第159章 誤會

  卯時一刻凌慕兒便在凌家酒樓雅間等著，餐桌上擺放著許多新菜，周圍站著三個廚子，紛紛等待老闆的品嘗。

  原本幾個閱歷豐富的大廚第一次被凌慕兒嚴厲的點評時根本沒把她放在眼裡，可在親眼看到過她掌勺和親自品嘗過那味道後，全部被眼前這個毛頭丫頭折服了。

  一個個虛心求教的樣子好像初上學堂的幼孩。

  「嗯，吳主廚今天的匹薩做的很不錯，軟硬度和濃香度都掌握的很好，但是這牛排火候太久，影響口感，和紅酒搭配起來的話就遜色太多了。」

  「張主廚的酸辣義大利面勁道軟嫩，配上肥嫩多汁的上等肥牛，完全能把味蕾打開，有進步。」

  「至於劉副廚，甜點類你已經掌握的很好，但是這份奶油蛋糕坯子太硬，奶油太厚，口感油膩，還需要再努力。」

  放下筷子，凌慕兒儼然一副嚴厲教師，聽三個人面紅耳赤，連一旁的凌大志都不免為大家求情。

  「慕兒，其實三位大廚已經做的很好了，會不會是你太挑剔？」

  「我們凌家酒樓的宗旨就是要帶給顧客最完美的味覺，我不允許有一點點的瑕疵，當然，我相信我的嚴厲只會讓各位主廚更出色，更優秀。」凌慕兒從懷中拿出一份昨晚上臨時寫好的計劃書，「這是一份新的制度表，從今以後各位主廚的月銀從最初的每個月固定十兩外，再加提成。」

  提成這個詞新鮮，大家都沒聽過。

  凌大志把計劃表拿起來，三位主廚也立即湊過去。

  「什麼？以後每位客人點的菜，我們還能另外得到五文銅錢？」李副廚非常震驚。

  「沒錯，不光是你們，以後凌家酒樓的每位主廚及小廝都按照這個制度來做，每個人負責相應的菜系不同，顧客點的誰的菜多，誰的獎勵就多，如果效益好的話，每個人月銀二十兩不止。」

  聽到最後五個字，三個人全部驚呆了。

  他們以前在別的酒樓一個月賺個五兩銀子就頂天了，來到凌家酒樓不但高出一倍，還突然有了新的獎勵政策，以後他們家都要發達了，他們的孩子也可以念私塾了，妻子終於也可以穿得起綾羅綢緞了。

  「謝謝老闆，謝謝凌姑娘。」

  凌慕兒無謂搖搖頭，「你們拿出百分百的努力為我凌家酒樓付出，我自然會讓你們的付出成為正比，只要菜做的好，客人點得多，你們賺的銀子就多，那麼加油吧，好好干。」

  待三個主廚離開，凌大志憂心忡忡道：「慕兒，這個想法是不是太大膽了？這樣得多付出去多少銀子啊？」

  他們對酒樓廚子小廝的錢本來就比別家酒樓給的多，突然又要拿出這麼多給別人，他肉疼。

  「爹，做生意，有舍才有得。況且很多我研究出來的菜系他們聞所未聞見所未見，做出來難免味道不對，還有，一旦別的酒樓想挖人，我豈不是白白培養了他們。這樣不但讓他們有為我們凌家酒樓誓死效忠的精神，還有讓他們好好奮鬥的動力，何樂而不為呢。」

  凌慕兒再從懷裡拿出一份計算好的表格，凌大志看的有些懵圈，「這，這都是酒樓的帳目？」

  「是，昨天晚上我仔細研究過了，現在酒樓收益可觀，這樣的提議不但不會賠本，還會多增加收益，爹您就放心吧。另外，我還想把酒樓擴大。」

  他們凌家酒樓一共三層，已經很大了，還想怎麼擴大。

  「我已經派人在京城尋找合適的地段或酒樓了，咱們酒樓現在菜品太過複雜，讓顧客的選擇出現難度，不利於今後的發展，所以我想另外開一家專門的高檔西餐店，剛剛的三位主廚就調到西餐店去，爹，您今後就負責那邊，這裡就交給舅舅。」

  另外開家店，自己還要離開？凌大志瞬間的捨不得。

  「慕兒，真的要這樣嗎，其實我覺得在這裡挺好的。」

  凌慕兒笑著把計劃書重新塞到他手心裡，「有空的時候爹您仔細看看這份計劃書就全明白了。我要把凌家酒樓發揚廣大，不能單靠一家酒樓，我們要有旗下聯名，那麼高檔西餐廳就是最好的選擇。」

  「京城權貴極多，無論是皇親貴族，還是富甲一方的商賈，只要是好吃的，他們都會不計價格。還記得我們推出火鍋時候的火爆場面嗎？火鍋的價格比一般菜系要貴，還是有那麼多人擠破頭的想要品嘗，西餐也不例外。」凌慕兒笑著解釋。

