第107章 休閒一下
2023-11-10 05:07:54 作者: 書夢者
將丹藥交出去了,寧非白這時候才覺得神清氣爽。
再看看旁邊還沒甦醒的小墨墨,她知道,它這時候正像自己先前那樣在鞏固修為呢!
蹲坐在地上,一時之間,寧非白覺得自己都找不到什麼事情來做了。
小墨墨這鞏固修為都不知道要多久呢!
無聊間,她無意間瞥到那堆被她棄之不用的紅艷果肉,忽然間靈機一動——
唔,這個時候,正是一個喝下午茶的好時候!
想到做到,寧非白立即將那些紅艷果肉拿了起來,清理乾淨以後放到盤子上。
這些果肉其實也都不差,就像它表皮上的小寶石一樣,去除表皮以後,它的果肉其實呈現出來的是一種極品紅寶石的色澤。
它看起來好像沒有什麼汁液,但事實上,只是輕輕一提,就能夠感覺到這果肉裡頭蘊含著極為豐富的水份,讓她不由得小心翼翼起來,唯恐破壞了這果肉的完整性。
比起自己印象中的草莓,這種紅艷果實在是極品!
因為先前突破了,寧非白現在更能吸收這紅艷果的靈氣,也就不忌口了,直接拿起一塊較小的果肉,塞到嘴裡,嘗嘗味道。
輕輕一咬,好像有什麼薄膜咬破了一樣,流出酸甜可口的果汁。
比起先前那辟穀丹裡頭的酸味要重上一些,沒有那麼甜口,反而更讓寧非白喜歡。
「唔!好吃!」寧非白一邊享受地吃著果肉,一邊將剩下的果肉搗成果泥。
這麼好吃的果子讓她一下子有了點衝動,準備做一道草莓醬燒排骨。
眼前的果泥絕對不會讓人聯想到剛剛的果肉,它已經沒有先前那種寶石一般的光澤,卻是水潤透亮至極,豐富的汁液,甜香帶著酸意,讓人一聞一看就馬上感覺到唾液在分泌,心動不已。
果肉被搗得很均勻,寧非白又忍不住挑起一勺嘗嘗味道,然後才加上香葉等一些調味香料。
除此之外,寧非白還特意地加了一點添香的冰梨酒。
輕輕的一滴酒瞬間融入到那果汁當中,在剎那間,濃郁的酒香和那果香融合,形成另外一種誘人至極的香味,有一種淡雅,又帶些自然。
這樣的味道,似乎一瞬間就能征服一個食客的心。
但寧非白卻是輕輕皺了皺眉頭,覺得還是有些不滿意,又再滴了一滴冰梨灑。
冰梨酒的味道太霸道了,如果滴了太多,很容易讓它喧賓奪主。但如果放少了,那麼果汁的味道就沒有完全和它融合,嘗起來也會感覺到分享。
滴多一滴酒以後,寧非折便將它放置到一旁,讓冰梨酒和果汁融合得更徹底。
這個時候,應該處理排骨了。
寧非白沒有直接挑選的排骨,而是將巨牙豬的整個肋排都拿了出來。
巨大的肋排比寧非白的個頭要大太多了,寧非白也不介意。
她就是打算直接拿整塊肋排來做這醬骨的。手裡的果醬,恰巧能夠用來做其中一塊排骨。
這種做法,是寧家極為出名的一道秘技,一骨百吃,只能用於肋排。
整個肋排以肋骨作區分,每一條刷上不同的醬料,便有不同的味道。看似跟烤全羊很想像,但不同的是,這肋排的烤制可以分開!
也就是說,今天吃第一排,明天吃第二排,完全沒有影響!
而且,因為第一排留下的美味,將會和第二排融合,形成一種複合的美味!
這種做法,也就寧家才有。
寧非白此時就在展現出寧家的手上功夫的絕妙!
麻利地用尖刀將肋排最外層肥膘剝去,剩下一層富含脂肪的膜狀物。
這層膜,但是這門秘技的關鍵所在!
將那果泥里的果汁格出一半,倒到剩下的冰梨酒中。
為了做肋排,這下子,寧非白手中的冰梨酒終於全部清空了。
大概是因為果汁的關係,酒香一下子變得香甜起來,反而沒有先前那麼霸道了。
這種香味,和先前將酒滴到果汁裡頭的味道竟是完全不一樣,但卻是各有千秋,同樣誘人。
將整罈子酒拿出來,開始刷滿整個肋排,刷得寧非白都累攤了。
刷好以後,寧非白等著膜上的酒液風乾,這才將那果泥在那第一條肋排上。
她的手用著各種巧勁柔力塗抹著那肋排,讓那果泥更加入味。
一直到果泥肉全都塗上去了,寧非白這才開始架起這塊巨大的肋排,開始燒起來!
礙於沒有爐子,寧非白這是完全沒有思考,直接就把這肋排架到丹鼎上燒起來了。
她看那火候,忍不住一個控火訣過去,自己控制著火焰,將這肋排烤得均勻無比。
她一邊烤還一邊想著這控火訣實在是太萬能了,根本不知道她的舉動如果給外面的丹師看到,會有多麼氣憤和無奈。
用控火訣來把控火候,這肋排自然不會有任何烤過火的情況出現了,並且還越烤越香郁!
整個房間裡本來是果香和酒香各自占據半壁江山,但這一烤,果香滲透到肋排中,中和掉裡頭的油膩,而酒味也催發出肉類的香味,慢慢的,就成了果香、酒香和肉香三分天下了。
誘人至極的香味,讓本應該沉心在修煉中的小墨墨都不由得鼻頭抽動,眼瞼微微顫動,模樣可愛極了。
寧非白卻是沒有注意,她只看到肋排的第一排已經全熟了,後面的幾條的熟度依次慢慢遞減。
這個時候,她立即熄火,尖刀一提,狠狠劈向那第一第二條肋排中的縫隙。
「噼啪」一聲脆響,那層柔韌的膜破開了,就像是餅乾咬碎的那種清響,顯現出那層膜變得酥軟無比。
這條排骨就是這樣一刀切了下來,還留了一些熟肉在剩下的肋排上。那留下來的部分,在第二次燒骨的時候,將會變得更加美味!
寧非白直接將它收了起來,開始專注地處理這一塊排骨。
長長的排骨被輕巧地分成了長短不一的幾份,骨中帶肉,看著就誘人無比。
它的外皮是緊緊依附著排骨的果泥,已經烤得酥脆無比,但裡頭卻是香濃軟嫩的瘦肉。果香飄溢,肉香濃郁,簡直就是果泥和肉質完美融合!
這是一份很好的下午菜呢!
就差一杯茶了!
寧非白一邊嘗著一邊想道。
下一刻,她的愜意就被打斷了。
「小女娃,你說你是不是胡弄我!」氣沖沖的聲音突然出現,隨即就變成了驚怒——
「你你你你你!你在做什麼!」
親們,今天更新來遲了,不好意思啊~~
剛好這個點也快到喝下午茶的時間啦~~小白也來休息一下嘻嘻~~