第195章 又是新契機

  許少庭從派出所出來，已經是下午三點多，一出大門就看見自家媳婦兒等在電線桿子下。

  他揚起嘴角，小跑過去，從背後伸手搓了搓她的臉頰。

  沈青嵐背著光靠在電線桿上，沒看見他，被嚇了一跳。

  「你怎麼不出聲兒啊！」沈青嵐打量他，「瞧你憔悴的，吃飯了嗎，怎麼樣啊？」

  許少庭摸了摸臉，他熬了一宿，又配合調查到現在，累壞了。他站在媳婦兒面前，伸開胳膊抱住她，臉靠在她肩膀上，疲憊地嘆了口氣，「先靠會兒。」

  沈青嵐身體一僵，眼睛立刻四處亂飄。

  這可是在大街上，大庭廣眾的像什麼樣子！

  許少庭側臉，蹭了蹭她的臉，「媳婦兒，年輕人，大家都能理解的。」

  沈青嵐老臉一紅。

  現在社會越來越開放，年輕人都開始不掩飾自己的情感，大街上，小河邊，經常能見到擁在一起的情侶。

  這樣想想，沈青嵐便放鬆了不少。

  「算是好消息。」許少庭抱了一會兒就鬆開了，然後說起胡經理的事，「我諮詢過了，加盟費大概率會被退回來，胡經理是屬於加盟欺詐。」

  沈青嵐心中一喜，「這麼說，咱們之前是過於悲觀了？」

  許少庭笑著點點頭，「確實，咱們都以為胡經理口頭欺騙沒有證據，他自己應該也是這麼想的，但其實大家的證詞都算證據，還有他公司里那些誤導的假牌子都算，咱這一堆人沒有個懂法的，早知道可以定罪，咱第一時間就應該報警了。」

  沈青嵐也笑起來，「吃了沒文化的虧，那咱們昨晚上算不算非法拘禁啊？」

  許少庭嘆氣，「本來是算的，不過因為後來我讓胡經理給他老婆打了平安電話，所以這事就變了性質，但我還是被教育了一通，上了一堂法律課，不然也不能耽誤到現在。」

  沈青嵐鬆了口氣，「好險，昨晚上要是沒攔住王老闆，那可完蛋了。」

  「可不是麼，我昨天也是病急亂投醫了，光想著不能放胡經理走，沒考慮後果。」許少庭騎上自行車，等著沈青嵐跳上來，一邊說，「哦對，還有廣州那邊一切順利，朱老闆的老窩被端了，查獲了大批的不合格冷凍食品，而且他也供出了幾家合作的店，其中就有運德，因此全國的運德都被關了。」

  沈青嵐眉頭微微一皺，「雖然是好事，但幾位老闆都跟咱們一樣，損失了不少進貨的費用，而且店一旦關門，想重開就難了。」

  本來就賠本，這樣一來賠得更多，恐怕即便要回加盟費，整體算下來也是虧的。但這也是沒辦法的事，起碼後面不用再繼續賠了。

  去到招待所，跟大家公布結果後，幾位老闆都是一半放心一半憂愁。不過都知道這算是眼下最好的結果，所以誰也不能說什麼。

  又過了幾天，在配合完所有的調查後，幾位老闆也準備各回各家了。臨走之前，上海的周老闆又找到許少庭跟沈青嵐，詢問一日飯的事。

  他開門見山問：「小許，我觀察了幾天，覺得一日飯很不錯，如果我想加入的話，應該怎麼做？」

  這幾天周老闆沒閒著，走遍了本地的餐館，也觀察了好幾天一日飯的經營狀況，考慮再三，最終決定加入。

  許少庭有些意外，不過有人想要加入他總歸是高興的，於是便認真跟他說明當下一日飯的情況。

  「是這樣周老闆，一日飯呢目前才剛起步，我確實打算發展連鎖，但眼下各方面都還不成熟。」

  「是哪方面呢？」周老闆問。

  許少庭：「最主要的是技術方面，不瞞您說，我家的幾家店都依賴於我媳婦兒的手藝。」

  周老闆瞭然地點頭，一說他就明白了。

  小作坊經營模式，技術秘方掌握在一個人手裡，不具備大規模發展的條件。

  「那么小許兄弟，你初步有什麼計劃嗎，這一步早晚是要走出來的。」

  許少庭兩手在一起碰了碰，「我媳婦兒對味道要求比較嚴格，恐怕只有被她認可的人才有資格放到分店去獨立掌勺。」

  周老闆笑了笑，許少庭這樣說，倒是更堅定了他想要加入一日飯的心，「我可以幫你開拓SH市場。」

  許少庭眼角一動，靜等他後面的話。

  周老闆：「我尋思著現在咱們跟運德解除合同了，你呢好幾家分店，不如直接換個牌子，變成一日飯的分店，我那邊的店也就有著落了，如果是這樣，弟妹遲早要培訓一批廚師，這樣就具備大規模發展的規模了。」

  許少庭這幾天閒暇的時候，腦子裡也有過這個念頭，運德解除合同，肯定要換牌子，那麼換成一日飯是最好的選擇。

  「的確，不過具體方案我還得跟媳婦兒商量。」

  周老闆很理解，「應該的，如果你們決定了，務必聯繫我。」

  發展本市以外的連鎖，能有當地的人加入是再好不過了，許少庭當然沒有意見，而且經過幾天的了解，他看出來周老闆是個眼光長遠的。如果換做王老闆，可能就不會同意現在來做什麼分店老闆。

  「謝謝周哥看得起我。」許少庭跟周老闆握握手，這事就算是達成了共識。

  送走了幾位老闆，當天晚上許少庭就跟沈青嵐商量培訓廚師的事。

  沈青嵐聽過了他的想法，說：「依著我的話，培養一個徒弟起碼得幾年，人品手藝都得過關，可眼下分明沒有這樣的時間，所以我認為改變模式是最好的選擇。」

  「改變模式？」許少庭沒想到他家媳婦兒已經考慮得這麼長遠了。

  沈青嵐：「對，最開始做一日飯的初衷就是便民惠民，定位不會太高，也不是複雜模式，中間做午餐單點只是為了將來做飯店試一下市場，如果現在發展連鎖，可以只做簡餐快餐。」

  許少庭明白了，「像原先的運德一樣。」

  沈青嵐點頭，「現在的運德一共有四位廚師，我打算明天開始集中培訓一下，就像黃姨那樣，只要會做麵食就可以上崗早餐，午餐的菜品也固定幾樣，遵循公式模式，配方做法交給他們，就可以放手了。」