第252章 終章

  日子沒仔細挑，但搬家當天胡同里有人辦喜事，想來是個好日子。

  是一早起來搬的家，怕鄰居們問來問去的，新地址告訴了，難保那些上門拜師的不知道，所以只能默默離開居住了幾十年的房子。

  一家六口輕裝出發，因為新房裡什麼都有，只需要帶幾身衣服，所以沒什麼行李。

  上車後，沈軍一直通過窗戶看著破舊的大院門，眼裡蓄著濃濃的情緒。

  李麗慧看見了，撇撇嘴道：「又不是不回來了，家裡家事不是都留著嗎。」

  雖然家裡還是老樣子，但大家都知道不可能再回來住了。胡同口的滷煮火燒店已經打算不再經營，沈軍以後要去新店，忙起來很難有機會再回來。

  而昔日街坊因為借錢風波，關係變得微妙起來，好像也沒了必須要回來聚一聚的理由。

  沈軍嘆了口氣，視線挪走，催促女婿：「走吧少庭，再遲了就有街坊出來倒尿桶了。」

  胡同里每天早上倒尿桶也是不可磨滅的特殊記憶，儘管並不美好。

  李麗慧在這裡住了二十幾年依舊不適應，如今終於擺脫，儘是如釋重負：「哎呀以後可不用天天蹲那臭茅房了，我每次想起來都想吐。」

  沈青嵐道：「不光上廁所，洗澡問題也解決了，不用去澡堂子了。」

  「謝天謝地。」李麗慧慶幸說，「咱家可算熬出頭了。」

  辭舊雖然傷感，但迎新更叫人充滿希望，這大概就是人不斷努力的意義。

  搬家之後，大家的生活多少都有了新的變化。

  沈軍有了新的店面，開業後生意大火，雇了四個服務員才夠照應。李麗慧則代替女兒成了一日飯的總管家，雖然業務不太熟，但在幾個店長的幫助下努力學習適應著。

  許老三順利考上了一所很優秀的法學院，朝著他的理想努力著。

  許少庭專心經營著一日鹵，正策劃著名在更多的城市開分店。而沈青嵐在九月份順利開了屬於她的第一家飯店，叫「慢食」。

  店面選在了鬧中取靜的繁華街區，店面不小，但客桌沒有幾張，每一張都鋪著不同顏色的格子布，擺著花，非常精緻。

  門外豎著的告示拍上寫著：慢食私人訂製餐廳，享受慢餐生活。每天限量十桌，每桌上限四人，所有菜品均由主廚一人製作，需提前訂餐，謝謝惠顧。

  慢食的概念一方面是指廚師出菜很慢，每道菜都精細製作，一方面是讓食客放慢用餐節奏，享受食物，度過用餐的美好時間。

  這是個新鮮概念，剛開始可能不太能被大眾接受，不過沈青嵐不怎麼擔心，反正有一桌她做一桌，沒人來她就休息。

  可巧，開業前兩天，有家電視台約了沈青嵐做專訪，因為廚師大賽的熱度還沒過，她這個收視保障還很有價值，因此很多電台想約她採訪上節目。

  這個節目就是記錄沈青嵐的生活工作日常，剛好那幾天沈青嵐忙於布置新店，於是就在那裡做了採訪。

  聊到了廚王獲獎後的生活，廚王的成長曆程，對未來的打算，再就是新店的概念。記者對新店很感興趣，因此聊了很多。

  這節目一播出去，新店關注度水漲船高，開業當天，整條街差點被堵了。

  誰不想嘗嘗廚王的手藝？一般出名的大廚都被大飯店請了去，只有有錢人才能吃到，還是只能吃到部分菜，畢竟大廚精力有限，不可能道道菜都親力親為。

  在這裡，價錢公道，大廚親自操刀，不來吃才是傻子。

  一整天，王彬接了百八十通電話，嗓子都講啞了，說的話里百分之八十都是婉言謝絕，因為訂餐的人實在太多。

  沈青嵐覺得預約太久不太好，一來時間線太長菜品無法控制，二來會消磨客人的耐心，所以預定上限為十天。

  十天後，沒有預定上的客人如有意願可以再行預定，並享有優先權。

  沈青嵐現在只是分外慶幸自己開了一家限量定製飯店，假如她開尋常飯店，大家一股腦湧來吃飯，每天多忙就不說了，肯定無法讓所有客人盡興。

  開業第一天，場面雖然有點嚇人，但因為只接待十桌，所以主廚本人不算太累，中午五桌，晚上五桌，時間安排合理，過得很充實。

  晚上七點準時關門，此時，親朋好友才一起過來慶祝。

  因為沈青嵐覺得這不是需要熱鬧的店，不需要一堆兄弟來撐場面，不如閒下來的時候大家一起聚會慶祝。

