第四章釀酒

  只見村莊中有很多人都已經忙碌起來了。

  但見村中眾人，有的正拿著鋤頭打算下地，有的端著洗衣盆去洗衣服。

  還有幾個小孩子可能是調皮了吧，被他的老爹打的嗷嗷哭

  雖然是一片安靜祥和充滿人氣的小村莊，但是村中眾人卻面帶菜色，發色枯黃如草，顯然有些營養不良。

  李知哪見過如此場景，在前世的時候，資源豐富，最少吃喝沒問題。

  「怎麼會這樣？看郭嘉也不像是葛朗台啊？」

  帶著這樣的疑惑，叫住了一個看起來年紀稍大的老者。

  「敢問長者貴庚？」

  老者聞言，仔細打量了一番李知，笑呵呵道：「你這後生便是家主家中之客？倒是儀表堂堂。

  有勞貴客問詢，老夫今年五十有二，敢問貴客有何事？」

  「才五十二？」李知心想：「看著像七十多的老人家才五十二？這……」

  李知心裡不是滋味，覺得郭嘉也太不重視這些村民了。

  作為一個家族的族長、家主，卻讓自己的族民如此困頓，不當人子！

  懷著這樣的心情，李知皺著眉頭向老者問道：「村中無閒人，眾人皆忙碌不堪，為何卻人人面帶菜色，面容枯黃？

  可是郭嘉虧待了你等？老人家莫怕，在下雖是郭嘉之友，然，若其當真渾噩至斯，在下必不干休！」

  「哈哈哈哈……好好好！」那老者先是一愣，隨後便是一陣大笑，隨即連聲叫好。

  「額？」李知不明所以的看著這位老大爺，不知他因何發笑，遂好奇的問道：「老人家為何發笑？」

  那老者看了李知一眼，笑呵呵的說道：「老夫乃是為奉…咳，為家主高興。

  家主能有汝這般耿直之友，實乃大幸也！」

  說到此處，老者又嘆了口氣道：「哎…非是家主待族民不善，乃是這幾年大旱大災，糧食歉收，以前那縣尊又巧立名目收各種雜稅，我等活下來已是不易。

  就這…還多虧家主處處幫襯，家主體弱多病，為了我等，他卻是連尋醫之資都沒有，我等哪敢奢求太多。」

  說道此處，老者略一停頓，隨即，滿懷希望的繼續說道：「不過如今好了，今年年頭還不錯，地里想必能夠豐產

  原來的縣尊被家主的師兄頂替了，那些苛捐雜稅也一一取消，想必今年沒有飢餓之虞，今年算是有盼頭嘍。」

  看著這個容易滿足的老者，聽著老者之語，李知沉默良久，心中卻起了一個念頭。

  「我欲從商積累資本，現在缺少人手，這郭家村不正合適嘛，

  再說，郭嘉不嫌我來歷不明，熱心的幫襯，如此恩情，若不報答，豈是大丈夫所為？！」

  正想著，李知就聽遠處出傳來了郭嘉急切的喊聲：「行之兄，行之兄…嘉把工匠尋來了，請行之兄速速釀酒，好讓嘉一飽口福。」

  「呵…！還真是個急性子。」李知無奈的搖了搖頭，隨即便往郭嘉處看去，就見郭嘉帶著幾個人，匆匆忙忙的走了過來。

  「行之兄需要何物可對工匠說，他等皆是手藝上等的大匠。」

  李知看了幾位工匠一眼，隨後把郭嘉拉到了一旁。

  有些不放心的小聲問道：「奉孝，這些人可能信？我欲於郭家村置業，到時多些工位與郭家村眾人，必需可靠可信之人。」

  「多謝行之兄！」郭嘉聞言，立刻道了一聲謝，隨後，看著李知的眼睛認真的說道：「他等工匠皆世世代代祖居此地，皆可信！」

  「嗯…既如此」

  李知點了點頭，想了一下後，便對眾工匠言道：「汝等執一大缸，大缸中放一小籠屜籠屜下裝三成酒水，籠屜上放上酒麴和酒糟。

  再制一大蓋，蓋上鑽一個小孔用竹管引之，竹管下置一酒罈，用文火慢燒大缸即可。」

  「這……」

  工匠們面面相覷，他們知道家主叫他們來打造釀酒的器具和釀酒的。

  可是，誰家釀酒是用酒釀的？遂同時把目光看向了郭嘉。

  「看嘉作甚？行之兄所言，爾等一一照辦便是。

  若做的好，行之兄欲置業此地，爾等也可有些事做，亦可讓爾等無有飢餓之虞。」

  工匠們一聽，大喜過望，誰家都沒餘糧，若能混個飽腹，便可讓家中多一份糧食，屆時說不得這份糧食就能救命。

  「喏喏……我等這就去辦！」工匠們連聲喊喏，快步去準備了。

  「行之兄，腹中飢否？嘉使人備下家宴，你我先行暢飲一番？」

  「善，在下腹中確實饑渴難耐。」

  「行之兄請。」

  郭嘉一引手，便頭前帶路。

  待他兩人到郭嘉屋中坐定，只見兩人的小几之上已經擺滿了吃食。

