第198章：第一個客人

  不過原材料還是新鮮的好，做多了天熱了，便會放壞。

  天氣熱有它的好處，也有它的壞處。

  對林舒晴而言，是賺錢的好機會。她辛辛苦苦做出個透花餅便是為了在暑熱來臨之際，做些清透的東西給大家消暑氣。

  林舒晴花了幾十兩在城裡租了一個小鋪子，租期是兩個月。

  她也不知道這水餅賣的如何，若是賣不出去，那她可就虧本虧大發了。

  所以只暫定了兩個月的，準備看情況再續期。

  出去賣餅之前，林舒晴把家裡做好的透花餅用木盒精心裝起來，往淮南王府和姬家各自送了一些。

  裡面的分量不多，大概十幾塊。

  透花餅最大的亮點在於精緻，不是跟大饅頭大餅一樣一裝一籠子。

  送過去以後，王府那邊倒是很快就來了回禮。

  回給林舒晴的是一些夏日清涼的布料，還有些新鮮的吃穿用品。

  林舒晴瞧著上面的料子太好了，家裡的孩子平日裡做活若是穿這些倒是非常麻煩，所以乾脆收到一旁。

  瞧著王府那邊的反饋不錯，林舒晴也有信心這餅能賣的不錯。

  除了透花餅之外，她還準備了不少的雙皮奶和焦糖布丁。

  焦糖是她用用麥芽糖熬出來做的，雙皮奶也簡單，用上牛奶和雞蛋清即可。

  林家的餅店就這麼開業了，在一個誰也沒通知的日子裡。

  林舒晴帶著兩個夥計站在店門口，看著熱熱鬧鬧的大街。

  頭上雖然掛著一個牌子，說著林家餅店，可也沒什麼人進來。

  就在幾人守了一會兒，終於來了一個穿著粗布衣的男人。

  猶豫了片刻，走了進來。

  林舒晴的店面里沒什麼家具，涉及也比不上其他的店，簡陋的不行。可要說有什麼亮點，卻是用鮮花點綴了整個店面，看起來花團錦簇的。

  可這花用的都是山野間便宜大朵的花。

  像什麼大氣的牡丹，名貴的蘭花，一朵都沒見著。

  高雅算不上，但在市井裡也算獨一份。

  「你們這裡是賣餅的嗎？」那男人進來以後，有些畏縮問道。

  有客人來了，夥計門立馬掛上了熱情的笑容：「是的，客人您裡面請，讓來看一看我們店裡的餅如何？」

  說著把那男人引到櫃檯前看了眼上面的擺著的餅。

  櫃檯上的木架子，林舒晴特意用的是最淺色的木架子。

  因為水餅的特性，容易沾惹到髒東西，所有都用蓋子蓋了起來。

  外加雙皮奶之類的，又沒有透明的玻璃。這客人進來以後只能問到一股香氣氣息，別的什麼都沒有。

  香主要是花香，甜，那男人還沒找到源頭。

  看到餅在蓋子下面蓋著，他本以為是什麼新鮮出爐的大餅點心。

  可這上面的蓋子掀開以後，他臉色一變，有些驚訝抬頭：「這也是餅？」

  「是呀客人，這是我們的店的水餅！」幾個夥計熱情介紹著。

  林舒晴站在旁邊，觀望著情況。

  水餅對於百姓來說實在是太新鮮了，不好賣出去，她懂得。

  所以她也做了一些特別的準備……

  「那……我這是給我閨女買的……」男人望著幾個夥計道。

  「我身上只有十幾文，這餅，我買不起吧。」

  他看著這餅，心中覺得是那些達官貴人們吃的，若是賣上好幾兩銀子估計都是夠的。

  那樣，都夠他們一家年一年的嚼頭了。

  「對不住，我買不起，我先別家看看……」男人說著，黝黑的臉龐上透出些許的紅，準備拔腿離開這個地方。

  來這裡之前，他也去別的餅店看過。

  可這條街他不熟，特別大的店他不敢進去，但是小一些他又去問過了。

  一斤點心要上百文，他想單獨買幾塊，也 不好意思開口，就怕被人不賣。

  這在街上走了半天，才走到這家店。

  猶豫了一下，才進來看看。

  「您別著急啊！我們沒說不賣！我們店裡的東西可便宜了，您今天是第一個來的客人，這透花餅，只要一文錢一塊，您看如何？」那夥計熱情洋溢道。

  聽到一文錢，男人面上先是一喜，接著又有些猶豫。

  「一文錢……我？」

  一文錢，他是有，可是一文錢的東西，他也不敢買。

  包子饅頭一文錢他可以買，這麼漂亮的餅一文錢……

  就好像一文錢能買一間院子一樣，誰敢輕易買？不擔心這院子有問題？

  「實不相瞞，您是我們店的第一個客人。所以這第一塊餅只要一文錢，若是日後喜歡，可以再來買，但也沒有一文錢的餅了，您看如何？」夥計笑著解釋著。

  「真一文錢？」

  「真的！」

  一文錢遞上去以後，男人如願拿到了他的透花餅。

  餅被裝在一個竹條編制的小筐里，上面放著的是一片嫩荷葉。

  看上去過分精緻，不似人世間的煙火。

  男人拿在手中，感覺頭腦發麻有些暈。

  回過頭來看店裡幾人，笑眯眯問著：「那我走了？」

  「您慢走，歡迎再來！」

  夥計們熱情招呼著，按照林舒晴先前教導的。

  走了這第一位客人以後，幾人鬆了一口氣。

  總歸是有客人上門了 ，這是一個好開頭。

  不過，接下來呢？

  「看來，這生意是不好做了！」林舒晴對著店裡的幾個夥計感嘆著。

  雖然這成本很便宜，薛荔一斤才幾文錢，倒是餅能做很多個。

  裡面的花也不值錢，是她從野外採摘的。

  「姑娘別擔心，這若是有貴人看重了，定然是能賣出去的。」那夥計安慰道。

  畢竟自己家的餅好看啊，換作別人家，可沒有這樣的餅。

  直到太陽落山，也沒見到什麼客人。

  幾人正準備關門時，一個女子匆匆忙忙跑了起來。

  「等一下，等一下，你們這裡可是賣點心的地方？」那女子提著籃子站在門口說道。

  「是啊姑娘，您是來買點心的嗎？不如看看我們家的透花餅，十分好吃好看！」

  那夥計誇獎著，順帶打量這女子的穿著。