第91頁

    「好的。」

    梁逢提著東西走出一陣子，回頭去看，於方還在大門口站著，見他回頭還揮揮手，然後才揣著手溜達回了菜市場。

    年輕人是真的熱情又耿直。

    年輕的時候不懂，也不珍惜。

    時光流走後，才猛然意識到，青春是最值得炫耀的本錢，時間就是最大的財富。

    看著於方的背影，梁逢不知道為什麼有些羨慕。

    *

    走到小區門口的時候，梁逢電話響了，他把買的菜放在門衛室外，然後拿起電話一看。

    是個不認識的北京號碼。

    電話響了幾下，就掛斷了。然後接著又打了過來，似乎不像是騷擾來電。

    梁逢按下了接聽鍵。

    「喂，您好，哪位?」

    對面安靜了一下，問：「我記得上次你從迷蹤走的時候，經理給過你我的聯繫方式?」

    這次輪到梁逢反應了片刻。

    迷蹤。

    裴箐請裴文杰和他去吃飯的那家私房菜。老闆是那個消瘦的、坐在輪椅上的男人。

    「您是……唐彥?」梁逢想起了他，「您從哪裡找到我的電話?」

    「這不是什麼特別困難的事情，問幾個朋友總能拿到。」唐彥在電話那頭道，「冒昧打擾了，梁先生。」

    像唐彥這樣的人，多少會有自己的渠道。

    梁逢也並不會覺得詫異，他想了一會兒問：「您有什麼事?」

    「是這樣的。上次梁先生在迷蹤指出了我們在菜品上的一些不足，受益匪淺。」唐彥道，「在顧客問卷里，漿水面是目前最受歡迎的一道菜品。本來只是一道季節菜，顧客強烈要求下，已經準備進入固定菜了。梁先生居功甚偉。」

    「我就是提了幾個最基礎的做菜邏輯，沒什麼特別的。」梁逢說，「比起迷蹤的大廚，我差遠了。」

    「這次來電是想請梁先生幫個忙。不知道梁先生有沒有興趣再幫其他門店品鑑下新菜。」

    「我?我就是個普通人怕是不太行……」

    「迷蹤，只我旗下餐飲品牌之一。除此之外還有幾個連鎖餐飲品牌走得都是大眾平價菜系，拼的是翻台率。」唐彥徐徐開口，「這次想請梁先生來品鑑的就是一家粵菜菜館明年上半年要推的幾款新菜品。雲鼎居，不知道您聽說過沒有。」

    「唐先生，您是不是誤會了。我不是個專業廚師，只是個普通人，連繫統的烹飪課都沒上過。我上次只是誤打誤撞，不一定能吃出來什麼不一樣的感覺。」

    唐彥似乎在電話那端笑了一聲。作為一個事務纏身的老闆，他才這時候體現出了超乎尋常的耐心。

    「研發一道新菜品，不是那麼簡單的事。研發中心做測試，確定風格、方向、口味、最終確定配方。交由我們總公司的中央廚房來品定，品定合格的菜品才有可能作為備選，接下來會邀請我們的用戶和專家來品嘗樣品。最終確定反響不錯的菜才會被加入菜單連鎖推廣。」

    「我知道您不是專業廚師。但是到了成品菜品鑑環節，我們希望得到的意見是更精準一些的，來自食客的意見。」唐彥道，「但是這個事情難就難在，眾口難調。食客們往往吃一道菜，好吃與不好吃之間，幾乎很難給予明確的形容，傳達不了明確的信息。我們以往根據食客意見的改進都是摸著石頭過河。可是您上次的意見一針見血……」

    他頓了頓說：「您對於烹飪這件事有天然的敏銳度和感覺。這很難得。是多少公司夢寐以求的人。」

    梁逢覺得他的話實在是太誇張了。

    「唐總，您恭維我了。」

    電話那頭安靜了片刻，說：「不是恭維。所以……梁先生可以接受邀請了嗎?今天中午，東二環，雲鼎居。」

    梁逢想了一下：「我得和文杰說一聲。」

    唐彥笑了：「我不是壞人。」

    「我知道……」梁逢猶豫了一下，「只是我對帝都圈子並不太熟悉，還是得徵求一下文杰的意見。」

    「你見過裴宏沒有?」唐彥突然問他。

    「已經見過了。」

    「你如果見過裴宏，就應該清楚裴宏是什麼樣的人，裴文杰又是什麼樣的人。」唐彥道，「這些話原本我不該說……我等你消息。」

    說完，他掛了電話。

    *

    梁逢將菜提回家，他拿出手機打開微信，看到裴文杰三個字，猶豫了一下發了條微信過去。

    【唐彥請我去雲鼎居試試他們的新菜品。我可以去嗎?】

    裴文杰沒有回覆。

    他很忙，梁逢一直知道。更有可能是並不在意他去哪裡。

    梁逢其實挺有興趣去嘗試新的菜品，他本身就愛做菜，這樣的機會怎麼捨得錯過。

    想了一會兒，下定了決心。

    他給唐彥剛才的號碼發了條簡訊：【唐先生，煩請把地址給我，我一會兒就到。】

    唐彥很快回復了他：【我安排司機去接你。】

    梁逢換了身衣服，又等了大概半個多小時，便有小區的保安電話過來說樓下有訪客接他。