第15章：新生意

  這麼推辭下去不是辦法，得找個能做決定的商量著。

  「行，大川去村裡面給別人修屋頂去了，就幾戶人家了，估計等會兒就回來，你先等會兒……」胡紅梅說道。

  她覺得這個丫頭是鐵了心，怎麼什麼東西都隨便給人。

  雖然她知道這丫頭是好心，可是她也不能這麼欺負孩子，只能等她男人回來勸。

  過了半刻鐘，杜大川就扛著梯子回來。

  這案板下的豆腐，林舒晴覺得也差不多。不用壓得那麼緊實，她本人倒是喜歡嫩一點的口感。

  杜大川嘗了一口剛剛壓好的豆腐，帶著溫熱的口感，確實滑嫩可口。

  縣城裡面的酒樓的飯菜他也吃過，可從未見過這新鮮玩意，吃起來的滋味跟肉比起來還要好些。

  「丫頭，這豆腐，你打算怎麼賣？」杜大川細細品著這豆腐說道，想不到豆飯還能做成這種東西。

  林舒晴翻著記憶里的物價，她只在很小的時候跟著自己爹去過一次縣城，日子算起來都至少過了五六年。街上的什麼東西都貴，一碗素麵就得兩文，撒了些蔥花肉沫。

  那仿佛是她記憶里最好的吃的東西。

  「杜大叔，一文錢一塊，您看如何，就切成我這麼四四方方大。」林舒晴指著案板上的豆腐道。

  杜大川幾下吃完了手中的豆腐，雖沒加任何調味料，可他吃的也是很香。

  「可以！就是這東西一戳就破，怕是有些不好帶。」杜大川說道。

  「拿幾個板子壘著，中間再包塊布，地下墊些乾草，總歸不會太晃！」林舒晴回憶起小時候在菜市場看到的賣豆腐的攤位，都是一層一層用板子格著。

  解決了怎麼搬豆腐的問題，接下來最重要的是豆腐賣錢分配的問題。

  杜大川覺得，他家白得了個方子，便是給林舒晴白幹上幾年活都使得，怎麼好意思再要這錢？

  而林舒晴則擺了個難過的表情：「杜大叔，我家裡的情況你也知道。自從爹娘走了以後，奶奶就經常上門欺負我們，拿走家裡的東西。本來院子裡面有些雞鴨，全被她拿走了，她是長輩我們不能把她如何。若是讓她知道這方子是我們的，怕是保不住了！」

  「所以這方子得找個名頭，說是我們救了京城商人拉出來了，還給人家指了路。人家分了些豆腐，告訴我們怎麼做，您看如何……」林舒晴問道。

  杜大川點點頭，覺得這個法子可行，總歸是京城聽來的。

  「我們姐弟幾個還小，力氣活也幹不了，推石磨可是個力氣活，自己關上門做也是做不來的。所以，就想著和你們合夥。我這幫著做豆腐，少出些力氣，得了錢也少拿些！要不我們六四分，我拿六就行。」

  杜大川和胡紅梅看著幾個孩子瘦弱的模樣，心裡也確實有些難受。

  「使不得，使不得！」杜大川急忙拒絕道。

  「進城幹活一天也掙不了幾個銅板，我怎麼好意思要你這麼多錢？力氣活算什麼？不值錢，你九我一就是哦！」

  林舒晴再三相勸，甚至說自己的以後幹不了多少活，只在家裡數錢就行。

  最後還是定下了三七的數量，並約定好，這力氣活都不用林家姐弟來干，只用負責煮豆腐，買豆腐的事，等日後生意大了，找點村里人一起做。

  契約是口頭定下的，林舒晴也沒要求籤字畫押什麼的。

  杜大叔夫妻倆的人品她信得過，畢竟這能雪中送炭的鄰居可是千金不換的。

  「那杜大叔，我們明天就去賣豆腐吧！我回家泡豆子去！這豆腐我拿兩塊，送里正爺家去，村里都靠著他照應著。」林舒晴說道。

  幾瓢豆子打出的一板豆腐切出來只有個七八塊方正的，其他的多是邊角，剛剛他們分著吃了兩塊，這剩下的自然也不多。

  「你們家裡人多，都拿去吃！」胡紅梅說著，就要把豆腐全裝給林舒晴。

  裝了三塊以後林舒晴就不要了：「夠了嬸子，多泡些豆子，明天能做好多豆腐嘞，這些留著嬌嬌她們嘗鮮吧，他們還沒吃過這豆腐。」

  說完林舒晴就抱著籃子，拿著自家的木桶跑了。

  她家裡一沒有石磨，二沒有鍋，所以這做豆腐的地方約定是在杜大叔家的院子裡。他們家裡寬敞，做豆子也方便。

  林舒晴帶著弟弟妹妹一路拐去了里正家，直接進了院子。

  聞梁剛好在家，帶著兒子正在院裡搬東西，看林舒晴過來立馬上掛上了笑臉：「林丫頭，你來了！這剛剛剛好隔壁村幾個給你送糧食來了，還有些木桶木盆我也換來了些，你家裡缺著……」

  聞梁對著院裡的東西細細數道，鄉下人沒什麼好東西，就是些糧食，有手藝就在後山砍柴做點物件給家裡用。

  因著林舒晴之前說過不拘著用糧食，別的可以用的也可以，所以還有些人家送了木凳子過來。

  他檢查過了，還是新做的，不然他也不收。

  「謝謝里正爺爺了，我昨兒跟杜叔在路邊遇到一個商人，說是從京城來的，馬車陷在地里了，我們幫他拉出來，分了塊豆腐給我，還告訴我怎麼做豆腐，就試著做了出來。這不剛剛好，就送幾塊給您嘗嘗！」林舒晴說著把籃子拿了出來。

  他們這個縣城不算大，但地理位置不錯，不南不北正處中間，也有不少過往的商人在這落腳。

  可這豆腐，也是個沒聽過的新鮮東西。

  也就探頭看了一眼，待他看到籃子裡潔白的團塊時，眨著眼睛仔細看了好幾秒。

  這還是聞梁這輩子第一次見到豆腐！

  心中不由得驚嘆道，京城來的商人，果然不一的！這豆腐竟然如此潔白，像玉塊一般。

  林舒晴笑道：「這豆腐是拿豆子做的，我聽那商人說，這豆腐蒸、煮、煎、涼拌都行。再加上那煎得兩面焦黃的魚一起煮，煮出來的魚湯，滋味鮮美異常。」

  她把最常見的豆腐做法說了一遍，具體怎麼做，還得看各人家裡。