第320章 物盡其用
2023-11-10 18:16:34 作者: 硯小殊
「露姑娘,好久不見。」劉掌柜和王掌柜齊齊朝露盈袖問候道。
「兩位掌柜好久不見,今天又是來拿烤鴨麼?」露盈袖還了禮問道。
「是啊,露姑娘好大的手筆呀,這露家村,硬生生讓姑娘建成了露家集。」劉掌柜誇讚道。
「都是靠各位抬愛。兩位掌柜的,如今我們露家集市已新開張了八家商鋪,其中就有油坊,那些油脂我覺得就頗適合在二位掌柜的肉鋪中出售呢。」露盈袖笑著為二人介紹道。
「我們看到了,正打算拿了貨就去油坊看看。」王掌柜的也笑道。
露盈袖想到後世的肉聯廠,狀若無意的提示了一句道:「兩位掌柜的,以後你們鋪子的豬肉若是不夠了,也可以來我這拿貨,我還是按這烤鴨燒雞的合作方式,量大從優。」
兩位掌柜聽得心神一振,他們肉鋪的豬都是從村民手中收購而來,有時候一頭豬又賣不完,遇到天熱的時候又保存不便還容易壞掉。
若是以後這豬肉能在這裡拿貨倒是省事省心了不少。
「請問露姑娘,若是我們的豬肉也在這裡拿,多少文一斤?」劉掌柜很是心動的問道。
「咱們都是這麼多年的老關係了,算你們二十五文吧。」露盈袖笑著道。
二人心中一盤算,他們自己從農戶手中收來的豬,除去各項成本,差不多也是這個價,二人於是與露盈袖商議,以後豬肉便也在這裡拿。
促使二人下這個決定還有露家村已經通了水路的原因,他們坐船沿河直下只要半個時辰就到了。
所以說露盈袖引來眠江的水修了這個人工湖,是做得最對的一件事情。
兩位掌柜心中已然有了決斷,露盈袖也不多作打擾,與二位掌柜告辭便出了滷味鋪子。
才一出店門,正好看到趙楚才帶著一個中年漢子走了過來。看到露盈袖遠遠的就開始打招呼道:「露姑娘!」
「原來是趙老闆。」露盈袖亦是笑臉相迎。
「遇到露姑娘正好,我剛好有事要找露姑娘。」趙楚才向露盈袖笑道。
「趙老闆找我有何事?」露盈袖問道。
「這位是我大哥,趙楚和。」趙楚才介紹道。
「原來是趙大老闆。」露盈袖連忙行禮打招著。
剛才看二人長相相似露盈袖便作如是猜測了,見二人果真是親兄遞不禁暗自:「果然如此。」
「這次來找露姑娘是想再和姑娘簽一家店鋪,我大哥是釀酒的。」趙楚才向露盈袖說道。
露盈袖想都沒想就答應了,條件自是跟趙楚才一樣,三年一簽,酒糟什麼的低於市價給露盈袖。
盤算了一下,高家村下游那些遭災的村子,雖然露盈袖可以賒爾雞仔給他們,但飼料就是一大難題。
這個世界的生產力還很低下,要想大力發展養殖業首先得提高糧食產量,再則要多從方面著手解決家禽家畜的料問題。
提高產食產量,如今露盈袖手上有高產小麥,只是推廣開來需要時間,只能從其他方面想辦法。
露盈袖想來要幫助那些村民解決飼料問題得效仿前世,建立家禽飼料生產廠。
如今露盈袖手上有趙家兄弟的豆渣酒糟,磨坊里碾出的米糠和麥麩,再加上苜蓿草、構樹葉以及肉食加工廠每天加工多出的大骨頭,還有做增鮮劑不要的魚頭、魚骨。
把這些東西磨碎混合拌在一起,差不多就夠了。想到這露盈袖便著手準備飼料加工廠的籌建工作。
因為露家村這邊的冶煉廠尚在修建中,所以粉碎攪拌只能用原始的方法了。等以後冶煉廠建好了再打造相應的破碎機和攪拌機。
只是如今露家旁支的人幾乎全都用上了,再無多餘人手可用,這飼料廠想要開工肯定要對外招人。
出於情面,露盈袖還是把這些告訴了露崇義,聽到露盈袖要招人,露盈袖本族的倒是有很多人前來應徵。
露盈袖按每日五十文錢定的價,搭了個簡易的棚子就開始生產了。
先將收割來的苜蓿草剁碎,再用石臼把魚骨魚頭等骨頭舂碎,再倒入豆渣、糠、麥麩以及粗面拌均,將拌均的飼料倒出來壓實,再用細漁網網眼切割成細小顆粒,再拿去曬乾或烘乾就成飼料了,家禽家畜都可以吃。
露盈袖演示一番露家族人也看明白了。於是在籌務了六七天後,露盈袖的飼料廠就正式啟動了。
在露盈袖籌備飼料廠的這幾天,趙家兄弟的醬油鋪子和酒鋪也開了起來。
兩兄弟店子挨在一起,因為露家集市現在暫時還沒什麼人氣,所以趙楚和的店子暫時也是由弟弟在看著。
露盈袖又讓人去鎮上買來幾口大缸,把趙楚和送來的酒糟倒入缸中,加上水蓋好蓋子繼續發酵,並時不時的用竹竿攪動一下。
如是過了半個多月,一股不同於酒香的味道飄了出來,看著那那棕黃色的液體,露盈袖笑了醋終於釀好了。
醋釀好的當天晚上,露盈袖舀了一大碗去了廚房,聲稱要親自下廚房。
看她端著一碗黑不黑黃不黃的液體,一臉笑意盈盈的,格桑見了不由狐疑道:「小姐,你端的是什麼東西?不會是要給我們下毒吧?」
露盈袖白了他一眼道:「一會別吃。」
說著讓扎西婭、露瑤、露青苗和沈晴芳幾人去了趟庫房,拿了近百斤土豆出來,在廚房一眾人等清洗削皮切絲後,露盈袖又去莊內實驗地里摘了一些辣椒,當晚就做了一個酸辣土豆絲。
不同於以往的鮮香大料,土豆絲做得清脆爽口,格桑等人連平時愛吃的肉都不吃了,拼命的夾這土豆絲。
露盈袖看他吃相不由說道:「你平時不是無肉不歡麼?今天怎麼改吃素了?」
格桑笑道:「天天吃肉哪受得了,今天清清腸胃。」
露盈袖沒好氣的道:「從明天開始,天天給你炒苜蓿草。」
「小姐,苜蓿草不是餵豬的麼?」桑吉在一旁點火道。
「這還不明白,小姐就是在說格桑是豬。」阿可丹跟著打趣道。
「找揍是不?」格桑揮了揮拳頭,引來眾人一陣大笑。