第343章 茶味料理

  眼前這碟龍井蝦仁看起來相當雅致，點點綠意點綴在嫩白的蝦仁當中，香氣不斷瀰漫，越發招人喜歡。

  寧非白忍不住夾起一塊蝦仁入口，瞬間被嘴裡的美味所征服！

  海蝦的鮮美就不用說，經過了那花釀和清茶的醃製，原本可能會有的腥味完全被醇厚的酒味和茶味所取代！細嫩爽滑的蝦肉鮮香適口，

  然而，這兩種極致的美味和蝦子的鮮美融合，卻一點都不顯得突兀，反而更加突出這鮮蝦的鮮甜可口！

  一口下去，先是蝦子的鮮，再是花釀的醇，然後是那清茶之香，最後三者相融，層層遞進，層次多元，每一口都帶來新的驚喜！

  更讓寧非白驚喜的是，一口下去，蝦仁瞬間爆出相當可觀的靈氣，仿佛熔漿在地底下爆開一樣，和這道菜的雅致形成鮮明的對比！

  細細地咀嚼，感知著這道菜的細膩，體味著裡面的不足，寧非白忽然間發現，原來自己現在竟然如此地適應這個修真界了！

  這料理的手法，竟有許多是來到這修真界以後學到的。

  實在是受益良多呢！

  寧非白心裡莫名有些感慨。

  思緒飛起，她的眼前似乎出現了一個小女孩，那是剛剛穿越到這裡，一無所知的她。

  當時的她，怎麼也不可能想到自己現在能有過這樣的境界，能走出這樣一條路來。

  真要說是什麼原因，寧非白怎麼也不能忽略自己的運氣。

  她就那麼好運地遇到了自家師父，從此備受天眷，一路順行。就地好像老天爺已經給她設計好了一樣，這也算是人算不如天算吧！

  思及此，寧非白的臉上不由得露出一絲笑意，笑的不是什麼，而是對現今情況的滿意。

  「唔，不想了，繼續吧！」半響，寧非白喃喃自語，不再糾結這些事情了。

  她抬眼瞄了瞄顧琰和小墨墨，一人一寵身上靈光依舊，不知道還要多久才能結束。

  見此情況，寧非白估量著還有些時間，準備開始做下一道茶味美食——修真界版的「鐵觀音燉雞」！

  和龍井的新嫩不同，鐵觀音的味道比較厚重。所以用這鐵觀音燉雞，能更好的去油，那雞肉比起一般的雞肉還要香滑，美味之至！

  依然是用那玉樹茶味來代替鐵觀音，對此寧非白表示毫無壓力。

  這玉樹茶葉香氣繁馥，仿若集天地靈種而成，茶香悠遠，稱得上寧非白見到的茶中最為極品的一種！如此茶味，自然不僅能頂得上龍井，也能比得過鐵觀音了。

  料理之前，寧非白自是專注於食材的準備。

  和龍井蝦仁不同，這鐵觀音燉雞要先將茶湯給準備好。是故，寧非白把那玉樹茶葉篩選部分出來，依然是選擇那茶壺將其泡成茶湯，直到將那茶葉沖泡得沒有茶味才罷休。

  這個時候，這所謂的茶湯其實用茶汁來形容更為貼切。

  將茶汁放入鍋子裡，寧非白這才開始準備另一樣必要的食材——七彩雞。

  不用多長時間，寧非白只消妙手一轉，手法自如，便輕而易舉地將整隻雞處理乾淨。緊接著，她手中菜刀一划一橫，刀刀鋒利，刀刀入骨，那雞肉早就在寧非白手中變得相當軟嫩，再有這刀工錦上添花，一塊塊雞肉看起來相當肥美！

  將這些雞塊一一放入到鍋子裡，寧非白想了想，又從自己的空間戒指里挑了幾塊泊森果，還有朱果、枸杞等配料，手腕巧勁用力一甩，手裡的材料就瞬間按照一種相當玄妙的軌跡落到鍋子裡頭。

  她一邊放，一邊默默想到自己這一下子還真有點煉丹的模樣。

  想起煉丹，寧非白也默默覺得自己有些不務正業的。

  作為一名丹師，靈膳和靈食反而是她關注得最多的內容，至於煉丹嘛……手裡的丹藥還多著呢，還沒到要煉丹的時候呢！

  她也不怕久不煉丹會生疏。

  事實上，早在她悟到了三道同源，殊途同歸的那一刻起，她時時刻刻都在修煉，每一次料理，其實也相當於是一次煉丹了！

  這麼想道，寧非白又覺得理直氣壯起來了。

  思緒間，寧非白已經將所有材料都放到鍋子裡了，現在只剩下最後的調料了。

  其實這雞的味道主要是由那茶味激發，所以寧非白也不會放入多調味料，免得壓住了茶味的清淡。

  不過是些許草鹽，還有一點點醬油和方糖就好了。

  寧非白便將整鍋雞放到另一個鍋子裡，隔水燉煮。

  也不用煮多久，先中火再小火，將這鍋雞燉得八成熟就可以開鍋了。

  別看這時候的雞肉沒徹底燉軟，但那香氣已經相當誘人了！

  香濃的雞湯，比起尋常少了幾分油膩，多了幾分清爽。因為隔水燉煮的關係，裡面的湯汁一點都沒少，但味道卻是越來越濃厚！

  寧非白將裡面的雞塊全都撈了起來放到空盤子裡，另一邊拿起炒鍋，爆香姜蔥蒜，然後便將那雞塊全都倒了進去！

  所有雞塊下鍋的當下，香氣在剎那間瀰漫了整間寶庫，惹得寶庫的某個角落微微一顫。

  寧非白此時全副心神都放在那鍋子裡，根本沒有注意到。

  她快速地翻炒了好幾遍，裡頭的雞塊和那姜蔥蒜的味道漸漸融合。

  這個時候，寧非白再將先前的燉雞的湯汁盡數倒入到炒鍋當中，又再掀起一股濃烈的香氣，比起先前的任何一次都要濃烈！

  幸好寧非白有先見之明，給顧琰和小墨墨布上了一層防護罩。不然這香氣一出，他們必然要受到影響，瞬間清醒過來啊！

  湯汁散下去以後，寧非白便蓋上鍋蓋，大火燜煮。

  也不知道過了多久，寧非白估摸了一下火候，終於掀起鍋蓋了。

  剎那間，比起先前還要刺激的香氣再次爆發！真真正正地詮釋了什麼叫做一山還有一山高！

  寧非白沒有受這香氣影響，看了看那些雞塊，經過這一燉二炒三煮，所有雞塊肉質已經酥爛，然而外表看起來卻是相當完好，賣相相當不錯！

  如此，這第二道茶味料理就完成啦！

  親們，你們想要群嗎？（評論有驚喜哦！）