第四十一章 真的是太好吃了
2023-11-07 17:36:34 作者: 徹夜狂歌
那內侍聽說菜都做好了,急忙命幾個太監過來端菜,對朱溫和黃穎道:「朱將軍、公主殿下,你們先去清寧宮吧,這裡自然有專門的人送菜。」
朱溫道:「那就勞煩公公了。」
「哪裡的話,這本身就是我們這些做奴才的應該做的事情,倒是朱將軍您常年在外征戰,回京了竟然還想著給皇后娘娘做菜,這才真的是勞苦功高呢。」能在皇后身邊做事的人當然是機靈百倍的人物,知道朱溫是皇上和皇后十分信任的大將,又是未來的駙馬人選,當然要著力巴結了。
朱溫謙虛了幾句,這就到清寧宮去了,剛到清寧宮,就聽曹師鴻笑道:「有勞朱將軍了,剛才聽太監說將軍故意做的都是魯菜,朱將軍真的是有心人啊!」
朱溫笑道:「這都是徒兒的一番心意,昨天師娘都親自下廚做了菜,我如果不獻一下丑的話,怎麼能說的過去呢?」
這邊朱溫剛到,後邊端菜的太監也就到了,所有的菜上邊都罩了的透明的玻璃罩子,隔著玻璃罩子看上去,光看顏色就讓人口水直流。
朱溫一看這玻璃罩子,不由的疑惑道:「怎麼現在都有玻璃了嗎?」
黃穎好像是看白痴的一樣看著朱溫道:「這你都不知道呀?早在漢代都已經有了玻璃,兩晉南北朝的時候玻璃技術已經很純熟了,你怎麼連玻璃都沒見過嗎?」
朱溫有些尷尬的想:「靠,我本來以為在古代的時候中國沒有玻璃,沒想到好像不是那麼回事兒呀?怎麼那麼多穿越小說中的人來到古代做玻璃還能發財呀?原來那幫傢伙都是扯淡的呀?靠,害的老子出醜。」
朱溫笑道:「這種東西不是很少見嗎?」
黃穎道:「怎麼會,這東西明明很多的嘛,怎麼會少見呢?不過這種東西很容易碎,所以在老百姓中不怎麼受歡迎。不過很多富商大賈或者王公貴族都很喜歡玻璃這種東西,價格也不是很貴,就在長安城外就有一家做玻璃的作坊。」
朱溫感慨的道:「是嗎?改天我也買一些回來用,這玩意兒我來到這裡以後還真的是第一次見到?」
黃穎疑惑道:「來到這裡第一次看見?你說的是哪裡?皇宮裡嗎?這東西皇宮裡很多的哦,不過由於玻璃製品的檔次太低,所以宮中的用具大都是以金銀為主,還有翡翠等更高級等一些的。」
朱溫知道自己說漏了嘴,急忙道:「很多嗎?不過我以前可能沒注意到,呵呵……」
黃穎道:「你入宮也不過就兩三次,在宮裡沒見過也很正常呀!」
朱溫故意點頭道:「說的也是,還是你聰明,我怎麼就沒想到呢?」
黃穎一臉得意的道:「就你那傻樣知道什麼,記住以後有什麼不懂的地方多問問我,知道嗎?」
曹師鴻笑道:「你們兩個怎麼只顧著自己說話呀?趕緊吃飯呀!有什麼話等吃了飯你們悄悄的說去。」
朱溫和黃穎尷尬的一笑,齊聲道:「吃飯,吃飯!」
內侍們把玻璃罩子一打開,濃濃的香氣就撲鼻而來,就連黃巢也不由的食指大動,見到想動筷子,又怕失了身份,急忙先屏退了左右。房中只剩了黃巢一家人和朱溫。
黃鼎可不管那麼多,加了一筷子拔絲金棗,拉出了一絲絲的晶瑩剔透的糖絲。他感到很是稀奇,夾起來就往嘴裡放,朱溫急忙道:「慢著……」可還是喊慢了一步。黃鼎剛把那金黃色的圓東西放嘴裡,馬上就吐了出來,舌頭伸的老長,老半天才大著舌頭說了一句話,說:「好燙呀!燙死我了!」
黃巢和曹師鴻都笑了起來,黃巢笑道:「看你那好吃的樣兒?那麼著急幹什麼?就不能吹一下嗎?」
朱溫聽了想笑,卻又不敢笑,卻聽黃鼎道:「我哪裡知道會這麼燙呀?又沒有人跟我說!」
朱溫急忙跟他們解釋著拔絲金棗的吃法,他事先在命人在拔絲金棗的旁邊放了一碗冰涼的清水。朱溫先示範了一下,夾了一塊放在冷水裡,滾燙的糖漿遇到冷水一下子變成了晶瑩剔透的水晶一樣的樣子。
朱溫把那一塊夾給了黃穎,道:「你嘗一下!」
黃穎卻又學著朱溫的樣子夾了一塊給黃巢和曹師鴻。黃鼎卻自己學著也弄了一塊,這次他卻不敢往嘴裡放,見黃穎先吃了他才敢吃。這一吃,不由的感嘆道:「嗯,好吃,真的好吃,嗯,好像是山藥、還有紅豆沙、棗泥,我還是第一次吃到這麼好吃的東西呢!」
