第37章 救於危難
2023-11-05 10:33:52 作者: 乾隆白菜
現如今的雞蛋市價接近一塊三一斤,批發價也只能壓到一塊,成品還賣兩塊錢,一斤雞蛋賺不到一塊。
沈青嵐給高穎兩毛錢一顆,不僅不賺錢,還賠錢。
「單算雞蛋肯定不賺。」沈青嵐不瞞著高穎,畢竟市場價格擺在這,稍微一算就知道她賠錢,如果不說實話,倒是傷了人家的自尊,好像她是故意施捨一樣。
「但我去外面找老師給我弟講課也要花錢不是,何況還不那麼容易找,你這是幫了我大忙了,給你兩毛我只賺不賠。」
這麼說高穎心裡就舒服點了,但還是受之有愧。一顆雞蛋兩毛錢呢,她一天剝十個就是兩塊,二十個就是四塊,這一盆起碼得小四十個吧,算下來就是八塊!
老天爺,她如果一天賺八塊,一個月就是二百四十塊!
這錢對家庭條件不好的高穎來說就是巨款。
「我覺得還是不行青嵐姐,這錢也太多了,我以前給飯店做過這樣的零碎活,剝蒜啊什麼的,都是分計價,哪有你這麼定價的,太嚇人了,你要不再給我點其它的活做吧。」高穎說什麼也不要這樣高的價格。
沈青嵐沒法子,只好又把拔雞毛鴨毛的活給了她,高穎這才勉強接受了一顆蛋兩毛錢的價格。
就這樣,沈青嵐算是雇了她人生的第一個小工,一天八塊確實不算少,這在兩個月前,她還在為自己一天能否賺十塊八塊而擔憂。
不過這錢她甘願花,高家這地方給了她們極大的便宜不說,高家人對他們也照顧。有吃的喝的從來不忘給他們一份,剛炒出來的瓜子先給他們抓兩把,高楓還隔三差五的還幫徐少庭賣賣滷味。
何況高穎這小姑娘幹活特別仔細,雞蛋沒有一顆剝壞的,雞鴨肉都洗得乾乾淨淨,這些不起眼的小細節,都是提升賣相的關鍵。
過年後這段時間是熟食的淡季,大部分家庭囤積的年貨還沒吃完,不過沈青嵐跟許少庭這小買賣銷量卻沒減,這都是增加新品的功勞。
過年大魚大肉吃多了,沈青嵐便減少了肉類滷味,開始大量做素滷味,什麼海帶、豆腐乾、蓮藕,雞蛋勉強也算吧,反正北方市面上能用來滷的素食都被她拿來滷了。
那部分年前囤了好些滷肉醬牛肉的老客對此又愛又恨,家裡的沒吃完,見了新口味又饞的慌,少不得又要花錢,花了錢心疼,可吃到嘴裡又覺得值,簡直是痛並快樂著。
小買賣也有不順的時候,今年春季雨水多,開春就是連陰天,隔三差五就下一場雨。雖說打雷下雨不耽誤人吃飯,可生意就是眼睜睜的受了影響。
下雨銷量起碼減少一半,為了避免存貨,沈青嵐每天盯著天氣預報,早上起來還要端詳半天老天爺的臉色,一旦有變臉的跡象,她就得少做點。
這天一早瞧著天氣還不錯,沈青嵐便多做了一點,可沒想到剛出鍋還沒裝車,大雨就嘩嘩而至。
這種雨勢沒法子出攤,三輪車沒有遮擋,一車子滷味哪怕有塑料布蓋著也很容易淋濕,淋了雨就不好再賣了,只能等雨停再說。
「看來咱得升級賣貨裝備了。」許少庭這會兒沒事做,便坐在廚房門口剝瓜子,剝好的瓜子仁聚在小碗裡,一顆一顆的,很快就聚了小半碗。
「什麼裝備?」沈青嵐把滷味分類裝進盆里,弄完了後也沒事幹,便也搬著小板凳坐在門口,順手從小碗裡抓了把瓜子仁,一顆顆往嘴裡送。
自從搬進高家小院,瓜子就沒斷過吃,高穎天天往沈青嵐兜里塞。但沈青嵐幹活沒功夫嗑瓜子,就把兜里的瓜子給許少庭,讓他在外面沒事的時候磕著玩。
只是許少庭自己吃的很少,倒是願意剝,剝好了放在碗裡給沈青嵐吃現成的。
開始沈青嵐不怎麼好意思吃人家的勞動成果,可她不吃許少庭也不吃,看起來好像真不怎麼愛吃似的,為了不浪費,她就只好吃了。
吃著吃著就不見外了。
許少庭看她吃得香,不由加快了剝殼的速度,「就是在三輪車上定做一個玻璃罩子,這樣就不不會淋濕了,也不怕颳風了,最近春天風大,灰塵也是個問題。」
「哦,你說的有道理。」沈青嵐也說出了自己的想法,「我本來是想買幾個帶蓋的桶,夏天馬上到了,防蒼蠅蟲子。」
「咱倆的想法倒是可以結合一下。」許少庭覺得用桶裝是個好辦法,「玻璃罩子擋雨防風,但蒼蠅還是會飛進去,裝在桶里挺好,最好是保溫桶,夏天還能放點冰塊在裡頭。」
「周到了。」沈青嵐豎起大拇指,肯定了這個方案,「夏天哪怕在店裡賣,也最好加冰塊,防止變質。」
說起店,現在都三月過半了,是該去把店鋪定下來了。
許少庭道:「今天這雨估計一時半刻停不了,中午回家之前,咱倆去找房東把房子定下來。」
沈青嵐愣了一下,她險些忘了一回事。
沈家滷煮店所在的那條道,將來會發展成一條胡同風格的商業街,現在就已經初露端倪,未來幾年房價會水漲船高。
沒記錯的話,大概就是這幾年的時間房價就開始漲了,不過眼下還大都是房東坐地起價,房價比較亂,因為買賣好做,很多商戶搶著租。
去年她找房東談租房的時候,房東便說今年計劃漲價,是看在熟人的面子上維持了原價。
「別中午了,咱現在就去!」也不知道怎麼了,沈青嵐這會兒越想越覺得那房子沒底。
這年頭熟人也不保險,還是趕早定下的好。
許少庭雖然不知道她為什麼忽然著急起來,但什麼也沒問,麻溜地收拾了瓜子皮。
兩人穿好了雨衣,正要出門,這時候西屋的小後門忽然有人敲門。
這小廚房租給賣豬頭肉的時候,朝側街開了個小門,方便做生意用的。不過現在用不著,便鎖了起來。
沈青嵐跟許少庭對視一眼。
這時候會是誰敲門?
敲門的人像是等不及,不等問便自報家門:「許哥,許嫂,是我,給我開下門!」
高楓?
許少庭立刻從沈青嵐手裡拿走鑰匙,匆匆走過去開鎖——門鎖是在屋裡的,鑰匙在沈青嵐那裡。
門閂一拉開,門就從外面被推開了。
高楓順著推開的門滑坐在地上,他穿著雨衣,滿身泥濘,手上臉上都是血,整個人像個從河裡爬出來的惡鬼。