第482章 什麼是休克療法
2023-11-13 17:27:51 作者: 青衫取醉
裴謙微微一笑,拿過旁邊的茶壺親手倒了一杯茶,推到芮雨晨的手邊。
「你的回答不錯。」
芮雨晨趕忙雙手接過茶杯,同時心裡開始犯嘀咕。
回答得不錯?
啥意思?
我說的是「不知道」啊!
裴總可是不常誇人的!
是覺得我實話實說、比較誠實?
不能夠啊!
誠實這個品質雖然很寶貴,但裴總不至於就因為這個誇人啊!
或者說,裴總看出了我在裝傻?覺得我這麼回答照顧到了他的面子,所以對我的回答比較滿意?
不,也不可能。
裴總不是那種膚淺的人。
或者,我這個回答誤打誤撞地,迎合到了裴總問題中的深意?
排除了兩個錯誤答案之後,芮雨晨的大腦開始快速旋轉,他意識到裴總這句簡單的誇獎背後,一定隱藏著許多非常重要的信息。
難道說,裴總為摸魚外賣定下了一個看起來錯誤的運營模式,其實是另有深意?
而他之所以這麼問,就是想試探我,能否看到這背後的深意?
如果我老老實實回答「這個模式不賺錢」,那麼裴總就會知道:我只看到了第一層,卻完全沒有意識到第二層的存在;
而現在我回答「不知道」,恰恰證明我不僅看到了第一層,而且意識到了第二層的存在。
雖然沒能獲得正確答案。至少在解題思路上是對的。
沒有滿分,但至少也有60分的步驟分。
而裴總對我的讚許,多半也是因為這個……
芮雨晨腦海中瞬間閃過一系列想法。
看到芮雨晨的臉色凝重,裴謙還以為他是在緊張,不由得微微一笑。
「不用緊張,摸魚外賣賺不賺錢,沒那麼重要,明白嗎?」
芮雨晨心頭一震。
果然,對裴總來說,摸魚外賣的第二目標才是盈利,第一目標是其他的!
是什麼?
是為員工提供福利?
是和其他產業聯動,讓騰達的觸角可以深入生活的方方面面?
是為消費者提供更加健康的菜品、改變他們的飲食習慣?引導大家都過上健康的生活?
雖然不確定具體是哪一種,但肯定是三者之一!
芮雨晨有些慶幸,自己剛才回答「不知道」,確實恰好撞上了正確答案!
雖然解題的過程出現了很大的偏差,但結果對上了。
他趕忙打起精神,繼續認真聽。
裴謙繼續說道:「今天叫你來,是準備交給你幾個任務。」
「第一,從今天開始,摸魚外賣的業務將從摸魚網咖中獨立出來,你不再向肖鵬匯報,而是要直接向我匯報。」
「獨立出來的摸魚外賣,自建門店,自發擴張,不再依附於摸魚網咖。」
「我知道你想問錢從哪來。」
「錢直接朝我要。」
「第二,高價僱傭一些營養師和專家,成立一個『美食實驗室』,用於開發各種適合摸魚外賣的健康餐品,包括餐具和各種食材的選用、採購等,也都由『美食實驗室』來負責,致力於改善摸魚外賣的口味。」
「第三,開發一套健身餐,作為健身房的配給。」
對於摸魚外賣的安排,裴謙已經考慮了很長時間。
摸魚外賣業務成立到現在已經過去了一年多的時間,不僅解決了員工們的吃飯問題,也一直在努力地虧損著,雖然相對於其他賺錢的項目而言有些杯水車薪,但這種努力,裴總也都是看在眼裡的。
但是,目前摸魚外賣依附於網咖,想要用外賣賠更多的錢,就得開更多的網咖,而網咖現在賺的錢已經比摸魚外賣賠的錢要多很多了……
這就陷入了一個死循環。
所以,裴謙覺得是時候把外賣給獨立出來了。
讓摸魚外賣去開一些門店,能夠多花一筆租金,同時脫離了摸魚網咖之後,擴張得也可以更加自由。
同時,裴謙覺得燒錢給摸魚外賣搞一搞研發,似乎是個不錯的主意。
當然,肯定不是研發那種快餐食品,那太賺錢了,裴謙可不想某一天突然搞出個肯打雞、銀拱門之類的快餐品牌,那就出大問題了。
裴謙想的是,就做一些不怎麼好吃的健康餐、健身餐、減脂餐之類的食物,同時用比較高的價格勸退主流食客。
說到外賣,有個段子。
為什麼很多健康蔬菜沙拉之類的外賣,賣得並不好呢?
