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第155章 155.認命,並不(求推薦票)

2023-11-08 04:11:25 作者: 桔味喵
  得認命!

  容七七偏不。

  為什麼要認命?

  老天爺給了她一次重生的機會,不是讓她認命的,要是認命她就應該在農場裡過著人不人,鬼不鬼的生活,而不是跟現在一樣在這裡跟人掰扯。

  把大寶抱起來,看著裡面的機器還得一會,就對老闆娘說道:

  「嫂子,咱呀,可不能夠認命,雖然你家這磨坊是國家的,可是做老闆娘的還是你,不過是多了個會計而已,有啥?現在是集體的,誰知道多少年後,是不是又是自己的了?」

  「就說一直都是集體的,你是給集體幹活的,那還不是有死工資的?怕啥?你這磨坊也不是天天有人來不是,換個方向想,其實不是什麼要命的事情,人呀,不能夠認命,認命就正面沒有那口精氣神。」

  老闆娘看著容七七年齡不大,可這話說的有道理。

  她這兩年可不就是,因為磨坊被股份制化,她總感覺不得勁,雖然這裡的事情還是她說了算,就是不得勁。

  今天被容七七如此一說,心裡透亮了。

  「大妹子,你是個明白人,是嫂子鑽了牛角尖了!」

  人呀就是這樣。

  鑽了牛角尖死活走不出來,可別人隨口的一句話就可能點醒。

  點醒了那個最關鍵的點,後面的不需要說就都想通了。

  容七七笑笑,想通了就好。

  大家都不容易,這世道艱難,大家都難。

  見慣了後世的繁華,更是對此事的現狀難受。

  「嫂子,那我麥子放在這裡,你幫我看一下,我去隔壁看看有沒有豆餅,家裡吃飯的人多,糧食不是很夠!」

  容七七也沒有辦法不是。

  老闆娘卻拉住容七七低聲問:

  「大妹子,我這裡有辦法弄到糧食,你要不要?」

  要呀!

  容七七驚喜了。

  兩個奶娃子要加輔食了,家裡的那些東西肯定不能夠給孩子吃。

  容七七打一開始就不打算讓兩個孩子在吃的上面缺著。

  「嫂子,要是能夠有多餘的洗白面,給我留著,我以後經常來磨麵的!」

  老闆娘恢復了以往的精明後,眼神就好了很多,這不就感覺容七七不是缺錢的主。

  這才問了一句,哪裡想到還真的是個不差錢的主。

  兩個人愉快的達成了共事,而且老闆娘還幫容七七牽線買了點豆油和豆餅。

  好在這個時候的油查的不是那麼嚴,做加工油的老闆那邊肯定有油,加工麵粉的自然也有麵粉。

  容七七解決了一件大事,心情特別好。

  看到有賣肉的,也割了一大塊五花肉,回家剁肉包餃子咯。

  最香的是什麼餃子?

  每個人都有自己的最愛,可此時問起來,肯定是肉蛋餃子。

  當然所謂的肉蛋餃子不是純肉的餃子,那得多奢侈?

  畢竟一個小山那麼大的娃都能夠吃一斤多餃子的量,完全不夠吃的。

  容七七回去後,就讓小米和麥穗拔了幾顆小白菜,夏天的白菜都長不大,吃的就是個嫩的小白菜。

  這小白菜長到九月份才是大白菜呢。

  剁碎的小白菜加上鹽殺水,然後加進切好的肉片裡,開始剁。

  新買的豆油在鍋里熬熟,加上之前曬好的大醬,小火慢慢熬,一直把那生大醬熬熟,熬到那香味能夠把人給饞死後,起鍋放溫後才把剁好的肉餡薑末蔥花倒進去,用鍋鏟不斷的翻炒,把大醬均勻的混合在肉餡里。

  條件好的加上干炒過花椒碾碎的面面,不過容七七更加喜歡把家門口種著的鮮花椒葉子切碎了,放進去。

  加鹽糖,每個人的餃子餡都是獨特的,無法複製的。

  容七七的餃子餡就是有她獨有的味道,總之就是香的不得了。

  要不是容七七怕豬肉是生的,幾個孩子偷偷伸筷子的時候就不管了。

  面是管夠,可是豬肉到底不是很多,容七七又剁了幾節藕。

  山坳村的河邊有一些野藕,年年夏天的時候會發一大片,圍在河邊兩側。

  跟蒲葦相映成趣,倒是煞是好看。

  家家戶戶想起來就會去摸兩節藕,也不會都挖乾淨。

  細細的藕被殺了水後,加上點肉餡,同樣辦好。

  韭菜雞蛋的就更加簡單。

  總之容七七一口氣弄了三種餡料。

  奢侈就要大奢侈一把。

  幾個孩子都瘋了,這簡直比過年還熱鬧,去年過年的時候都沒有這麼好的待遇。

  包餃子是每個農家女必備的機能,容七七容二丫劉氏小米麥穗齊動手,只有小山在一邊看著兩個侄兒。

  一直包了五蓋頂子才把活好的面用完。

  「我的親娘喲,這包餃子也是個力氣活!」

  容二丫揉揉肩膀。

  一直一個姿勢確實很累。

  容七七一個人擀麵皮,供其他人用,完全夠用,可見她手多快。

  那餃子皮給有靈魂般,轉個圈就是個麵皮,還特別的圓。

  這手藝不是專門練過,絕對做不到。

  容七七開始還能夠擀一張,後來兩張。

  幾個孩子跟看戲法一般看著嫂子忙活。

  太厲害了有沒有?

  幾個孩子圍在灶台前,看著容七七下餃子。

  「野蒜拔來了嗎?搗碎了加點醬油醋!」

  容七七撈出一鍋,就問小山。

  小山應了一聲,野蒜就是長在溝邊上的一種類似大蒜的辛辣沖鼻的可食用野菜,在山坳村都喜歡吃野蒜。

  因為它沒有大蒜那麼沖鼻,還有差不多的辣味。

  坐在炕桌旁,一家人看著那滿滿當當的餃子,開始抹眼淚。

  容七七端著最後一笊籬餃子進來,就被這場面唬了一跳。

  什麼情況?

  吃餃子的時候咋還抹眼淚?

  「難道是什麼特殊的儀式?」

  還沒有到吃飯去必須禱告的程度吧?

  「胡說什麼!就是激動的,這麼多年,我第一次吃白麵餃子!」

  呃!!!!

  容二丫的話,讓容七七不知道說啥好。

  如果不是有重生,容七七也是這輩子第一次吃白麵餃子。

  姐倆小時候過的日子,不想也罷。

  「那就敞開了吃,但是先說好,不准吃撐,要是敢糟蹋的我的白面,以後我就不包了!」

  關於硬生生吃撐到吐了解一下。

  特別是饞了很久的東西。

  「怎麼可能!!!」

  喵喵小的時候第一次吃南瓜餡的包子,當時不知道咋就一時間受不了,整個人都瘋了,我媽說我一口氣吃了十三個,十三個呀,拳頭大小的包子,然後果然把自己吃撐了,吐的一塌糊塗,當天晚上一直哭,說好不容易吃進去的,又都沒了。

  當年的喵喵才七歲,現在想想好丟人,我們家還不是真的窮到揭不開鍋,怎麼就會那麼沒有出息?
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