第161章 紅薯炒麵

  棒子麵熬粥，那是越熬越香的，更何況，裡面還有紅心紅薯。

  大地鍋做飯，又快又香，下雨天，大家就不來回端飯了。

  把桌子支在廚房，趁著暖烘烘的灶火，暖和。

  周氏給大家準備熱水洗手時，管氏已經在燉菜了。

  大骨湯里，放進一盤紅薯皮扎，一把豆皮，一份豆腐，燉個盞茶時間，撒上一把小蔥和辣子油，翻鍋出菜。

  又將幾個午飯時沒吃完的菜熱了一下。

  沈笑則是將程懷謙打下手，在另一邊灶台邊，把碗裡放上幾湯匙的紅薯粉，再把熱氣騰騰的紅薯粥盛進去。

  程懷謙準備攪拌時，沈志奪走碗道：「這個，自己攪才好吃。」

  昌林緊緊盯著那隻移動的碗，見二叔拿筷子摁碎紅薯，使用勁兒攪動。

  然後他道：「二叔，給我的嗎？」

  沈志笑道：「這碗是爺爺的。」說完就放到了沈大伯面前。

  沈笑這邊每盛好一份，他就端到桌上，不一會兒，九碗紅薯炒麵，各自都用碗裡的紅薯棒子麵粥拌好了。

  當然，昌林不會拌，是沈大伯手把手教他的。

  沈笑聞了聞自己的碗裡的紅薯炒麵，道：「要不要放點兒白糖。」

  沈志眼睛一亮，立即給她使眼色，快去拿呀。

  沈笑起來拿白糖罐時，管氏道：「你二哥不吃甜的。」

  這話一聽都很假，全家第一喜歡吃的，以前是沈志，現在昌林暫時奪了桂冠。

  「娘……」沈志拉長音叫人時，幾乎所有人都揉揉手，抹去那麼監介。

  到了，沈笑還是給沈志放了白糖。

  甜，又帶一點點澀，和著紅薯的綿款，紅薯炒麵真的不錯吃。

  但是這個不能多吃，大家每人就一碗。

  沈笑儘管還想再燙半碗炒麵，但是還是盛了一勺豆腐腦喝。

  嘗嘗鍋里的皮扎，香辣Q彈，連小昌林都嘶嘶哈哈吃了一小塊兒。

  晚飯後，全員進入挑選種蛋的節奏。

  挑到半宿，終於全都挑出來了，大家累的誰也沒有去數有多少只。

  不過，第二天醒來，雨還在下，且有下大的趨勢。

  沈大伯：「我原先還說去看看羅二爺呢。」

  「這天，還是在家呆著吧，剛大勇來通知，下雨天，不開荒。

  等過完了清明之後，再去開。」管氏看著淅淅瀝瀝的小雨，道：「等雨停了，再讓念哥兒去城裡。」

  結果，這雨一直從天明下到天黑，時大時小的就是不停。

  顧道長看著天，道：「明天就不下了，我們明天再動身。」

  老顧頭夫妻兩個，自然是聽他的。

  ……

  別看下雨天，沈笑可一點兒也沒有閒著。

  空間裡，她先是把以前挑好的種蛋給母雞孵化。

  然後又將程懷謙捎回來的玉米，點種了一些。

  這還不算完，果園裡她又爬樹剪枝，爭取多種一些後，好找機會移栽到外面。

  正忙著時，程懷謙拍門，「七兩，找你有事。」

  沈笑從樹上跳下，出了空間，問：「什麼事？」

  「你來。」他給沈笑招手，兩人一起進到書房的小暖閣。

  這會兒，沈曜已經到隔壁的七太奶家，和沈茂一起溫書了。

  程懷謙從他的包袱里，打開一個油紙包，「七兩，這個是我的戶帖和路引，你先帶我放下吧。」

  沈笑看到戶帖，奇怪道：「念哥兒，這戶帖上怎麼就你一個人？程大叔的呢？」

  戶帖上，一般都會有戶主的姓名，所在地址，丁口，和事產。

  比如程懷謙這一張，上列:一戶，程懷謙。

  順天府通州南關三條某某里

  民戶。

  計家一口。

  男子一口:未成丁，本身年十二歲。

  事產:屋，一院三間正房，兩間廂房。

  右戶帖付民戶程懷謙收執，准此。

  宣德十二年十月二十七日

  程懷謙道：「我爹經常出鏢，他說戶帖分開了比較方便，他開路引時不會影咱我使用。」

  沈笑有一種怪異的感覺，但是這事兒不好和他說，她收起來道：「我幫你先放好。

  對了，昨天挑種蛋挑的眼花，我今天多睡會兒，回頭有事再喊我。」

  程懷謙點頭，道：「你好好睡。」

  沈笑當然好好睡不了，她現在懷疑，程懷謙不是程大為的兒子。

  那會兒，程族長避了一下念哥兒的行禮，又說蕭氏不是他祖母。

  當時覺得，可能程大叔壓根不是蕭氏的兒子。

  可這戶帖上，卻是只有念哥兒一個人。

  這是個注重血脈傳承的時空，怎會有當爹的與唯一的兒子戶帖分開的情況發生。

  她家的戶帖上，除了顯示父母已亡，其他人都在上面的。

  沈笑想不明白，乾脆就不想了，把戶帖收外後，就繼續爬樹剪枝去了。

  次日一早，果然晴空萬里，因著明日就是清明節，沈大伯決定暫時不去探望羅二爺。

  等過了清明再去，他讓程懷謙進城看蕭氏時，沈笑也要去。

  「七兩，車你幾個哥哥趕走了，你在家歇著吧。」

  「大伯。」沈笑想了一下，把沈十九的事說了。

  沈大伯一聽，就氣道：「沒出息。

  去吧，看看那個阮氏，到底都有什麼歪歪點子。」

  沈笑道：「大伯，那我走了。」

  她給程懷謙擺手，示意快走。

  ……

  此時，正在皇家書院的程寧，終於得到了侍衛的報告。

  「郡主，沈姑娘就是陸侍郎的外孫女。」

  他把一份卷宗奉上後，程寧迫不及待的打開看。

  良久，她才道：「我應該推薦沈笑入書院的。」

  她如今，兼任著閱書樓的代齋長，沈笑有她外祖母的遺風。

  去年，她說想買粉條製法，給邊關的舅舅和軍士時，沈笑直接送她了。

  她是怎麼說的呢，說她自己雖然做不到守衛邊疆，但能對邊疆軍士盡一份力，她義不容辭。

  不僅給了自己粉條的製法，還寫了一個用牛油煉治辣料的法子。

  舅舅已經從邊關給寄回來一份，說是攜帶方便，行軍時穿孔的鍋盔餅泡飯時，加點牛油辣子，鹽油都有了。

  牛油辣料只要往煮著的粉條里一放，寒冬臘月的，吃的人滿身暖烘烘，就是不能多吃，容易上火。

  「明天，我們去沈家村，把舅舅送來的皮貨都帶上。」程寧決定親自上門致謝，並探擦一下，看沈笑知不知她娘親的身份。

  若是知道卻不上門去找，她就得讓人掃清調查的痕跡。

  「郡主，明天清明。」侍衛長提醒道。