黃巢和曹師鴻也都讚不絕口,黃穎卻沒有說什麼,只是微笑的看著朱溫,他聽著父母和弟弟的誇獎,感覺比夸自己還還高興。
黃鼎見大家都喜歡吃,急忙夾了幾塊在自己面前,呵呵笑道:「這個我喜歡,你們先吃別的。」
朱溫笑道:「菜還多著呢,師弟你千萬不要以為那個已經是最好吃的了,在來嘗一下這個水晶肘子。」
眾人一吃,感覺真的是入口即化,根本就不用嚼的,一個個又是一頓稱讚。
接著大家又品嘗了糖醋鯉魚和腰丁蝦仁,這回是連稱讚的話也不說了,急著去吃下一道菜。
黃穎卻夾了一筷子醋溜白菜,笑道:「我第一次見到朱三哥的時候,三哥就給我做的一份醋溜白菜,我當時還以為他是看不起我竟然弄一盤白菜來忽悠我,沒想到這白菜也能做這麼好吃。當時反正要找一個身份做掩護,又見他們三個都是剛進城的愣頭小子,所以才跟著他們,沒想到三哥不但菜做得好,行軍打仗也是厲害的不得了。」
黃鼎一邊吃著菜,一邊道:「那當然,朱三哥不但菜做的好,打仗打的好,最重要的是人長的帥,如果朱三哥長的跟殺豬的屠夫似的,姐姐還會選擇跟他們在一起嗎?」
黃穎紅著臉用筷子打了黃鼎一下,嬌嗔道:「好小子,吃飯都堵不住你的嘴呀!」
黃鼎委屈的道:「我說大姐呀,我說的可是實話呀!你怎麼打人呢?」
黃穎佯怒道:「你還說,信不信我打的你以後都不能亂說話?」
黃鼎見姐姐發怒,急忙陪笑道:「我的好姐姐,我錯了還不行嗎?你別打呀,哎呦你怎麼還掐人吶你,我真不知道三哥怎麼能受得了你這個脾氣呢,哎呦,我不說了,再也不說了,姐姐你就饒了我吧……」
黃穎這才罷手,最後還不忘了警告道:「看你以後還敢不敢亂說話!哼!」
黃鼎揉了揉被擰的發疼的耳朵,意味深長的看了朱溫一眼,道:「三哥,如今我才發現,你是這世界上最偉大、最包容的男人。」他一轉臉見姐姐臉色不善的看著他,急忙對姐姐做了個鬼臉。道:「姐姐,吃菜,吃菜,你看這魚翅做的多好哇,三哥,這魚翅叫什麼名堂?」
朱溫道:「這叫通天魚翅。」
黃鼎疑惑道:「怎麼這魚翅比我以前吃的好吃了很多倍呀,而且怎麼這魚翅還有豬肉的味道,還有雞肉味,嗯,太絕了。三哥有空的話教教我怎麼做的好不好?」
朱溫道:「其實也很簡單,我只是在做的時候用了半斤風乾了的魚翅,之後用兩隻豬肘子、五六個雞翅、還有兩個雞腿一起放在上邊蒸兩個時辰,再放入事先做好的勾芡就好。」
黃鼎道:「要這麼麻煩吶?還是算了吧,什麼時候我想吃的時候就去找三哥好了,到時候三哥可不要不給我做就行。」
朱溫笑道:「我家裡可沒有魚翅這種東西,我可沒有多少積蓄,哪來的錢去買那些?」
黃鼎嘻嘻笑道:「沒關係,過些日子我姐出嫁的時候我做主多陪嫁點乾魚翅過去,也好讓我這個小舅子去了能有的吃,呵呵……」
這一句話一說出來黃穎就有些害羞了,就連朱溫也有些不好意思,可不是嘛,哪裡聽說過有讓人家姑娘家出嫁陪嫁魚翅的?這要傳出去豈不讓人笑死,還以為他朱溫這個大將軍真的連魚翅都買不起來的。
朱溫尷尬道:「這倒是不用,你什麼時候想來吃了,先通知我一聲就好,我提前給你準備材料就行,省的到時候要什麼沒什麼也就是了。」
曹師鴻忽然道:「老三吶,你這些菜真的都是魯菜嗎?難道我竟然孤陋寡聞的連家鄉菜都沒有吃過不成?」
朱溫當然知道自己做的雖然也是正宗的魯菜,可大都是從明清時期傳下來的名菜,除了一個糖醋鯉魚以外,在唐代幾乎沒有人見過其他的菜餚,所以說根本怪不得曹師鴻沒有見過。
朱溫道:「這些是魯菜不假,但卻不是正宗的魯菜,是我在傳統魯菜的基礎上加了一些改變,才做成現在這個樣子的,不知道是不是合師娘的口味?」
曹師鴻道:「我活了這麼多年,還真是第一次吃到這麼好吃的菜呢,你以後能不能多進宮給我做幾次行嗎?」