網友回答:我都吃外賣了,我特麼還在意健康不健康?
當然,這肯定不能代表所有人的想法,但確實有一定的道理。
大部分人點外賣就是為了那個油鹽味,啃青菜葉子實在不好吃,大部分人也堅持不下來。
所以,裴謙覺得搞一搞這種所謂的健康餐,應該是風險最低的選擇,就算有一些城市小白領為了減肥訂這個吃,人數也不會很多。
而摸魚外賣的特點(餐具回收)就決定了當規模達不到一定程度之前,都是不可能會盈利的。
這套健身餐正好可以和健身房的會員捆綁銷售,同時勸退健身房的顧客和摸魚外賣的顧客,簡直是一舉兩得!
裴謙都有點折服於自己的機智了。
聽完了裴總的這番話,芮雨晨陷入沉默,一時間不知道該說些什麼。
一直在賠錢,結果不但沒有被批評,反而還升官了!
現在摸魚外賣跟摸魚網咖是平級的部門了,不僅如此,自己還可以直接向裴總匯報。
看過宮廷戲的都知道,能在皇帝面前說上話,這本身就是一種莫大的權力!
這意味著摸魚外賣終於不用再屈居於摸魚網咖之下,只能給摸魚網咖打配合、打下手,而是可以跳出這個框架,更好地發展!
至於「美食實驗室」和「健身餐」,更是有深意。
前者意味著裴總非常重視摸魚外賣的前景,而後者則意味著裴總願意用其他的產業來幫扶摸魚外賣!
這三點,散發著一種強烈的暗示。
你盡可大展拳腳,我會無條件支持你的!
芮雨晨不由得心中莫名感動,也更加確定了自己之前的想法!
裴總最開始的那個問題,確實是有第二層含義的!
摸魚外賣不賺錢,是運營模式的問題。
健康餐不注重口味,本來就不討喜;
餐具的損毀、清潔、消毒、回收等步驟堆高了成本,只有達到一定規模才有可能收回成本;
在裴總看來,對摸魚外賣來說賺錢只是第二位的。
那麼,第一位是什麼呢?
原本芮雨晨只是猜測,但現在完全確定了。
摸魚外賣的第一位目標,就是引導消費者,讓大家都能從飲食開始,過上健康的生活方式!同時,騰達集團也將在這個過程中提前布局,為未來各種相關產業的發展打下堅實的基礎!
這個目標,極有可能是裴總從摸魚外賣創立之初就確定的,但之前因為資金問題和相關產業的問題,條件並不成熟,自然也不必向摸魚外賣的負責人提及。
但現在,條件似乎成熟了。
現在摸魚外賣已經頗具規模,在消費者群體中也有了一定的口碑。
繼續擴張下去,等人人都確立「健康飲食」的概念,那賺錢不就是手到擒來的事情麼?
果然,之前摸魚外賣的虧損,都在裴總的計算之中!
芮雨晨很想大聲說:裴總,我明白了!我明白為什麼摸魚網咖一直在虧損了,我明白這種運營模式的真意了!
但是看到裴總嘴角那淡淡的笑容,芮雨晨又覺得這樣做很沒有必要。
顯然,裴總早就知道我會猜到這一點,無非是早一點或者晚一點的問題。
現在嚷嚷這個,顯得自己很沒有城府。
眾所周知,裴總想來不喜歡時常把功勞掛在嘴邊的下屬,反而更加偏愛那些只說問題、不說成績、踏踏實實悶頭苦幹的下屬。
芮雨晨的左思右想,千言萬語最終還是匯成了一句話。
「放心吧裴總,我一定漂漂亮亮地完成任務,絕不辜負您的期望!」
裴謙滿意地點點頭。
嗯,孺子可教!
……
與此同時。
黃思博在住處的沙發上躺著,剛剛看完一部外國電影的他,突然覺得有些無聊。
看了看日期,距離飛黃工作室正式休克,已經過去一周多的時間了。
《美好明天》在海外上映的事情還在安排中,而國內票房的回款應該也快到帳了。
裴總給飛黃工作室安排了整整四個月的「休克」時間,這才過去一周,黃思博已經有點頂不住了。
「在家裡太閒了啊……」
雖然帶薪休假聽起來很爽,但宅在家裡天天無所事事只能看電影,也是會把人憋壞的!
