第1586章 到底是誰的味道?(二章)
2023-11-13 00:39:49 作者: 黑色花燈
一分鐘七十八個!
誰也沒有想到葉飛的速度竟然會這麼快,這簡直就是一種超神的速度,太瘋狂了。
剛才擀餃子皮的時候人們看不到葉飛的雙手,現在幾乎還是看不到葉飛的雙手,就看到一個又一個餃子從葉飛的手裡面出現,然後擺放在了旁邊的砧板上。
吃遍天下幾個包餃子的此時幾乎全都忘了包了, 一個個的全都目瞪口呆的看著葉飛表演。
「我我特麼的感覺和我兄弟什麼都差好幾個檔次啊,做其它美食也就算了,這包餃子也是跟不上趟啊。」食霸天鬱悶的說道。
趙紫燕噗嗤就樂了,道:「我們幾個加起來的速度也沒有葉神一個人的速度快,這就叫熟能生巧。」
「哎,包吧, 咱們幫忙也只能幫一點點, 其實主力軍還是葉神。」吃遍天下嘆了口氣。
沒錯, 他的性格本來是很要強的,但是現在硬生生讓葉飛給打擊的沒脾氣了,這玩意你不服不行,不是一爭氣一努力就能趕上的,就算是自己加上雙腳也比不過啊。
葉飛笑道:「趙小姐剛才說的沒錯,熟能生巧,如果讓你們幾年的時間天天包餃子,你們的速度比我還快。」
說道這裡,葉飛看了看摩天柱,喊道:「柱子,還得麻煩你一下,把蒸籠先幫忙放鍋上可以嗎?哦,放的時候把蒸籠裡面的布洗一下。」
零零一幾個人趕快跑過去了,他們也放不上去蒸籠,但是他們可以洗洗布。
吃遍天下幾個人見葉飛讓人上蒸籠, 全都是一愣。
「我說兄弟,這餃子不是包好了直接下鍋嗎?還放蒸籠幹什麼?你要做蒸餃?」食霸天不解的問道。
葉飛笑道:「做什麼蒸餃啊,之所以在下鍋之前上蒸籠蒸一下, 主要是讓餃子皮快速緊縮,將麵筋的韌性蒸出來,一會兒再下鍋的時候就不會破了。」
「還有這種操作?」
「呵呵,當然有,一會兒看看就知道了。」
葉飛的速度實在是太快了,快的讓人眼花繚亂,甚至就連一幫大執行官也不討論問題了,跑過來看他包餃子。
「討論完了?」葉飛笑著問道。
木塔笑道:「差不多了,還剩一點點,一會兒搞定了我給你看一下。」
「行。」
沒多久,五盆餃子餡直接下去了一半,而這一半裡面又有一大半全都是葉飛一個人給幹掉的,就是這麼殘暴。
「你們先包著,就按著剛才我給你們說的包,餃子太多,我們一次性做不完,先做出來一批。」
他拍了拍手,將餃子撿到一個竹篦子上,托著來到蒸籠前遞給摩天柱,道:「蒸籠可以了,柱子,將這些先放在最下面的蒸籠裡面,記住距離分開一點,不要挨著,免得一會兒黏在一起破皮,放滿之後往上面放。」
「好嘞!」
摩天柱今天也很興奮,能夠參與到葉飛的美食製作過程中來是一件極其自豪的事情,這貨按著葉飛說的,小心翼翼的將餃子放進了蒸籠裡面,這一篦子餃子根本就放不了一層蒸籠,等到他放完之後,那邊葉飛又拿過來了一篦子。
最後將幾層蒸籠全都放滿,正好剛才包好的餃子放完。
讓摩天柱將最上面的蒸籠蓋子蓋上,開始蒸,與此同時,葉飛讓零零一他們又拿出來了一口大鍋,放在了另一個灶台上,加入水之後開始大火燒。
直播間的觀眾有很多也稀罕的不得了,他們也是第一次見到這麼做餃子的。
「我靠,這就是蒸餃啊。」
「呃~別鬧,葉神剛才不是說了嗎?只是蒸一下讓餃子皮收緊而已,並不是一定要蒸熟。」
「好神奇的做法。」
「看看一會兒結果怎麼樣,如果可以的話,以後我也這麼做。」
「又找罵了是不是?什麼叫結果怎麼樣?如果不行的話,葉神會這麼做嗎?你這是懷疑葉神的廚藝,是挑戰大傢伙兒的底線你知道不?」
「.」
葉飛也看不到直播間的情況,更不知道人們又開始吵起來了。
他將一批餃子放入蒸籠之後,接著開始包剩下的餃子皮。
只是包了十分鐘之後,葉飛來到那口燒水鍋前看了看,鍋裡面的水開始氣泡,眼看著就沸騰了起來。
他讓摩天柱將蒸籠裡面的餃子取了出來。
此時,再看這些餃子一個個白白的,有些收縮,樣子並不是非常好看,外面有些乾巴巴的,但是有一層淡淡的柔和的光澤。
「這已經蒸熟了吧?」散花仙子問道。
葉飛笑道:「差不多了,然後在開水中滾幾遍就可以了,柱子,我手上有面,別給我,直接將餃子放進這口開水鍋裡面,小心點啊。」
摩天柱別看十多米高,但是做事還是很細心的,小心的將餃子都取出來,竟然沒有一個破皮的。
按著葉飛的吩咐,將所有的餃子放入開水鍋裡面,剛好沸騰的水隨著餃子的放入,瞬間安靜了下來。
