第一百四十一章 幫助茶館改善

  「小姐不知道，這種茶水分講究火候，如果涼了之後它的口感就沒有那麼好了，而且還會略發苦澀，所以如果小姐想要帶著這種茶水回去，等到宴請時候再喝的話，這種茶水就會變得非常難喝，所以這種茶真的不適合您帶回去。」

  張老闆說完還十分不好意思的看向了孫家大小姐。

  孫家大小姐此時也不知道怎麼辦了，於是便帶著求助的眼神看起了溫念。

  溫念笑了一下，隨後便開口說道，「張老闆說的沒錯，這種茶確實有這些弊端，只不過姐姐放心。這種茶我也是會煮的。」

  張老闆聽到溫念說的話後，便帶著一臉驚訝的目光看向了溫念，隨後問道，「對小姐說的可都是真的，這種茶可是很難做成的，如果小姐真的會弄這種茶水，那當然是極好的了。」

  「我略懂一些茶藝，所以這種茶水對我來說自然不在話下，如果張老闆不信的話，可以準備一些用具，我現在給你弄一些不就好了嗎？」

  張老闆聽見溫念說的話之後便點了點頭，他確實是不信的，因為這種茶葉真的很難，所以他便吩咐了店小二拿上了所有的用具。

  過了一會店小二便將所有的用具都了上來，溫念看到之後先是笑了一下，隨後便開始熟練的煮起茶來。

  她先是將所有的茶葉都研磨好，然後還加入了一些薄荷，隨後她便開始用熱水沖泡茶壺，讓茶壺的溫度達到正好，然後再將剛剛弄好的茶葉全部倒入了茶壺中，加入了八分滿的水。

  然後溫念便看向了張老闆一眼，對他笑了一下，隨後便將水壺上傾下提三次，來表示自己的敬意。

  張老闆看見溫念的動作之後便點了點頭，心想到，這個丫頭確實懂得沏茶，沒想到她竟然連這些都懂，想到這裡張老闆便放心了。

  溫念弄完之後，便又等待了三分鐘，然後便給張老闆和孫家大小姐各倒了一杯。

  孫家大小姐看溫念弄完之後便拿起了茶杯抿了一口，隨後便滿意的點了點頭對她說道，「沒想到妹妹當真精通茶藝，姐姐真的是佩服，如此一來我也就放心了，到時候宴會上應該就不會出什麼差錯了。」

  張老闆此時也抿了一口，隨後他的眼睛便冒出了光，然後他便對著溫念鞠了一躬，隨後說道，「沒想到小姐將這茶處理的這樣好，而且要比我們茶館弄得都好多了，在下真是佩服，不知道您是怎麼做到讓這個茶的苦澀之味一點都沒有了呢？」

  溫念聽到張老闆說的話之後便笑了笑，隨後解釋道，「我在沏茶之前不是將茶葉全部都碾碎了嗎？這便是讓它的味道發揮得更好一些，隨後又加入一些薄荷就是中和這茶葉的苦澀之味，這樣一來，這個茶水便能更溫和了。自然它的苦澀之味就會小了很多。」

  張老闆聽到溫念的解釋之後便點了點頭，隨後對他說道，「沒想到這其中還有這樣的道理，在下受教了，這樣吧，到時候孫家小姐宴會上用的所有茶水都由我們來提供，就當是我們對您的報答了。」

  孫家大小姐一聽到張老闆的這句話便笑了出來，然後說道，「妹妹你看我說什麼來著，你就是我們家的福星，沒想到就連來買茶水都會遇到好事，我可真的是中了大獎了。」

  「姐姐快別這麼說，我只不過是精通這一行罷了，你要再這麼說我真的就不好意思了。」

  溫念說完了這句話還不好意思的看向了孫家大小姐，然後拉了拉她的衣袖。

  溫念瞧這孫姐大小姐沒有再說什麼之後，便對張老闆說道，「張老闆，您說這些真的是客氣了，我只不過是發現了這一其中的奧秘而已。」

  「就是這些奧秘，我經營了茶館十幾年都沒有琢磨出來，所以還真的是我們受教了，如果小姐不嫌棄的話，還請您能給我們茶館提一些意見，我們一定會好好感謝你的。」

  張老闆說完這句話之後便對著溫念鞠了一躬，隨後一臉期待的看著他。

  此時的溫念已經被張老闆看得有些不好意思，隨後她便看了雲清一眼，對她點了點頭。

  雲清自然明白了溫念的想法，於是便開口說道，「張老闆你放心吧，如果我們小姐有時間的話，一定會來您的茶館看一看的，只不過我們也不會做虧本的買賣，您還是要先將這些事情都說好，我們才能答應你。」

