第一卷_第23章 做餅乾

  直到日上三竿，她才睡醒了過來。

  然而家裡卻沒有宋司銘的身影，這一大早的去做什麼了？

  蘇糯打了個哈欠，鍋里還溫熱著米粥，一看就是宋司銘特意留給她的。

  她很是受用。

  待用過飯後，她就拎著要帶去鋪子裡的東西出門了。

  鋪子門開了一扇，她尋思著應該是平兒已經在收拾了，卻不曾想在這兒看到了宋司銘。

  蘇糯原以為宋司銘去書院了。

  「你歇著吧，今日有什麼活，都交由我來做。」

  宋司銘自然的接過蘇糯手裡的東西，「這些都放在哪兒？」

  「包裝紙先放在櫃檯上，要往上面印鋪子名，其他的都拿去廚房。」

  蘇糯一邊說著，一邊就著宋司銘的手，抽出了一沓子油紙來。

  「好。」

  宋司銘引著蘇糯坐下後，才將手裡的東西放去了廚房。

  「夫人，宋大哥一早就來了，怕夫人累著，非要一起幹活。夫人看看還有哪裡不妥？」

  在廚房的平兒，得知蘇糯來了，連忙端了一杯水走了過來。

  「怎麼肯叫他大哥，卻叫我夫人？」

  蘇糯握著杯子，打趣的問著平兒。

  平兒有些不好意思的說道：「宋大哥不許我管他叫老爺。」

  她打心眼裡羨慕蘇糯和宋司銘。

  「他說的你就聽，我說的你就不肯？」

  「不是不是，我就是……」

  平兒有些不安的拽著衣角。

  雖說蘇糯和宋司銘兩人是一家的，但在她看來，買下她的人是蘇糯，擁有她身契的也是蘇糯。

  那蘇糯便是她的主子。

  「好了，把印章和紅墨拿過來，往每張油紙上都印上字樣。」

  蘇糯收了繼續逗平兒的心思，交代好事情後，就去廚房裡了。

  宋司銘正在擺放著蘇糯拿過來的東西，都是一些廚具，他按照自己的想法擺放著。

  瞧到蘇糯時，不解道：「不是讓你坐那兒休息嗎？怎麼過來了？」

  他對蘇糯昨晚的倦意，記憶猶新。

  何況蘇糯現在還懷有身孕，本就辛苦。

  「我才剛起來多久，又不累。」

  蘇糯笑著說著，對宋司銘的好感又增加了幾分。

  會主動幫她分擔，還在意她情況的宋司銘，還是不錯的。

  對此，她略有幾分滿意。

  宋司銘將東西都擺放好後，問著蘇糯的意思。

  蘇糯點了點，先大致放好就是，等到做點心時，再怎麼方便怎麼來。

  她在鋪子裡轉了一圈，大致齊活了，再置辦一些食材和調味料什麼的，就齊全了。

  兩人便去了附近的集市上。

  蘇糯購買了一整袋麵粉、澱粉、酵母之類的，還有五十個雞蛋，以及大量的白糖和蜂蜜，還有油。

  「夫人買這麼多東西，看來家裡要有不少人吃飯啊。」

  店主一面準備著蘇糯要的東西，一面和蘇糯搭著話。

  「這倒不是，明日我家點心鋪子就要開張了，老闆若是得空，可以來嘗嘗。」

  蘇糯趁機給點心鋪子做宣傳。

  店主愣了一下，不僅好奇道：「這可是好事啊，但這是什麼點心啊，要用這麼多雞蛋？」

  在他的印象里，鮮少有點心是要用到很多雞蛋的，除了金家點心鋪子裡的蛋卷。

  「等老闆得空，可以來看看，保證是從未見過的新樣式。」

  「好。」

  蘇糯付了錢後，店主便安排人，將蘇糯要的東西送去了即將開門的鋪子裡。

  蘇糯和宋司銘繼續在街上閒逛著。

  「娘子，你會擔心嗎？」

  宋司銘忽然問了蘇糯一句。

  愣了一下的蘇糯一時間沒有反應過來，瞧著宋司銘略有幾分認真的樣子，才明白了過來。

  溫笑道：「這有什麼可擔心的？夫君不是嘗過我的廚藝嗎？難道夫君對自己的味覺不自信，擔心我會賣不出去嗎？」

  宋司銘仔細回想了一下蘇糯所做的點心和飯菜，從一開始的炸奶塊，到奶茶，每一樣都很是新奇獨特，味道也絕佳。

  不僅僅是點心，那紅燒肉做的也是讓他時而回味。

  他甚少會有口腹之慾。

  他搖了搖頭，「娘子廚藝極佳。」

  「那就沒什麼可擔心的了，該回去了。」

  蘇糯語氣輕快，她對自己所做的點心，還是非常自信的。

  正月初十，街上的鋪面基本上都開門了，蘇糯的點心鋪子也是在今日開張。

  清晨天還未亮的時候，蘇糯就起身了，宋司銘隨她一起，兩人隨便吃了點早飯，就往鋪子裡去了。

  平兒也早早的就起了，廚房裡燭火通亮，灶爐里的火光冒著暖意。

  「夫人，方才有位老伯伯將牛乳給送來了。」

  平兒一瞧見蘇糯，便連忙同她說著。

  這東西腥的很，平兒也不知有何用處，但既是蘇糯要的，自然是有用處的。

  「好。」

  蘇糯挽起了袖子，便要開始做點心了。

  宋司銘幫不上什麼忙，就摸出帶來的書卷，坐大堂里看書了。

  平兒則是在廚房裡幫蘇糯打下手，她從未幫過廚，儘量機靈的給蘇糯遞東西。

  蘇糯先做了奶塊，將調製好的牛奶放去外面讓它結塊成型後，就開始做別的點心了。

  她不打算一開始就做很多樣，想著先做個三四樣看看情況，再陸續的添加。

  蘇糯做好了鬆餅和山藥小饅頭後，就開始做餅乾了。

  這也是她第一次在這裡嘗試做餅乾。

  蘇糯往盆子裡打入了雞蛋，接著倒入了油，攪拌均勻後，又往裡加了白糖，直到全部攪拌融合後，就往裡篩入了麵粉，攪拌到裡面沒有乾麵粉後，揉成了偏軟的麵團。

  她在案板上抹了點油，揉著麵團，直到光滑後，擀成了一大張薄厚均勻的大面片。

  之前專程讓木匠刻的模具，此刻就能派上用場了。

  用模具把麵皮壓出一個個小餅來，模具是做了花的樣式，餅自然而然也就像是一朵朵花，整齊的擺在案板上。

  接著用叉子往小餅上扎著孔。

  這叉子也是她特意找人做的小木叉，用來吃點心。

  全部弄好之後，蘇糯就將小餅放在鐵板上。

  「平兒，你看著它們，每次數60下後，就翻個面，來回翻三四次，差不多就熟了。」

  蘇糯將翻烤餅乾的活計交給了平兒。

  平兒怯懦的連忙擺手道：「夫人，我不行的，要是烤砸了，會壞了夫人的事的。」

  她一臉的著急，擔心自己做不好。

  十分局促不安。