第294章 不知道味道怎麼樣

  Fiona菜單上的菜，都是工序極其複雜的菜，而且涵蓋中、法兩國的菜式，一般人還真不會做。

  Fiona趾高氣昂地報完了菜名，等著夏梨露出震驚或是懊惱的表情。

  然而夏梨聽了只是抿唇一笑，說：「啊？就這啊？我還以為有多難呢，交給我，你去歇著吧。」

  Fiona的眉頭立刻就蹙了起來。

  什麼叫「就這」？這菜單可是她精心為厲北川準備的！

  然而Fiona並沒有看出夏梨的表情是故作鎮定或是裝的，就好像她真會做她菜單上的菜一樣。

  Fiona這麼一遲疑，夏梨已經開始動手了。

  「第一道是虎跑泉水牛肉是吧？」

  夏梨詢問了一遍，Fiona悶「嗯」了一聲，她倒要看看，夏梨到底能做出點什麼花樣來，到時候別做出什麼黑暗料理，讓人發笑！

  夏梨掃了一眼食材區。

  虎跑泉水牛肉需要牛腱子肉，腱子肉已經解凍，但還沒有切片。

  她套上手套後抽出刀架上的小刀，一手按著牛腱子肉，另一隻手動起了刀。

  沒一會兒，一塊牛腱子肉就被切成了薄薄的牛肉片。

  Fiona一看夏梨這刀法，眼底略過詫異。

  就這手起刀落的刀工，一看就是會做錯菜的，他們這些學廚的，要練的第一件事就是刀工，而這一點，夏梨顯然做的很好。

  牛肉切片後，後廚其他人看夏梨的眼神已經沒有那麼無語了，大家甚至開始隱隱有些期待。

  只是Fiona依舊不把夏梨的廚藝放在眼裡。

  刀工雖然重要，但也不過是花架子而已，她不信夏梨真可以做出她菜單上的所有菜來。

  牛肉切片後，夏梨有條不絮地把牛肉放到碗裡，看似隨心所欲地加了各種調味料，放在一旁醃製。

  醃製的時間，她開始做起第二道菜：砂鍋焗魚頭。

  這是一道大菜，新鮮空運過來的千島湖魚頭已經放在一邊了。

  夏梨動作嫻熟地把魚頭切塊，加入薑汁料酒去腥，同樣放到旁邊醃製。

  緊接著是第三道海蠣子湯。

  她把用冷鹽水把海蠣子沖洗了一遍，而後把解凍好的蟹棒切段，做好準備後，終於開始點火起鍋，在鍋溫差不多的時候放入橄欖油，把準備好的蔥姜蒜扔進去爆香。

  而後她加入適量清水，等水沸騰後放入蟹棒和粉絲。

  兩分鐘後，她把海蠣子和一些配菜倒進鍋里……

  海蠣子湯還沒完全做好，香味已經飄了出來，直勾人的唾液。

  幫廚們看的目不轉睛，就是Fiona帶來的小徒弟目光也是緊跟著夏梨的動作瞧。

  Fiona有點沒法淡定了，她開口道：「夏小姐，還是我來吧，我……」

  「不需要，我答應今天的午餐都由我來做的。」夏梨嘴上說著話，手裡的動作不停。

  一個小時後，六菜一湯加一個甜品全都可以上桌了，那賣相，真不比高級餐廳的差。

  就是不知道味道怎麼樣。

  香味混雜在一起鑽進人的鼻子，幫廚們你看看我，我看看你，都想著去討一口嘗嘗，可是誰也不敢說話。

  還是Fiona不信邪地開口：「夏小姐，我可以先嘗一嘗嗎？現在才十一點，如果菜品不好，我還來得及重新做。」