  最先來的是許少庭跟孟小光，孟小光張羅著去買酒，許少庭則來到後廚，給累了一天的媳婦兒捶腰捏肩。

  「累嗎？」許少庭先裝了一隻熱水袋，靠在媳婦兒腰上捂著。

  「還行。」沈青嵐靠在他身上說，「可能是很久沒做這麼專心了，挺過癮的，還有點意猶未盡的。」

  許少庭笑，「你這才第一天呢，天天做就累了，我覺得是不是一天十桌太多了點？」

  「分開就還好。」沈青嵐說，「再說每桌不超過四個人，四人食是六道菜的量，一天最多就六十道菜，但定六道菜的不算多，咱們提倡吃多少定多少，不支持打包，所以一天也就三十到四十道菜這樣，分兩餐做，工作量不算大。」

  原先沈青嵐在宮裡伺候太后三餐加喝茶吃點心，偶爾還有夜宵，一天下來三四十道菜擋不住，並且還必須變著花樣不能重複。

  這裡好歹還可以做相同的菜，如果恰好幾桌客人定的菜一樣，那實際做起來更少。

  雖然是這樣，但外行人聽著一天要做幾十道菜也很累。

  「那也還是太多了點。」許少庭趁著廚房沒人，從身後摟住媳婦兒，「我怪心疼的。」

  「當廚子幹得就是這樣的活，目前我還享受其中，我如果不想做了，會歇下來讓你養我的。」沈青嵐笑道。

  偶爾沒事的時候，沈青嵐會給許少庭講一些宮裡的事。許少庭了解到，那時候媳婦兒雖然做著自己喜歡的事，但到底是服從與迎合為先，沒有自由，而現在她是完全在放鬆的狀態下待在廚房，想來是享受其中的。

  「這樣吧，」許少庭想了個折中的辦法，「咱每周休息一天怎麼樣，既然是慢食，就要讓大家習慣不焦躁的節奏，這種節奏得你來帶，你享受生活了，大家才能感受到這種氛圍。」

  沈青嵐想了想覺得挺有道理，通過今天一天的經驗來看，訂不到餐的人確實會很失望焦躁，好像錯過了今天就錯失一輩子了一樣。

  還有的人純粹是抱著我想要就必須要得到的心裡，求勝心切，還要面子，你如果一味迎合他們，那就等於被他們帶跑了節奏，會有更多的人攀比求勝，那就失去初衷了。

  「既然這樣了，那就每半年旅行一次吧，一次一周，怎麼樣？」沈青嵐補充道。

  許少庭很高興：「就這麼定了。」

  前來慶賀的家人們陸續到齊，高楓跟他女朋友送來了一台電腦，說是如果用不到就當裝飾。剛巧王彬很會用電腦，他打算用來記帳。

  沈軍跟李麗慧一起來的，兩人各送了一束花，比著搞情調。

  高穎跟許老三，一個從單位趕過來，一個從學校趕過來。許老三堅持考了本地的學校，價值這會兒就體現出來了，他能經常回家，以及去高穎的學校看她。

  兩個孩子已經心照不宣，只是目前一個是老師，一個是學生，不太好挑明，都默契著等著許老三畢業。

  晚餐是王彬跟許有才兩個小徒弟掌勺，雖然不太完美，有糊的有鹹的，但大家吃得很熱鬧。

  沈青嵐做了一天的飯，不太有胃口，便一直淺酌，孟哥買的紅酒很好喝，總忍不住喝。

  許少庭偷偷握著她的手，低聲提醒：「這酒後勁兒很大的，仔細明天頭疼。」

  沈青嵐現在就有點暈乎乎了，但她很享受現在的狀態，舒服，輕鬆，眼裡看著親人朋友吃吃喝喝，耳朵里聽著他們玩笑聊天，這是人生最好的狀態。

  最重要的，還有愛人相伴。

  她歪頭靠在許少庭肩膀上，帶著一點撒嬌的語氣說：「沒關係，反正你會熬那種亂七八糟的湯水，我喝了就不疼的了。」

  許少庭樂了：「敢情你就是這麼定義我的愛心湯的？亂七八糟的湯水？」

  「那不然呢？除了愛，基本沒別的療效了。」沈青嵐說出了多年大實話。

  許少庭哭笑不得：「受打擊了，以後不做了。」

  沈青嵐撅嘴：「那就是愛也沒了。」

  許少庭也是沒想到喝醉酒的媳婦兒是這樣，笑著抬手擰她的臉頰：「我沒有誰還有？」

  這次沈青嵐沒有逗他，很堅定道：「沒有了，除了你沒有誰了，所以你以後還要給我做。」

  許少庭心裡有熱流划過，輕輕嗯了一聲。

  他想，以後，還有很久以後的以後，他們都是彼此的愛，唯一的愛。