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第17章 囂張跋扈蘇大姑娘

2023-11-05 19:56:05 作者: 年華
  蘇錦璃把廚房裡所有的調味料和肉蔬檢查了一遍,心裡大概有了數。

  一些她要用到的調味料,廚房裡壓根就沒有。

  蘇錦璃旁敲側擊地打探了一番,發現後世慣用的很多調味料,現在還沒有。

  只好寫了單子,讓掌柜派人去把她需要的一些東西買回來。

  東西是王后福親自去買的,他做菜的味道雖然一般,眼力卻好,不會買次品回來。

  趁著他去買東西的功夫,蘇錦璃讓人把大鍋里小火熬著的湯底舀了出來,把兩口大鍋里的湯全騰乾淨了。

  接著又讓人把所有的大鐵鍋洗刷乾淨。

  掌柜在一旁看得心塞,又不敢阻攔,只能一個勁在心裡嘆氣,由著蘇錦璃折騰。

  反正現在店裡沒生意,耽誤不了什麼。

  蘇錦璃讓幫工把她要的配料洗乾淨,等所有的配料都洗好後,王后福也買完東西回來了。

  一進廚房,他就變了臉色,看著騰空的大鍋問道:「三公子難道是想重新煮湯?」

  蘇錦璃沒好氣地說道:「不然呢?難道要眼睜睜看著店裡的生意繼續冷清下去?」

  誰知剛說完,她就聽見平安驚呼道:「姑娘你好厲害!居然還會做生意!」

  蘇錦璃:「……」

  她怎麼忘了,原主平日裡囂張跋扈,可從來不會經營生意。

  蘇家的人太寵她了,壓根就沒想過教她做生意或者別的什麼。

  大概在他們眼裡,原主根本就不需要學這些,做生意什麼的,找個有經驗的管事不就行了?

  哪有主子自己做生意的?

  蘇錦璃暗暗琢磨,覺得這樣下去不行。

  她得找個合理的藉口,不能惹人懷疑。

  於是她囂張地說道:「不就是做生意嗎?有什麼難的?你們說那些人是因為我才不肯來店裡,我還就不信了!」

  頓了頓,她又問王后福:「我要的東西都買齊了嗎?」

  王后福遲疑著點了點頭,試探著問:「三公子想煮什麼湯?」

  「等會兒你就知道了。」蘇錦璃故意賣了個關子,然後就開始趕人,「平安留下,其他人全都出去!」

  王后福和掌柜都不想走,生怕蘇錦璃把廚房給燒了。

  他們不在乎廚房,可萬一蘇錦璃把自己給傷到了,他們可沒法跟侯爺交代!

  掌柜苦著臉,既不想走,也不敢說蘇錦璃的不是,糾結著要怎麼才能讓她改變主意。

  王后福就直接多了,板著臉說道:「三公子想做什麼,跟卑職說一聲就是,三公子是尊貴人,可不能待在廚房這種煙燻火燎的地方。」

  可惜,蘇錦璃比他囂張多了。

  她拿出鞭子「啪」的一聲甩了個響鞭:「本公子想待在哪兒,還輪不到你來管!不想挨鞭子就立刻滾出去,別讓本公子說第二遍!」

  王后福眉頭一皺,決定就算挨鞭子也不出去。

  掌柜卻被蘇錦璃臉上的戾氣嚇了一跳,趕緊朝幫工使了個眼色,用力將他拖了出去。

  很快廚房門關上,只剩下蘇錦璃和平安在裡頭。

  王后福被拉出去後,不滿地瞪著掌柜,眼神凶得像是要吃人:「你拖我出來幹什麼?她一個小丫頭懂什麼?要是傷到了,咱們怎麼跟侯爺交代?」

  掌柜也覺得蘇錦璃簡直就是在胡鬧,可他惹不起啊!

  他苦著臉,拼命抱著王后福不放,在他耳邊苦口婆心地勸:「大……三公子說了讓咱們出來,咱們乖乖聽話不就行了?

  反正咱們就在廚房外頭待著,就算裡面真出點什麼事情,再進去也不遲。你何必跟三公子犟呢?還真想挨鞭子啊?」

  王后福撇撇嘴:「她一個小丫頭,打人能有多痛?」

  掌柜:「……」

  廚房裡,平安正苦著臉:「姑娘,你該不會是想讓奴婢煮湯吧?奴婢的廚藝……可不太好啊……要不……派人去把如意找來?她的廚藝比奴婢好多了!」

  「不用你煮,你只管燒火就是。」

  蘇錦璃嫌棄地說著,掃視了一圈後,安排平安把要用的東西洗了。

  然後先把新鮮的豬大骨下了鍋,讓平安負責燒火。

  接著她便趁著平安不注意,把王后福買來的鮮魚掉了包。

  她的空間裡有條靈泉,還有個泉眼。

  因為這條靈泉,她特意在旁邊挖了個魚塘,不算大,也就一百來平方米的大小。

  靈泉水的功能沒有一些小說里寫得那麼逆天,但是味道甘甜,還有那麼點強身健體的功效。

  不管是用來泡茶,還是用來煮湯做飯,味道都相當不錯。

  更神奇的是,用靈泉水來養魚,不管是淡水魚還是海水魚都可以養活。

  養出來的魚不僅沒什麼腥味,還特別得鮮。

  要不是有這樣的底牌,蘇錦璃可不敢這麼折騰。

  剛才人太多,王后福又是上過戰場的,一雙眼睛利得很。

  有他在,蘇錦璃根本沒把握順利掉包,不被他發現。

  這才把人都趕了出去,只留下平安這麼個二貨。

  她故意讓王后福買了兩條大肥魚,然後從魚塘里挑出差不多大的調包。

  迅速宰殺去鱗,分割切片。

  魚骨用來熬湯,魚肉切片煮酸菜魚。

  正好這會兒已經晌午了,等會兒把湯煮上,再煮個酸菜魚,剛好可以吃午飯。

  酸菜是有的,就是可惜沒辣椒。

  她的空間裡倒是有,可惜不能公然拿出來,只能以後再想法子。

  熬湯底是個複雜的活,光是材料就不下十數種,下鍋還得按著順序來,火候也有要求。

  先得大火煮開,然後小火慢熬。

  廚房裡有好幾口大鍋,蘇錦璃直接煮了兩大鍋。

  然後又煮了一鍋滷汁,打算做滷肉吃。

  蘇錦璃偷偷往鍋里加了靈泉水,水一燒熱,香味就出來了。

  然後越來越香。

  廚房外,掌柜等人一直焦急地守著,一顆心七上八下。

  生怕蘇錦璃出點事。

  誰知等著等著,沒有等到蘇錦璃和平安的驚叫,反而等到了一陣奇異的香味!

  掌柜本能地深吸了口氣,一臉懵逼地看著王后福:「你聞到什麼沒有?」

  王后福眉頭緊皺,表情震驚極了。

  大姑娘居然真的會煮湯!

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