「蓋上蓋子。」葉飛吩咐道。
摩天柱將蓋子蓋好,葉飛這邊對零零一道:「老一,你注意著點,一會兒鍋裡面的水開了之後,往裡面加入半盆冷水,蓋上蓋子讓他繼續燒,加三次,知道嗎?」
零零一趕忙點頭,道:「葉神放心,這事包在我身上了。」
葉飛再次回去包,這邊交給了零零一和摩天柱。
等到剩下的餃子皮正好包完的時候,零零一喊道:「葉神,第三遍水開了。」
葉飛洗了把手,道:「第三遍了啊,將碗幫忙準備一下,吃餃子。」
「我靠,可以吃了?」
這一下的聲音很大,因為是很多人幾乎異口同聲問出來的。
「當然可以吃了,再煮就只能喝鹹湯了,餃子會爛掉的。」
雖然這餃子皮韌性足,可是也不能一直在開水中煮,時間長了同樣會破開,畢竟是麵粉做的,不是鐵皮包的。
葉飛這邊大號的青花瓷碗多得是,讓零零一幾個人抱出來一堆,這是葉飛千叮嚀萬囑咐一定要小心的,他可真怕這幾個傢伙一個絆趴下,那自己今天搞不好就要傾家蕩產了。
等到大青花瓷碗清洗過準備好,葉飛道:「各位,雖然我們的餃子看著很多,但是我們的人也多,所以每個人第一碗先分八個,這是一個很吉利的數字,先吃著,一會兒第二份做好之後再分。」
「知道了,葉神,你說怎麼辦就怎麼辦。」
「我只想吃餃子,我只想嘗嘗這些餃子是什麼味道。」
直播間的觀眾見馬上餃子就要出鍋了,一個個的也全都伸著脖子往前看,雖然知道伸不伸都一樣,但是他們覺得還是伸著脖子似乎看的更清楚一些。
「出鍋了出鍋了,看看什麼樣子的餃子。」
「我猜是極品的。」
「.你這麼說我竟然無言以對。」
「樓上的,你要是這麼說的話,我還真不和你抬槓,必須是極品的。」
「葉神拿漏勺了,鍋蓋打開了,臥槽!」
隨著葉飛一伸手將鍋蓋打開,頓時一團蒸汽沖了出來,等到這些蒸汽消散之後,隱形攝像頭直接對著鍋給了這鍋餃子一個特寫,頂級5D成像直接將這鍋餃子徹徹底底的呈現在了所有人的眼前,人們就感覺自己就好像站在鍋的旁邊一樣。
再看這一鍋餃子,每一個都如同白玉做成一樣,晶瑩雪白,隨著水開之後,在水花裡面上上下下浮浮沉沉,剛才有些乾癟的外皮已經徹底的膨脹了起來,圓嘟嘟的身子好像一個個圓滾滾的精靈。
這餃子壓根就不用吃到嘴裡面也知道是頂級的餃子,就這外形已經征服了所有人。
葉飛用大漏勺輕輕的撈起來一勺特意給眾人看了一下,結果直接引起了一片騷亂。
「我去,這就是葉神做的餃子嗎?太漂亮了。」
「好飽滿啊,裡面絕對濃香多汁。」
「啊啊啊,一想到咬一口肉汁飆射的情景我就受不了了,太刺激了,嗚嗚,我的餃子全都煮爛了。」
「快吃,快點吃,我們要看看你們吃。」
咕咚~咕咚咕咚~
現場直接就響起來了一陣錯亂不齊的吞口水的聲音,因為熱騰騰的煙霧鋪面而來,捎帶著一種讓人沉淪的面香味道。
「嗚~媽媽的味道。」
「奶奶的味道。」
「姥姥的味道。」
「.臥槽,你們夠了,都什麼跟什麼啊這是,到底誰的味道?別吭聲,一會兒開始吃了。」
現場除了吞口水的聲音以外,只有遠處夜間海浪的聲音傳來,除此之外,一切安靜,所有人的眼睛都盯著葉飛拿的漏勺裡面白胖胖的餃子,在這一刻,就算是天塌下來也不能轉移他們的注意力。
碗都擺放在旁邊,葉飛一勺子舀出來八個餃子,然後放在一個大青花瓷碗裡面,接著盛另一碗。
等到將所有的碗都盛好之後,鍋裡面還剩下八個,他抬頭看了看二樓,將趙紫燕喊過來了。
「趙小姐,麻煩你給老墨送一碗,可以嗎?」
「可以。」趙紫燕感激的說道。
將所有的餃子都盛出來,每個碗上放上一雙筷子,讓這些人自己拿。
所有人雖然很想第一時間吃到這些餃子,但是順序還是沒有亂,只是有些吵,而吵吵的聲音就是讓前面的快一點,後面的等不及了。
雙子星的大執行官耶梨巴赫是第一個拿到的,剛剛拿到之後,耶梨巴赫就再也忍不住了,根本就沒有用筷子,直接用手拿起來一個餃子就扔嘴裡了,然後.然後這貨就嗷嗷叫了起來。
「嗚~嗚嗚~~」
在他旁邊是平月,好奇道:「這麼好吃嗎?」
耶梨巴赫眼淚都出來了,道:「燙燙燙燙.」
平月:「.傻啊?燙你吐出來啊。」
誰知道耶梨巴赫很果斷的搖頭,道:「不吐,燙死也不吐,因為你都不知道在這種灼熱中我感受到了多麼美妙的滋味。」
平月朝著耶梨巴赫狠狠的比了個中指,牙齒間蹦出來一個字:「賤!」