第803章 醃肉
2023-11-09 06:20:47 作者: 九尾君上
吃過午飯後,李沉淵撿了兩條肉,給封國麟和向陽送去,其他人家都沒送。
回到家,李鳴瑾拉著他到了灶房,對著這些肉發愁,「沉淵,家裡的鹽不夠,醃製不了,爛了懷了就可惜了。」
「下午讓仲子國去縣城買去,買回來了再醃製成臘肉。」李沉淵點點頭,表示知道了。
「那你得記在心上。」李鳴瑾道。
李沉淵頷首,「我記住了,老爹,您洗洗手先回去睡會兒吧!忙活大半天了。」
「成,下午鹽買回來了再來叫我。」李鳴瑾應下,打了熱水洗乾淨手,翁婿倆人去了堂屋。
這時候哼哼已經睡著了,李鳴瑾和他們說了一聲,去了借來的房子午睡。
李鳴瑾一走,李沉淵和李沉舟把老爺子送回房間,然李書知照看著點;他們便也回了房間,把哼哼放在床上,他們和衣躺在床上,也睡了個午覺。
一覺起來,神清氣爽。
中午睡個午覺,幾遍是五分鐘,那也比不睡強。
李沉淵去隊伍後,老爺子和李書知抱走了哼哼,李沉舟又閒了下來,便拿出未做完的衣裳,繼續做。
李沉淵到了隊伍,第一件事情就是吩咐仲子國開車去縣城多買一些鹽和酒,能買多少買多少。
仲子國一聽他的話就明白了,縣城供銷社賣的鹽都是有定數的;唯一能多買鹽的地方,就只有黑市;領命開車去縣城走了一趟,熟門熟路的買到了鹽,順便還拉了一百斤糧食回來。
仲子國把車停在李家院子外面,從車上提出兩袋鹽送進院子裡,「嫂子,大人讓我去縣城賣了一趟東西,這裡一共是二十斤鹽,五斤白酒,有的是在供銷社買的,有的是在黑市上買的。」
「多謝你了,仲子國同志了,讓你跑一趟了。」
李沉舟放下針線,起身要幫忙接,卻被仲子國給躲開了,「嫂子,還是我來吧!」
嫂子被大人慣的平時在家裡都是不做重活兒的,大人疼嫂子,他們是見怪不怪了,也受到了一些影響;他們也按照大人的習慣來,只要有他們在,絕對不嫂子碰家務活。
「那行吧!放灶房就行。」李沉舟重新坐了下來。
「唉。」仲子國答應完,提著鹽和白酒跑進灶房,放在桌面上又走了出來,「嫂子,我在黑市上看到有賣大米的,也順便買了一百斤回來;放在車上的,我去搬進來。」
「辛苦你了。」李沉舟低下頭繼續縫衣裳。
仲子國在李家進進出出慣了,對這裡就跟在自己家裡的一樣,李沉舟不招呼他都沒事兒。把糧食搬進灶房裡,仲子國匆匆告辭離開。
李沉舟知道他還得回隊伍,便也沒有留他,送他出門後關上院門,去了借用的房子那邊。
「老爹,仲子國把鹽給買回來了,還賣了五斤白酒。」李沉舟看到李鳴瑾便道。
李鳴瑾淡笑一聲,「那就回去吧!把肉給醃製好了掛好炕著才好。」
父女二人回到家,李沉舟顧不得做衣裳,和李鳴瑾把所有的肉都給抹上鹽,又抹上白酒,用草繩一條條竄在一起掛到灶台上懸空的木棍上。
等把僅有的兩根懸空棍子掛滿,案板上的肉還有一半沒掛上去;為了節省時間,他們沒去山上砍樹,而是在柴禾找了倆個稍粗一些實心的木棍捆在灶台上空。
木棍不是全乾的,裡面還有的是濕的,正好適合做掛肉的棍子。
留了兩條鹿肉,其他的都給醃製上,掛在木棍上。
忙完這些,已經過了三個多小時,父女倆洗了手,把案板清洗出來放在院子裡晾曬。
李沉舟端了一碗水給父親,「老爹,您坐著歇會兒吧!」
「行。」李鳴瑾點點頭,接過她遞來的碗,一飲而盡,坐在院子裡的凳子上,「舟舟,你問過沉淵往不往他老家那邊寄鹿血酒了沒?」
李沉舟頓了頓,「忘了問了,晚上我再問問。」
「記得問,別再給忘了。」李鳴瑾雙手撐著膝蓋,坐姿十分端正。
李沉舟拿了針線和衣裳,繼續縫製衣裳,一邊說道:「嗯,我記住了,老爹。」
「你啊!」李鳴瑾寵溺又無奈,沒再繼續這個話題,「看你做的衣裳是在給李沉淵做衣裳?」
「是啊!」李沉舟笑了笑,「之前哥哥看到我給哼哼做了小衣裳,他有點醋了呢;這不,給他也做一件,免得他吃哼哼的醋。」
李鳴瑾無奈淺笑,「沉淵小子的醋勁依舊不減當年啊!想當年,這個臭小子可是占有欲十足;以前只以為是他和相依為命,所以看你看的緊一些。現在想想,沉淵這小子是從小就惦記上你了,能不把你看緊了嘛!」
李沉舟同樣也想到了哥哥小時候護犢子的樣子,搖頭失笑。
李鳴瑾繼續說道:「也是沉淵小子有心了,不然,我和你爺爺都不可能把你交給他。」只希望沉淵小子能一直給閨女幸福,別辜負了她才好。
「老爹,我都嫁給哥哥了,現在說這些做什麼。」李沉舟一邊做針線活,一邊和父親說這話,父女倆回憶當年事,說到有趣的地方,便是笑不可抑。
等李老爺子抱著哼哼,和李書知一起回來的時候,就看到他們父女二人說說笑笑的樣子。
李老爺子把哼哼抱起來看他們,哼哼也配合,扭頭便看了過來,「哼哼啊!問問你娘和外公都在說什麼呢,看他們笑的這麼開心。」
「啊啊.啊嗚,嗚嗚。」
哼哼伸出小手,要沉舟抱。
李沉舟伸手把他接了過去,讓他趴在肩膀上,「小沒良心的臭小子,跟著你曾爺爺出去一玩就是半天。」
老爺子搖頭失笑。
李沉舟把哼哼橫放下來,一隻手托著他的脖子,「爺爺,您今天去都去哪兒啊?坐下歇腿兒。」
「沒去哪兒,就在駐地外面轉了轉,順便爬了一會兒山;我這把老骨頭了,也走不遠了。」李開國坐在凳子上,笑看哼哼去抓他娘的手指。
「堂姑,我有看著四祖爺爺的。」李書知在旁道。
李沉舟對他一笑,「做的很好,你也坐下歇會兒,口渴嗎?灶房裡的暖水壺裡有溫開水,自己去倒。」