第183章:蜂蜜
2023-11-06 17:54:48 作者: 咚寶
「自然,張老闆可知道,這植物之中,也有公母之分。」
這話倒是把張立強給鎮住了,想了想自己的昨日吃的米,碗中的菜,竟然還分公母?不可思議!
「人靠繁衍來傳承生息,這植物自然也一樣。花有公母之分,主要靠的是花粉傳播。一般都是靠著風吹,或者是蜜蜂采蜜。走運的花,就能授粉成功,不走運的,便不能結果!」
林舒晴解釋了一番,突出了蜜蜂在植物生長中的重要性。
關於人倫繁衍這一塊,張立強咋然聽林舒晴這麼個小姑娘說著,臉上紅紅的,有些燥熱。
不過聽明白其中的道理以後,他倒是覺得林姑娘的先生是個奇妙之人。
不僅詩歌繪畫一流,便是這個種地的學問也全都是別人不知道的。
真是恨難相見!
能教出林姑娘這個弟子,也算是不錯。
聽完林舒晴的解釋以後,張立強也明白了很多的道理。
為何這其他地方的花有差異,還有深林的樹和外面的樹不一樣。
以前常聽人說,天地繁衍萬物,有其自然道理。
如今聽來,才覺得其中道理的深厚。
這也是林舒晴思來想去後,覺得一個比較穩妥的辦法。
畢竟,若是單純造肥料,他們這裡也沒有這個條件。況且經過去去年天災以後,很多人才是剛剛吃飽的狀態。
用僅剩的糧食去換今年糧食的豐收,這筆買賣不划算,還是選點兒划算的地方。
養蜜蜂有講究,這帶蜜蜂回自家地里也有講究。
一時間,十里八鄉的養蜂人成了火熱職業,今天剛剛去了這家,明天有就要那家。
其他村子也有學有樣,不過蜜蜂是有限的。
林舒晴在教他們養蜜蜂時還囑託了一句,別在天冷的時候把蜂蜜全部取走了。
蜂蜜本來就是蜜蜂的儲備糧,取走了,蜜蜂大概都是要死的。
眾人聽了深以為然,目前也干不出那殺雞取卵的事,畢竟里有蜂蜜還有好久的時間才能釀成。
處理完這邊的事情以後,林舒晴又開始準備等油菜熟,順帶打開銷路。
農產品種出來有個問題,自己吃不了,來年堆積的話用處不大,只能盼著外銷。
如今昔歸縣的大頭,應該是她的菜油和蜂蜜。
林舒晴想了想,這種事麻煩別人不如便宜自己人。
便帶頭找上了王展!
周圍的酒樓就他家的比較有名氣,要帶貨,要看消費力肯定也是他家優先。
王展見到林舒晴定然是高興的,畢竟是自己的大恩人。
可聽說要他幫忙賣蜂蜜時,卻又納悶了。
「姑娘想要的話,我自然是可以幫的,不過我能買的只有這些。不如姑娘在旁邊搭一個攤位,就在我酒樓旁邊,或者擱在這裡也好,姑娘信得過我,我幫姑娘賣!」王展說道。
這番倒也是誠懇,沒有開口就說幫她買下全部的蜂蜜。
「王掌柜的誤會我的意思了,我不是想讓你幫我買,而是想讓你幫我做菜以後,讓別人買!」
「做菜!」聽到做菜這兩個字王展就來了精神。
林舒晴的廚藝他也見過!
按照他們這裡的點評來看,廚藝刀工算不上多好,但是看過的菜譜的奇特,勝過天底下千萬人。
「對!用蜂蜜做一道菜!」林舒晴笑道。
好在,東西她早就準備好了。
北京烤鴨能在世界聞名那說明是有它的獨特魅力的,她也吃過一些,感覺一般般,自己覺得還是香脆的脆皮烤鴨更合她胃口。
等到林舒晴用蜂蜜水做完脆皮烤鴨以後,立馬端上盤子遞給了王展。
要說刀工的好,那肯定是王展。
他說第二,沒人敢在這家酒樓說第一。
王展按照林舒晴的要求片成薄片,在整個片鴨子的過程中,鴨子香氣撲鼻,還有鴨子特有的色澤。
看上去,就讓人食指大動。
著鴨子倒也沒包著皮什麼的吃,幾個就直接吃了。
這年頭有個甜口的東西大家肯定都是說好的。
烤鴨是大家都沒想過的,提別是這個又香又甜又脆的。
和那種燉煮過的鴨肉截然不同,讓人吃了停不下。
「姑娘又把這方子托福給我,我實在是有些受不起。」王展說著慚愧的話,可眼地里滿是高興。
「王掌柜誤會我的意思!」林舒晴含蓄笑道。
她不好意思掃興,可也不想王展一人來承擔這些。
畢竟就一家酒樓,實在是吞不下她所有的蜂蜜生意。
這一行,還得是做大了才有實力。
脆皮烤鴨好吃歸好吃,但也不能只在昔歸縣一家吃到。
「我的意思是,如果王掌柜願意的話,就在大堂起一個爐灶,當著客人的面片烤鴨,烤烤鴨,這樣看著更不錯。」
「如果有人來問的話,就說是蜂蜜水做的,直接在外面刷蜂蜜即可,順帶也可以幫我推銷一下蜂蜜……」
這話的意思,是不準備酒樓一家獨大了。
王展的面色沒有剛剛那般興奮,倒也不算難看。
「我倒是懂了姑娘的意思,就是在我店裡賣烤鴨,然後這看到的過往客人,也能面上一些蜂蜜回家!」
「王掌柜願意的話,這蜂蜜賣出以後我給王掌柜抽成。」
「自然,店裡也能多一道特色菜。」
賣蜂蜜的事情就這麼談妥了,林舒晴稍微放心了些。
她這裡的蜂蜜不比外面野生的,是自己養的,產量要高得多,而價格卻比一般蜂蜜低。
蜂蜜收完後,稍微加工後放到小罐子裡密封存著。
又一件一件送往縣城酒樓,等待銷售!
自己開烤鴨店林舒晴不是沒想過,村裡的人廚藝也就這樣,店面購買每日看店都得花上不少功夫,不如直接托給專業的來。
菜籽油的制油辦法跟豆子不一樣,豆子主要浸出出油,菜籽則是炒幹了後壓榨。
一般的木頭做的壓榨工具不行,木頭透性強,還能吸油,只能用鐵的。
而齒輪要做出來更是精細,為此林舒晴花了不少的功夫,重金請工匠造了一套榨油的機器。