  張老闆聽到雲清說的話之後，便笑了笑，然後對溫念說道，「小姐，你放心吧，這些事情我自然是知道的，一會兒我便起擬一些協議，到時候給你看一下，如果你同意的話那我們便就按著協議來，到時候您替意見，我們給您分成，不知道小姐可否滿意？」

  溫念聽見張老闆說的話之後便思考了一會，然後點了點頭對他說道，「如此一來自然是好的，你放心吧，這件事情我一定會放在心上的，只要我一有時間，便會來這個茶館。」

  「其實我覺得您將這個茶館經營的極好，畢竟還有這個戲班在，我相信您的生意一定會很好的，不知道你為什麼還要還想改進這些茶水呢？」

  「小姐你是不知道，雖然這個戲班給我們茶館帶來了很多的生意，但是這些戲班也都是簽了協議，沒有幾年他們便不會在這裡唱戲了，到時候我的茶館，可不就是沒生意了嗎？所以我一直一直想著，將茶館改行，只不過我們的茶藝一直沒有改進，所以這件事情就一直耽擱著。」

  張老闆說完了這句話之後還嘆了一口氣，這件事情已經壓在他的心裡好長時間了，只不過他一直沒有找到改進的辦法。

  想到今日倒是遇見了溫念，這讓壓在他心裡的一塊大石頭落了下來，如果溫念能幫他們的話，他相信他的茶館的生意以後也一定會很好的。

  溫念聽到了張老闆說的話之後便點了點頭，然後回答道，「張老闆你放心吧，這件事情就到我身上了，既然我已經答應了你，那我便一定會想辦法幫你的茶館的，這些你都不要擔心了。」

  「既然小姐已經答應了幫我們，那我就真的放心了。小姐請您再受我一拜，你一來就幫我解決了困擾我茶館十多年的事情，這真的讓我們不知道該如何感謝你了。」

  張老闆說完了這句話便又對著溫念鞠了一躬，隨後一臉感激的看向了她。

  溫念看到了這裡便趕忙站了起來，扶了張老闆起來，隨後對他說道，「張老闆你不用這麼說，更何況我幫你不也是有報酬的嗎？如此一來你也不用太在意了。放心吧，我一定會用心去幫你們改善的。」

  張老闆聽到這裡便點了點頭，隨後對溫念說道，「小姐能答應我們，我就放心了，這樣吧，一會兒我便將所有的協議都擬好，我們馬上就簽字，這樣一來我也能安心些。」

  溫念聽到這裡便笑了笑，然後點了點頭。

  而此時的孫家大小姐，也滿意的看著這一切，她就知道溫念的本事很大，但是她也沒想到溫念只不過是來了一次，就幫這個茶館解決了這麼大的一個問題，看來她與溫念結交的事情真的沒有做錯。

  想到這裡孫家大小姐便趕忙說道，「張老闆你可也要感謝我呢，如果不是我帶著溫念來，你不會這麼快就找到就解決的辦法呀。」

  張老闆一聽到孫家大小姐說的這句話，便笑了笑，然後對孫家大小姐鞠了一躬說道，「小姐你放心，這些事情我都會記得的，過幾日我便去孫家拜訪，還望你們不要嫌棄。」

  「這個可是張老闆您自己說的，你都都已經好長時間沒有去我們孫家了，這次你一來可不要著急著走了，我的父親還想同你說好多話呢。」孫家大小姐說完了這句話，便看向了張老闆。

  張老闆一聽到孫家大小姐的這句話，便開始緊張起來，然後連忙解釋道，「最近我一直在忙著茶館的事，這些倒是有些疏忽了，還望小姐不要見諒，我一定會抽時間去孫家拜訪的，還望您能通知一下孫家家主，不要生我的氣。」

  孫家大小姐一聽到張老闆說的這句話便笑了笑，然後點了點頭，隨後安慰他道，「你放心吧，這些事情我們自然都是知道的，而且我爹爹也沒有怪罪於你，只是有些擔心您，前幾天我的爹爹跟我說要幫您尋一位不錯的師傅，沒想到今日，我的妹妹就解決了這些事情。這實在是太巧了。」

  張老闆聽到孫家大小姐說的這句話，便十分感激的回答道，「是啊，我也覺得太巧了，所以還是要好好感謝一下小姐，如果不是你可能我真的就遇不到溫小姐了。」

  溫念聽到這句話便搖了搖頭，然後說道，「二位還是不要這麼說了，我真的有些不好意思了。」