黃思博很想去上班,但又不敢。
裴總說讓飛黃工作室休克,那就一定得休克。
如果偷偷上班被裴總給逮到了,那後果絕對是不堪設想。
可保持現在的狀態四個月?
那簡直是生不如死!
黃思博掏出手機,在飛黃工作室的群里發了條信息:「無聊啊!!!」
很快,眾人紛紛回應。
「是啊!」
「我一天看四部電影,都快看吐了。」
「懷念拍《美好明天》的時候。」
「我也懷念,拍戲雖然累,但好玩啊,還很有成就感。現在帶薪休假,感覺自己要被養廢了。」
眾人紛紛吐槽。
黃思博默默感慨,看來不是自己的問題,大家都是這麼覺得的!
朱小策:「諸位先別急抱怨。我這幾天閉關苦思,突然意識到了一個問題。」
黃思博一愣,趕忙打字問道:「什麼問題?」
朱小策:「裴總跟我們說的,可不是『帶薪休假』,而是『休克』。」
黃思博感到有些困惑:「有什麼區別嗎?我們現在事實上就是在帶薪休假。」
朱小策發了一個「沉思」的表情:「不不不,當然有區別。」
「帶薪休假,意思是工作很累了,給一點時間休息休息,最多一周也就夠了。」
「但是裴總卻給了我們喪心病狂的四個月。」
「對於休息來說,這顯然已經嚴重超時了。」
「所以,裴總用的詞是『休克』。」
黃思博有些疑惑:「休克怎麼解釋?」
朱小策:「『休克療法』是一個經濟學概念,大意是說在面對嚴重失衡的經濟狀況時,通過一些嚴厲的手段達成社會需求與供給的平衡,甚至可能短期內讓社會機制無法正常運行,但如果用得好的話,卻可以在陣痛之後就很快地恢復秩序。」
「而我們飛黃工作室,目前就面臨著這樣的情況。」
黃思博有些困惑:「沒有吧?我們沒有『嚴重失衡』啊,也沒有面臨什麼嚴峻的問題啊……」
朱小策:「你再好好想想?」
「大家的心態真的沒有失衡麼?」
「我,一個剛畢業沒兩年的導演系畢業生;黃哥,你才剛剛從遊戲行業轉過來沒多久;至於其他人就更不用說了,雖然很多都是科班出身,但大家誰參與過這麼成功的電影?」
「我們工作室一直在拍小短劇,第一次拍電影就拿到了兩億多的票房,叫好又叫座。」
「誰敢說自己沒飄?誰敢說自己心態一點都沒失衡?」
「大家是不是覺得,兩億票房似乎也沒那麼難,手到擒來?」
眾人都陷入了沉默。
黃思博冷靜下來捫心自問,這一點朱小策導演貌似還真說對了。
確實,大家都有點飄了!
但這也是人之常情,第一次拍電影就砍了兩億多的票房,而且被花式吹,正常人都很難不飄。
黃思博想了想,打字問道:「那這跟休克療法又有什麼關係呢?」
朱小策很快在群里回覆:「你們想想,如果我們以現在的心態去籌拍下一部電影,會是什麼情況?」
「《美好明天》的成功,首先是因為裴總的劇本好;其次是因為我們每個人積累的靈感都迸發了出來,在電影創作的過程中完成了超水平發揮;最後是我們第一次拍電影,有著謹小慎微的心。」
「但現在呢?」
「我倒是不懷疑裴總還能拿出一個好劇本,但我們積累的靈感已經消耗殆盡了,同時,我們膨脹了,沒辦法再保持之前那種心態了。」
「在這種狀況下拍電影,肯定要砸的!」
「顯然,裴總正是早就看到了飛黃工作室所有人心態上的嚴重失衡,所以才決定用休克療法,讓我們好好反省,重新調整狀態!」
一語驚醒夢中人。
黃思博突然覺得,很有道理啊!
他趕忙問道:「那我們現在應該怎麼辦呢?在家待著,什麼都不做?」
朱小策:「反省自身、恢復心態只是一方面,還有一個很重要的方面,是補充靈感。」
「電影行業,只講努力、不講方法是不行,在沒有靈感的情況下只能拍出來爛片,不僅不賺錢、不賺口碑,反而要燒錢還挨罵。」
「只有靈感充足,我們才能拍出更好的作品。」
「所以,我們要去進修!」