝正肥嫩，是天然的肥嫩，蘊含豐富的脂肪能量……」
唐海聽得耳朵微微動了動。
「金是金屬中分子活躍程度最低的一種，用來料理食物，不會像鐵器那樣帶上腥味，用來烹飪海鮮可以讓食物味道完美……」
不少人都有一種恍然大悟的感覺！
原來不是炫耀！
唐海卻感覺很不妥，烹飪海鮮……健康飲食……
「我們都知道法國是世界海鮮王國之一，英吉利海峽、比斯開灣、地中海，我們有著別人難以想像的海鮮資源。在諸多海鮮中，生蚝可以強精補腎，海參……而且法國的海鮮醬料用得很少，都是生鮮、淡口味，既不破壞食材本身的營養，又對人體有諸多好處……」
食物的由來，食物做法的發展，食物對歷史的影響，美食健康！
特別是最後一點，這不是唐海少時系列的主打嗎？
嗅覺公主一時間攥緊了拳頭，丹幾個也是瞪大了眼睛看著。
網上不少人直接就鬧翻了！
「這太不要臉了！」
「海爺就一直在靠『海鮮營養學』吃飯的！他居然在和海爺比賽的時候直接抄！」
「海爺雖然小有家資，但那都是養魚捕魚賺來的，他的餐飲店投入太大，現在還沒回本，少時系列那點產量現在根本談不上賺錢！海爺就打算靠著這比賽推廣食物賺點錢，這人是盧布松的弟子，本身在美食界就有地位，居然做這種事……」
……