第507章 失敗的紅燒牛肉麵?
2023-11-10 16:49:02 作者: 發燒的胖頭魚
「我也來一碗紅燒牛肉麵。」
「我也是。」
三界飯館裡的菜名看起來都透著一股子古怪,也就這個牛肉麵看起來靠譜一點,所以大家不約而同的都打算先嘗嘗這個。
而且這間店鋪以前本來就是麵館,眾人點紅燒牛肉麵也是下意識的行為,都想看看新飯館能和以前的麵館有什麼區別?
陳玄一一應下,接著便轉身進了裡間,開始準備起來。
上午已經買了不少食材,而陳玄做牛肉麵可是熟悉的很,不多時,幾大碗熱氣騰騰的牛肉麵就端了上來。
這可不是沒營養的速食泡麵,用料豐富,大塊大塊連著筋的牛腱肉,色澤誘人的濃湯散發著撲鼻香氣,爽滑勁道的手擀麵還帶著彈性,火候掌握的剛好。
陳玄的手藝的確不錯,哪怕是在陌生的環境裡,至少也還原了前世九成以上的水準。
眾人聞著就眼睛一亮,不約而同的拿起了筷子,有的端起碗先滋溜溜喝了一口湯,有的則先夾了一大塊牛肉放進嘴裡咀嚼。
「咦,不錯啊?」
吃了幾口,幾個街坊鄰里的臉上都露出滿意的神色,還有一絲驚奇!因為這種面的味道他們居然從來沒吃過。牛肉他們吃過,面也吃過,湯里的幾種配料也大多都見過,可是這樣的搭配還是頭一次見,偏偏味道卻相得益彰!
不過痞子張卻沒說話。
他眯著眼睛咀嚼著,又低頭扒了幾口面,忽然哼了一聲,咚的把面碗往桌子上一墩,拍著桌子道:「就這樣?」
陳玄一愣:「面不好吃?」
「味道還行吧……但也僅僅是不錯而已!就這樣的味道,你這飯館也好意思取這麼大口氣的店名?就連神女宗的天香樓和另外幾家修仙者開的店鋪,味道比你這店鋪好的多,都不敢取這樣的名字,你也好意思大言不慚?」痞子張冷笑。
「這倒是真的……」出乎意料的,痞子張的話卻得到了許多食客的支持!
「面的味道是不錯!但僅僅是這樣的話,似乎也算不上頂級美味啊。」
「是不如天香樓的菜好吃……」
「取這樣的店名,是有些過分了,這可是修仙者隨處可見的無憂城。」
「三界飯館?簡直是笑話。」
「小伙子,聽我一句,認個錯,改個店名吧……」
眾人你一言我一語,這下,不僅陳玄愣了,連腦海中的黃獾也有些驚訝起來。
陳玄做的這些食物,換成他來做無非也就是這個程度,論味道應該不比蒼石城百珍樓的差,再加上頭一次吃地球美食的新鮮感,大家理應感到十分驚喜才對!
可是為何大家的反應如此平淡,對紅燒牛肉麵的評價僅僅是「還不錯」而已?
黃獾尚未想明白其中的關鍵,陳玄卻是有些急了。
他腦海中那些地球美食可是他如今最大的依仗,華夏八大菜系,無數經典菜式,他一直認為那就是他最大的金手指,甚至敢於躊躇滿志想要把飯店開滿三界,也是因為對腦海中的諸多美味有充分的信心!
穿越文裡面,華夏美食不是歷來大殺四方,秒殺一切美食的麼?
可是為什麼做出來之後,卻沒有像他想像中那樣得到一致好評?如果地球美食連一群凡人都征服不了,又如何征服三界?
陳玄不信邪,一咬牙,指著菜單上的「珍珠翡翠白玉湯」道:「這個是本店的招牌菜式,今天我請大家免費品嘗一番,若是對這個還不滿意,那我……那我就改店名!」
陳玄也是急了,直接祭出了「大殺器」,也就是仙魚的魚湯!
所謂的珍珠翡翠白玉湯,其實就是加入了酒釀、豆腐、薺菜的鮮美魚湯,最重要的是,其中摻入了仙力已經消散的仙魚魚湯!
反正可人兒每次只能喝下三分之一份的仙魚魚湯,剩下的很快就會失效,黃獾索性就交給了陳玄隨意使用。
仙魚的美味屬於完全不講道理的那種,只加點鹽都能把陳玄這種口味挑剔的傢伙徹底征服!陳玄早就打算把仙魚魚湯製作的珍珠翡翠白玉湯當做主打,來作為三界飯館初期打出名堂的依仗!
「招牌菜?」痞子張瞥了他一眼,「既然是你請,又不花我的錢,那我就嘗嘗吧。」
只是神色依舊不屑,顯然不太相信這所謂的招牌菜式能好到哪裡去。
仙魚魚湯是現成的,是昨天谷月薇剛剛喝過留下的多餘部分。而陳玄早已用新鮮的鯽魚熬出了奶白色的薺菜豆腐魚湯,又把仙魚魚湯小心翼翼的加入其中,二者很快交融一體,不分彼此。
整鍋魚湯的鮮味頓時提升了一個大檔次,還沒端出來,隔著布帘子,就讓外面的食客們抽動起了鼻子!
「這是什麼味道?」
「天……怎麼這麼香,我口水都流出來了!」
「這味道……」一身白袍、器宇軒昂的西門老闆疑惑望向裡間,視線仿佛要穿透那布帘子,「這味道怎麼讓我想起了天香樓的七寶靈魚湯?不,簡直比那個還香……這怎麼可能?!」
片刻之後,可人兒端著一個托盤從裡間走了出來,將魚湯一一放在食客們的桌上。
香氣更加驚人了。
痞子張瞪圓了眼睛,再也顧不得找茬挑刺,這一刻甚至連美麗的老闆娘都忘了,不由自主的端起魚湯就喝了一大口!
「唔……」冒著熱氣的魚湯燙的他捂著嘴直叫喚,卻捨不得將魚湯吐出,臉色漲紅片刻之後,一狠心將魚湯吞了下去!
醇香的酒釀,清爽的菜丁,爽滑的豆腐,香濃的魚湯。
和紅燒牛肉麵一樣,幾種食材原料的搭配恰到好處,仿佛天生就應該這麼搭。正如沒有綠葉襯托的紅花也不會特別的紅,這樣的組合不僅沒有擾亂魚湯的味道,反而恰恰突出了仙魚魚湯的鮮香美味!
其他食客也紛紛下口,一口下去都是面露驚容,就連一貫注意形象的西門老闆也顧不得矜持了,直接端起碗大口吹氣,滋遛滋遛的喝著。
「好喝,太好喝了!絕對比天香樓的七寶靈魚湯更美味!」他一邊喝一邊驚嘆,「這簡直不可思議!天香樓的七寶靈魚湯,是用蘊含天地靈氣的靈魚做成的,我也是只跟著一位修仙者大人喝過一次,這湯竟然比七寶靈魚湯更美味!簡直難以置信!」
周圍的食客聽了,也都是驚訝不已:「居然比蘊含天地靈氣的美食更美味?」
而聽到這話,黃獾卻是忽然恍然大悟,難怪!難怪陳玄的手藝明明沒有問題,可是做出的食物卻不能立刻俘獲眾人的心,原來問題出在這裡!
這可是無憂城!修仙者和凡人之間混雜的無憂城!