  「現在的凌家酒樓樣子多，酒樓雖大但太複雜，我打算新開的酒樓只做西餐，環境呢也要別致高雅，價格嗎自然也稍微昂貴些，如果我預料不錯的話，西餐一天的營業額將會是酒樓的三倍。」

  「真的？」酒樓現在已經足夠賺錢了，西餐竟然會那麼賺錢？凌大志驚呆了。

  「其實我也覺得咱們酒樓現在做的樣子太多了，有好多次客人們來了之後不知道吃什麼，反而很猶豫，這樣單獨隔離開，那自然是最好的。」

  「既然爹和我想的一樣，那麼我，們就儘快行動起來，不出意外的話年後開春西餐廳正式營業，」

  「好，那這段時間我就督促他們把西餐做到最好，也教教你大舅如何獨立看店。」凌大志有了動力，便不覺得付給工人們月銀太多。

  離開雅間時，凌大志扭扭捏捏摸了摸後腦，「內個，慕兒，謝謝你帶著我們凌家走到今天這個地步。」

  爹很少會這樣多愁善感，對女兒怎麼還這麼見外呢，凌慕兒正想開口，卻被凌大志打斷，「那你就安心等著宸小子吧，我先去忙了。」

  見爹爹慌張離開的侷促樣子，凌慕兒知道這是害羞了，她莞爾一笑，也是這個時候才注意到不知不覺間，辰時竟然也過去小半。

  剛剛輕鬆的心情瞬間變得緊張起來。

  昨晚上和大哥約好了，今天辰時在酒樓見面，他若願意答應他的提議不進宮，或者說不接受皇上的安排就來見她。

  可是，辰時一刻了，大哥還沒出現。

  上官紹宸向來是個守時的人。

  凌慕兒雙手交錯，五指不斷搓著掌心，站在窗口，她緊張的望著外面，多希望不經意抬眸間就能看到那個帥氣的身影縱馬而來。

  可她整整等了一個時辰，下面街道上有忙碌的人群，有叫賣的小廝，有雜耍的街頭藝人，就是沒有那個心愛之人的身影。

  「宸，你讓我好失望啊。」

  悲哀的嘆了口氣，凌慕兒關上窗戶轉身離開。

  下樓時，一個身影正悠悠上樓，兩個人擦肩而過，肩頭相撞，同樣心情不好的兩個人頓時激起無限火花。

  「擋本郡王的路……」最先開口的是對面的男人，可當男人抬眸看到面前女子的臉時，所有的陰霾消失不見。

  「凌姑娘這個時辰怎麼會在這兒，我聽說醫館最近忙得很。」

  沒錯，撞她的人正是小郡王蘇策。

  凌慕兒心情不好，沒興趣與他多舌，低聲說了聲『抱歉』打算繞過他離開，手腕卻被蘇策緊緊拽著。

  「心上人離開也不至於這麼傷心難過吧。」

  什麼叫做心上人離開？

  凌慕兒緊張的反扣住他的手腕，「你這話什麼意思？」

  從沒見過她反應這麼激烈的時候，蘇策木訥片刻，瞬間懂了，「難怪會在這個時候在酒樓遇見你，我就說凌菩薩什麼時候這麼狠心了，心上人率兵出征生死未卜竟也不去送送，原來你還什麼都不知道。」

  上官紹宸走了？

  連聲招呼都沒跟她打，難怪沒按時赴約。

  所以他的行為在間接表明，他不接受自己的提議？

  凌慕兒的情緒瞬間垮了，周圍散發著陰冷的寒氣。

  蘇策意識到情況不對，斂了笑小心翼翼道：「你沒事吧？」

  「小郡王慢用。」

  強行擠出一絲笑意給他，這是凌慕兒身為老闆對待顧客最基本的禮貌，話畢後便急急忙忙衝出去。

  這是蘇策認識她這麼久以來第一次看到她情緒失常的時候。

  剛剛被她抓著的手騰在空氣中，緊緊握成了拳。

  凌慕兒一路狂奔，從酒樓一口氣跑到了城門之上，果然，遠處一行人馬正浩浩蕩蕩越行越遠。

  她一眼就看到了那個騎在汗血寶馬上，身披紅色鎧甲的男人，儘管是背對著，儘管他的身影是越來越小。

  凌慕兒放在袖口裡的手緊緊抓著袖子，只感覺胸口有些積鬱，她身形一晃眼看就要跌倒，身後，及時出現一道身影扶穩她。

  「凌姑娘，你還好嗎？」

  怎麼會好？

  未婚夫連出發都沒跟她打一聲招呼，就這麼突然的，絕情的，走了。不但沒有接受她的提議，連一句再見都懶得開口嗎？

  這樣的上官紹宸好陌生。

  「是你？」回眸時，看到這個熟悉的身影，凌慕兒剛剛的感激立刻變得厭煩，是的，她生上官紹宸的氣了，連帶著他身邊的人也一併不想見。

  「肖七見過姑娘，姑娘，你誤會大哥了。」