  隨即郭嘉便端起酒來對李知道：「行之兄誤入郭家村，嘉卻與行之兄一見如故，可見緣之奇妙，為此飲聖！」

  說完，郭嘉便用袖遮頰一飲而盡。

  「此言大善，在下與奉孝亦是相見恨晚，飲聖！」

  李知見他喝了，也不推辭，說了幾句便把几上酒盞端了起來，把盞中濁酒飲盡。

  喝完酒，李知吧嗒吧嗒嘴皺了皺眉，覺得這就不是酒，這就是摻了一點酒的廖糟，度數可能連啤酒都不如。

  郭嘉看他皺眉，便問道：「可是嘉家中酒不合行之兄之口？」

  李知搖了搖頭，皺著眉頭對郭嘉說道：「非奉孝賢弟酒差，而是與知將釀之酒相差甚遠。」

  郭嘉一聽，眼神一亮，面帶期待的說道：「聽行之兄一言，嘉更期待行之兄所釀之酒矣！」

  「必不會讓奉孝賢弟失望，我等先行果脯，其時酒便差不多了，我等再暢飲，如何？」

  「大善」

  郭嘉說完便不再說話，專心用餐。

  待李知二人吃飽喝足之後，便一起去工匠處，看到工匠們正在忙碌，蒸餾的東西都弄好了，正在封蓋。

  看到這，李知提醒道：「一定把蓋封嚴。」

  「喏…！」眾工匠應了一聲，便繼續忙活了。

  等到他們把一切都弄好之後用文火慢燒，過了一會一滴滴的蒸餾酒便從竹管中流出，小院子中瀰漫著一股濃濃的酒味。

  「成了！」

  「出酒了！」李知大喜，激動的對郭嘉說道。

  說完，李知匆匆的跑去屋裡拿了個酒盞，把罈子底下的薄薄一層蒸餾酒倒入酒盞，對郭嘉說道：「奉孝可願先飲？」

  「善！大善！」郭嘉在剛出酒的時候就忍不住了，李知所言正和他意，遂急聲稱善。

  郭嘉端起酒盞就把一盞酒一飲而盡。

  「哎……！」李知剛想提醒他不要喝的太急，就見郭嘉已經把酒飲下，瞬間臉色通紅。

  「嗯……呼……」

  過了良久，郭嘉才舒服的嘆了一口氣，大聲贊道：「好酒！好酒！此乃瓊漿玉液也！」

  李知看他喝的痛快，也有點想喝了，於是便拿了一個酒盞倒了一點，嘗了一口。

  「噗…！」

  剛嘗一口就噴了出來，只覺得口中火辣辣的，雖然覺的度數不怎麼高，但是太辣了一點都不柔。

  李知喝慣了現代那些經過加工的蒸餾酒，再喝這種原始的蒸餾酒當然覺得不好。

  但是郭嘉沒喝過蒸餾酒，覺得這就是瓊漿玉液。

  見李知把酒噴出，郭嘉疑惑不解的對他問道：「行之兄，此酒如此美味，為何不願喝？」

  李知面色怪異的看了他一眼，問道：「奉孝覺得好喝？」

  「瓊漿玉液！」郭嘉肯定的說道。

  「那奉孝覺得此酒作價幾何？」

  「此酒如此辛辣痛快，作價百金一壇嘉絕不嫌貴！」

  「既如此，知與奉孝賢弟合做作坊賣酒如何？

  可多請些奉孝族人，也可令他等賺些工錢以養家小如何？」

  李知看他這麼看好這些酒，就把心中預謀已久的想法說了出來。

  郭嘉聽李知所言，面色一正，對李知言道：「行之兄此乃何意？！

  此酒乃是兄秘法所制，嘉，能飲此美酒已是大幸，豈能貪圖行之兄之秘法？此事萬萬不可！」

  「哎~~話不能這麼說，我等一見如故，奉孝可出人出地，作一作坊，賣酒亦是奉孝著人操勞，酒資平分，豈是不勞而獲？」

  「況且……」

  說到這，李知摸了摸自己的就剩下點髮根的腦袋，尷尬一笑道：「在下身無分文，人生地不熟，以後還有多勞奉孝賢弟之處，如若奉孝賢弟不允，在下如何賣的了酒？」

  說完，李知沉吟了一下。

  「不若如此，在下與奉孝賢弟一見如故，莫不如我等結為兄弟？

  如此，自家兄弟便不需多禮，奉孝賢弟以為如何？」

  「與行之兄結為兄弟固嘉之所願，但是賣酒之事……」

  郭嘉的話還沒說完，就被李知揮手打斷。

  「不必多言！奉孝賢弟不願貪圖在下釀酒秘法

  那在下用奉孝之人、之地、之資，更甚者，連在下名下之籍、身上之衣、腹中之食、皆來自於奉孝賢弟。

  難道奉孝以為在下乃無恥之徒？願食嗟來之食？！」

  郭嘉聞言，沉吟了一會，長嘆一聲後說道：「這…罷罷罷！就如行之兄之所言便是。」

  「好好好…！」看道郭嘉同意，李知大喜過望，連聲叫好。

  「既如此，那結拜之事？……」李知面帶期待問道。

  「固所願也，不敢請爾。」

  「嘉與行之兄一見如故，豈會不願」

  郭嘉說完就大聲喊道：「大德大德……速速備下三牲，燃起香爐，吾欲於行之兄結為兄弟！」