第5章 土豆泥

  風暴持續了半夜，到了凌晨時分，勝利消息號終於駛出風暴範圍，船身趨於穩定，眾人才迷迷糊糊的小睡了會。

  早晨八點，隨著「叮鈴鈴」的電鈴聲，眾人起身梳洗，然後準備前往餐廳吃早飯。

  為了保證勞工們有強壯的身體和充分的體力，法國人提供了充足的食物，早餐包括牛肉、牛奶、麵包、雞蛋、土豆泥、黃豆罐頭等等。當然，這一切都是要勞工們自己出錢的，會從勞工們的薪水中扣除。

  按照合同規定，勞工們的日薪是5個法郎，大概相當於一塊大洋多點，這五個法郎每天要扣除1.5個法郎的伙食費，然後扣除半個法郎的住宿費，再扣去25生丁的服裝費，以及25生丁的醫療保險，每位勞工每天大概可以拿到2.5個法郎，合大洋多半個。

  此時的法軍士兵，日薪為10個法郎。

  反正伙食費每天要扣，吃多吃少一個樣，因此勞工們自從上了船，吃飯的時候專挑牛肉、牛奶、雞蛋等營養豐富的食品，份量自然是能吃多少吃多少。

  益民公司在招募勞工時，不僅對年齡進行限制，只要20歲至35歲之間的壯年男子，而且進行了嚴格的身體檢查，有眼疾的不要，患肺結核的不要，有花柳甚至有蛀牙的都不要。這樣一來，挑選出來的勞工不說個個身體強壯，起碼也是身體健康，底子不錯，只要營養跟得上，用不了多長時間就是生龍活虎的棒小伙子。

  從進入威海勞工營開始，這麼幾個月下來，充足的營養補充最直觀的成果，就是使勞工們的胳膊普遍都粗了一圈，身上其餘部位的肌肉也更加發達。如果單看身體素質的強壯程度，他們和歐洲的年輕人已經沒太大區別，甚至更加精幹，更加靈活。

  很快，黃富貴在樓層通道通知，底艙勞工前往餐廳用餐。

  秦致遠拿起自己的餐具及水杯，同眾人一起出發前往餐廳。

  餐廳位於甲板附近，兼顧郵輪上層套房裡的乘客以及下層普通船艙里的乘客用餐。當然，上層套房裡的乘客，可以選擇在套房中用餐，下層普通船艙里的乘客就只能前往餐廳。

  秦致遠他們前往餐廳的時候，已經有幾波勞工用餐完畢，此時正在甲板上散步閒聊，利用難得的休息時間放放風。同在勞工營生活了幾個月，熟人挺多，路上不少人同秦致遠一行人打招呼，最受歡迎的居然是陳康健這個夯貨，可見心眼比較實在的人到那都會受歡迎。

  秦致遠一路上刻意的觀察這些勞工，最後的結論是：他們的精神狀態還是不錯的。

  因為清王朝已經覆滅，幾乎所有的勞工都剃了平頭，沒了那條礙眼的辮子，看上去順眼許多。所有的勞工都穿著統一的制服，胸前有五位數字的編號，看上去就和一群穿著號服的囚犯差不多，但是他們臉上卻都洋溢著熱情而又真誠的笑容，使旁人不自覺的受到感染。每天一個大洋的薪水雖說在歐洲不算高，但已經足以令這群淳樸勤儉的勞工們感到滿足。秦致遠一路上遇到很多人，他們幾乎都是笑容滿面，或者倚在欄杆上眺望船頭正對的方向，或者談笑風生充滿對美好未來的期望。

  在這一刻，他們是滿足而又幸福的。

  出門在外，同根同種，大家都難得的放下了那份對陌生人的警戒心，以及被社會磨練出來的虛偽，表現的非常親熱。

  秦致遠也不由自主的融入其中，對那些熟悉的或者是不熟悉的勞工們致以微笑，以給人留下美好印象。在得到善意回應時，秦致遠還會多問一句「吃了沒？」，雖然只是短短一句話，卻也打破了人與人之間的隔閡，拉近了彼此之間的距離，那種熟悉的親切感油然而生。

  中國人打招呼和西方人不同，中國人見面，通常用「吃了沒？」、「幹嘛去？」等等以提問方式打招呼，這種打招呼的方式更加有利於拉近彼此關係。

  比如說一人問「吃了沒？」，另一人如果回答「沒呢。」，先前那人就能能順口邀請：「我正要去吃呢，一塊？」於是兩個人結伴而行，通過一頓飯增加了彼此的了解，加深了彼此的感情。

  又比如說一人問「幹嘛去啊？」，另一人順口回答：「洗澡。」，先前那人就能順杆而上：「正好我也該洗了，同去，同去。」於是倆人結伴而行，洗個澡順便泡個腳，又一對好基友誕生了。

  西方人不一樣，他們見面打招呼時更習慣於使用「你好！」，「今天天氣不錯。」等等陳述語式，這是因為西方人更加注重個人感受，注重保持禮貌距離的原因。雖然說不上誰對誰錯，但是這種話說出來就有一種拒人千里的意思，給人感覺就是「大路朝天各走一邊」，既不如中國人打招呼來的親熱，又不利於繼續深入交流。

  就這麼一路「吃了沒？」問到餐廳，秦致遠感覺自己都有點餓了，從來沒有感覺對「吃」這個字如此敏感。

  餐廳內，一側是鋼製固定的餐桌，一側是領取餐點的櫃檯，秦致遠一行人隨意站到正在排隊打飯的隊伍尾端，等待領取餐點。

  這種狀態，跟上學的時候在食堂排隊打飯差不多，秦致遠一時間有些唏噓，感慨不已。

  今天不知道怎麼回事，派餐的食堂大師傅換成了洋鬼子。話說從勞工上船的那一刻起，廚房就讓勞工們給包了，說到做飯，中國人在全球的聲譽無可匹敵。雖然法國廚子的名聲也不錯，但那是建立在珍稀食材的基礎上，如果說到用普通食材妙手生花烹製出美味，中國人能甩法國人十條街。

  難怪「娶個日本老婆，雇個中國廚子，請個法國管家。」這句話盛行一時。

  就在秦致遠考慮著以後要是把日本天皇他閨女弄回家天天蹂躪，算不算有違父母遺命的時候，終於輪到秦致遠打飯了。

  因為語言不通，勞工們和食堂大師傅沒什麼交流，勞工們統一使用手勢表達自己的意思，食堂大師傅也不多話，要什麼給什麼，場面相當和諧。

  輪到秦致遠的時候，秦致遠隨手指了指牛肉和牛奶、雞蛋，然後就把餐盤放到食堂大師傅面前。

  食堂大師傅長勺一揮，半勺土豆泥落到秦致遠餐盤中，然後就揮手示意下一個。

  「什麼意思？」秦致遠楞了一下才明白洋師傅的意思，感情這就是我的早飯是吧。

  「下一個。」洋師傅懶洋洋的拿飯勺把秦致遠的餐盤推到一旁，抬手招呼秦致遠身後的葛立夫上來打飯。

  秦致遠心裡明白，這是昨天晚上打洋鬼子的後遺症。

  這事兒不能忍，還不知道多久才能靠岸呢，天天土豆泥誰能受得了。