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第一卷_第418章 人才難尋(上)

2023-11-14 09:42:20 作者: 錦禾
  溫玉媚點點頭:「行,那我就先做點蛋糕和麵包之類的東西吧!」

  店裡要賣的東西定下來了,溫玉媚就開始著手準備開張事宜,首先,她需要一個掌柜,起碼還得再準備一個店小二之類的。

  這邊溫玉媚正打算去牙行買一個人來幫她看店,那邊魏子宏從翰林院回來就跟溫玉媚說,他找到掌柜了,只是跑堂的人還沒確定下來。

  溫玉媚一聽,大喜過望,最難的不是找店小二,而是找掌柜,需要懂得如何做帳冊,還要會算帳,另外還要掌握一間鋪子的大方向,最重要的是,這人還得忠心,不能做假帳,因為這直接影響到溫玉媚的利潤。

  「你已經幫了我大忙,我都不知道該怎麼感謝你才好呢!」

  溫玉媚急忙問掌柜的底細,魏子宏握著溫玉媚的手:「我們是一家人,感謝什麼?而且,我媳婦兒能掙錢,將來我還得要靠你養家餬口呢!」

  溫玉媚掄起小拳頭輕輕在他胸前捶了兩下,臉上止不住的笑意,她開心的是魏子宏深知她的心意,魏子宏將她的需求放在第一位,這才是她最看重的。

  「這位掌柜的姓牛,是佟老爺介紹給我的,牛掌柜最近家裡出了點事,正好需要我幫忙,我呢,也就是順手的事,把牛掌柜家的事寫了狀紙,讓他去京兆府告狀!牛掌柜家事情很簡單就解決了,所以接下來,就等你開張了!」

  溫玉媚聽了魏子宏的話,皺著眉頭問道:「這位牛掌柜家的事,你沒為他開後門啥的吧?」

  這種事就不能有開頭,一旦開了閘,她擔心後來就剎不住車了。

  魏子宏好不容易才有了今天的成就,溫玉媚不想他因為自己而沒了底線,多年辛苦毀於一旦。

  魏子宏拍了拍她的額頭:「你一天想什麼呢!怎麼可能,我什麼也沒幹,就是像牛掌柜他們吧,發生了事情,卻不知道該找誰才能解決!我呢,也沒幫什麼忙,就是寫了幫他寫了狀紙,告訴他,去找京兆尹即可!」

  溫玉媚鬆了一口氣:「那我就放心了!你好不容易有了如今的地位,可一定要堅持自己的底線,不要為了誰拋棄自己的底線,知道嗎?」

  魏子宏點點頭,「我知道了,你一個孕婦,操這麼多心做什麼?」

  溫玉媚壓根沒去盤問牛掌柜家發生了什麼,她只簡單問了幾句,牛掌柜這人靠譜嗎?業務能力如何,便將這個人放在一邊,開始打算去找跑堂的人。

  溫玉媚本想也找個男人,可考慮到一般去蛋糕店的人,基本上都是女人居多,她自己更想找一個女人。

  只是這個時代,女人基本上都被禁錮在自家那一畝三分地里,根本不給女人發揮的空間,她想找一個合適的人選,還是有點難。

  眼看時間一天一天溜走,溫玉媚急得上火,偶然一天,魏子宏回家見溫玉媚嘴角冒出了兩顆水泡,震驚不已。

  除了他認識溫玉媚的第一天時,她從高坎上摔下來腦袋上一個洞之後,很少見她受傷,從兩人成親到現在,這是他第一次見她不需要點痣。

  「女人?」

  跑堂的找女人,魏子宏皺了皺眉頭,「是像娟兒和紫英那樣的人嗎?」

  溫玉媚苦笑一聲:「我上哪兒去找娟兒和紫英那樣的人啊!娟兒和紫英,兩人不僅懂算術,還懂帳冊!而且,她們倆多少還懂點醫術……不過,她們倆可是柔姐姐的貼身大丫環,我上哪兒找這樣的人才!」

  對,人才!

  在溫玉媚看來,娟兒和紫英都是人才,那時候,店鋪交給她們,店裡的營業額也沒見少多少,甚至後來逐步穩妥上漲,想要再找這樣的人,對如今的她來說,真的很難。

  「那這有點難度!」

  魏子宏不由得苦笑,娟兒和紫英可都是顧家從小培養的人,她們不僅識字,還懂算術,目的就是為了為將來的主子培養心腹,分擔壓力。

  如今的魏家底子太薄,一個小小的榜眼,翰林院編修,在偌大的京城,算什麼?

  彩虹和彩霞對視了一眼,兩人不約而同選擇閉上嘴巴,她們不傻,看得出來,很多時候溫玉媚對她們十分疏離,遠不像對待自家下人的樣子,更像是對待別人家下人的疏離,如果這個時候,她們倆再不知趣,跟夫人說起找顧家的話,只怕是兩人從此以後要在溫玉媚心裡失了最後一點信任。

  溫玉媚滿臉愁容:「我打算六月底就開業,如今看來,很有難度!」

  魏子宏見她滿臉沮喪,提議帶她去買八珍烤鴨,魏子宏邊走邊說:「據說這道菜有上百年的歷史了,烤鴨外面焦黃酥脆,肉香四溢,裡面肉嫩、唇齒留香,你肯定喜歡!」

  越是到了孕晚期,溫玉媚的食量就越好,幸好她自己比較瘦,只是稍稍胖了一圈,看起來比以前可愛了幾分,要不然,就她這個吃法,別人早就胖出天際了。

  光是聽到魏子宏說,溫玉媚就忍不住流口水。

  等他們到了八珍烤鴨店門口等了差不多半個時辰,雙手捧著烤鴨的瞬間,她才知道什麼叫做真香!

  手中的烤鴨還熱乎著,那四溢的香氣簡直勾得她直流口水,溫玉媚忍不住了,用手絹擦擦手,就開始吃了起來,鴨皮被烤得黃黃的,上面刷了一層醬,她迫不及待撕下一塊皮吃了起來。

  很香很香,一口咬下去,似乎還能嚼出油來,鴨皮真的好香好香,溫玉媚又撕了一塊。

  燙得她直跺腳,魏子宏急忙將她手上的鴨皮接過來:「我給你吹吹,你慢點吃,燙著呢,剛出爐的!」

  溫玉媚邊吃邊說:「好,好遲!」
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