第96章 『遺憾降級待定席』

  「各位，最後一分鐘！」剩下的比賽時間越來越少，場上的氣氛也變得越來越緊張。

  不管是有沒有擺好盤的選手，都對自己的比賽菜品精益求精，儘可能以最完美的狀態呈現。

  美食評審只會挑選三款，他們認為最好的菜進行品嘗，並從中選出一道最優秀的作為獲勝者，得到神秘的特權獎勵，主導下一場比賽的走向。

  不嘗味道僅僅只是看和聞，菜品的外觀就變得很重要了，誰能抓住評審們的目光焦點，就占據了比賽的優勢。

  同理，表現最差的那名選手，必然也是從視覺感受開始，讓美食評審們覺得很難看的料理，不管其味道究竟怎麼樣，結果都不會好到哪裡去。

  「倒計時五秒鐘。」曹柯凡開始最後的倒計時報數，「五、四……二、一、停手。」

  「所有人往後退一步。」劉一帆要求所有選手遠離烹飪台，帶著曹柯凡和周華建走進烹調區，開始從外型和氣味兩方面，審核選手們製作的三文魚料理。

  三名美食評審沒有品嘗料理，更沒有和選手做任何的交流，選手們只能忐忑不安的等待最後的結果。

  在二樓觀賽的謝清風，可以直觀的看到14位選手的菜品。

  只從菜品的外形上來說，他覺得有5位選手的料理都很漂亮，在他心裡是屬於同一個等級。

  還有兩名選手的菜品賣相很差，不知道是醬汁熬焦了，還是放入的調料有問題，看上去就是灰不溜秋的一坨。

  「范姐和廖瀚宣都有危險，希望范姐能夠逃過一劫吧。」兩名選手都有問題，謝清風和范小冰關係更好，自然是期待熟人能夠逃過這一劫。

  約三分鐘過去！

  在場內徘徊數個來回的評審們，重新回到了前方的台子上。

  「我們檢查了好幾遍，考慮了所有的時間因素，在我們公布前三名之前，我覺得應該告訴你們表現最差的料理。」

  曹可凡說完簡潔的總結，由劉一帆接話說道：「我們三個都覺得有點很尷尬，甚至可以說是驚訝，因為我們曾經都以為，這道菜餚可以算是很有力的競爭作品，可最後呈現的結果卻很不盡如人意，而這道菜餚的所有者是——」

  劉一帆故意拉長的聲調，讓14位選手的心都提了起來。

  「范小冰！」

  這個答案一出來，吳小妹、方流光等好友都轉過頭看向范小冰，似乎對於這個結果非常的詫異。

  范小兵是生活在時尚之都的尚海人，各種昂貴頂級食材接觸更加容易，比如親戚朋友之類的壽宴酒席上，都能夠接觸到三文魚這種食材。

  按理來說，看得多吃得多，加上平日裡學習到的各種西餐知識，要想製作一道三文魚料理應該不難。

  可現在，范小冰竟然是14位選手中，表現最差的一位。

  這著實出乎預料！

  有選手疑惑惋惜范小冰的發揮失常，也有選手暗自慶幸鬆了一口氣，劉一帆接著講述做出這個結論的原因。

  「這道菜的醬汁很恐怖，不僅發暗發黑還黏黏糊糊一團，就像是一堆嘔吐物，三文魚煎製得太過火，成了硬邦邦的一坨，還有你旁邊配的那個小蛋糕，我們雖然都不知道你想表達什麼意思，但是我們都覺得，用青筍和草莓做出來的蛋糕，真的是非常丑。」

  劉一帆點的評非常到位，言詞也非常的犀利，完全沒有給任何的情面。

  范小冰很酸澀的笑著搖了搖頭，似乎對這個答案並沒有意外，她知道自己是因為過早的製作了三文魚，導致後面已經涼了，不得不放到微波爐中去加熱。

  結果三文魚的反攻打亂了節奏，讓她的烹調過程顯得手忙腳亂。

  放入微波爐中的三文魚，加熱時間多調了兩分鐘，導致不僅三文魚熟過頭，上面的醬汁也被烤得有點糊。

  儘管她很想換掉上面的醬汁，可時間已經只剩下五分鐘，完全就來不及了。

  「范小冰，你已經進入了待定席，請暫時離開烹飪區，下一場比賽你不需要參加，先到二樓等待接下來的PK加賽。」

  聽到曹柯凡的話，范小冰深吸了一口氣緩緩吐掉，朝鐘美琪、梅濤等人揮了揮手，離開烹飪區走上了二樓。

  「加油，范姐，你還有機會，PK賽肯定難不倒你。」謝清風和范小冰同樣是在二樓，可倆人卻是同路不同命，他也只能在精神上給范小冰打氣加油。

  「放心吧，你范姐我可沒有這麼脆弱，待定席而已，沒什麼大不了的。」范小冰的性格大大咧咧，雖然會忽略細節出現問題，但是心態上倒也比其他選手更放得開。

  謝清風和范小冰在二樓聊天，下面剩下的13位選手沒有了壓力，只剩下最後最佳選手的期待。

  「第一位我們覺得很不錯的選手，他的料理完全可以說是一流菜餚，複雜的烹調方法並沒有限制他的發揮，他就是……楊魏。」

  劉一帆指向楊魏勾了勾手：「恭喜，乾的不錯，端著你的料理上來吧。」

  楊魏成為三位最佳選手之一，所有人都不覺得意外，畢竟他在西式烹調方面的實力擺在那，在先決條件上就領先所有選手。

  等楊魏把菜品端上來，擺放在前方的試菜台上，攝像機鏡頭跟上去特寫，劉一帆從台子下方拿出一副刀叉說道：「先描述一下你的這道菜。」

  「我用了三種方法來做這道三文魚花式拼盤，它們分別是精選香煎三文魚、醃熏三文魚，碳烤三文魚，每一道都有不同的口味。」楊魏沒有複雜的講述製作過程，僅僅只是對三道菜做了精煉的描述。

  劉一帆在聽的同時，已經拿著刀叉開始試菜，三種做法的三文魚各切一小塊，逐一放到口中品嘗。