第25章 市場紛爭

  市場擁有最穩定的客源，上午許少庭便固定在市場賣滷味。

  這家市場不是國營的，都是私人散戶，什麼都有的賣，賣滷味的有三四家家，價格隨自己定，為了吸引買家，一般都比其他地方略低。

  但他們也默契地遵循著價格平衡規則，不能為了競價惡意拉低價格，這樣大家都沒得賺。

  據許少庭所知，這裡的滷味一般定價在一塊六到一塊八這樣。這個價格區間是分了檔次的，一塊六的原料劣質，都是市場上品質最差的，比如死的不那麼新鮮的，冰凍時間太長的，正常渠道賣不出去的等等。而一塊八的質量好一些，成品味道也好一點。

  就如同新鮮菜跟不新鮮的菜擺在一起，買家可以隨意挑選，想要新鮮的就買貴的，想省錢就買不新鮮的。

  許少庭定價的時候就參考了這邊的價格，如果定價一塊八，那對於那些賣一塊八的同行就不大公平。你用質量好的拉低價格跟人家相對不好的競爭，也算惡意競爭。

  所以兩塊錢正合適，這個品質這個賣相，吃過的人自然會區分，覺得值就買，不值當的就不買。

  但出乎他意料的是，他這個兩塊錢的高價一進入市場，銷量竟然壓過了所有的同行。

  這就有點拉仇恨了，事實上，低價往往比高價客源多一些，許少庭剛進入市場的時候，同行們都沒在意，因為兩塊錢明顯沒有優勢，他們不覺得有壓力。

  可一兩天之後，同行們心裡都開始焦慮了，自從許少庭來了市場，每天幾乎是他賣光了才輪到他們開張，市場購買力就這麼多，客源都被許少庭分走了，他們肯定吃不著多少肉。

  許少庭也知道自己有點招眼，可又不能說走就走，走了就別想再回來了，他不想失去這麼好的市場。再說走也走得沒道理，他又沒惡意競爭，走了好像幹了什麼虧心事一樣。

  為了降低自己的威脅力，他刻意來的晚一些，好讓同行們先開張。可即便如此，他還是賣的特別好，好多顧客就是特意來找他買，他什麼時候來人家什麼時候買。

  這天上午，他騎著三輪車先去工廠戲校走了一圈，這個點沒下工沒下課，生意不怎麼好，但他還是一直磨蹭到十一點才去市場。

  照例是一來就有人過來買，不一會兒就圍滿了人。

  就在許少庭有條不紊地忙的時候，人群里忽然有個人捂著肚子蹲在了地上。

  「哎呦哎呦，肚子好疼啊，你這雞爪是不是壞的啊！」

  這一嗓子頓時引來了不少人的圍觀，有些個好心市民紛紛上前關懷他，問道他要不要去醫院什麼的。

  許少庭抬頭瞥了一眼，鬧肚子疼的是個小青年，看樣子也就十八九，留著時下流行的「高倉健」平頭，不過這髮型在他腦袋上就顯得流氣十足，像哪種混社會的小青皮。

  小青皮蹲在地上耍賴不肯起，一手捂著肚子一手指著許少庭的車哎呦，「他的雞爪肯定有問題，那個顏色一看就不正常，紅艷艷的好像摻了顏料，肯定是為了掩蓋不新鮮的食材點的！」

  「哎呦大家都別上當了，吃多了要痴呆的，吃多了要沒命的……哎呦哎呦疼死我了你賠錢！不賠錢我就去告你去！」

  他一嚷嚷，周圍立刻就有人附和：「就是，我早說沒有這樣顏色的滷味，肯定是點了顏色了！」

  這年代的人大都樸實，沒那麼多的陰謀論，也沒什麼鑑別能力，很容易聽信擺在眼前的事實。

  確實是紅的太漂亮了啊，確實吃壞了人了啊，這八成就是有問題啊……

  隨著更多的人附和謾罵，顧客的情緒就被煽動起來了，已經買了的人紛紛要退錢，沒買的不敢買並且還要加入譴責者的隊伍。

  一時間許少庭跟他的三輪車簡直是千夫所指。

  許少庭這人任何時候都挺淡定，好像沒什麼事能激起他的情緒，面對指責他不慌不忙，也不著急解釋。

  「退錢退錢！我們不要了！」

  那些已經買了滷味還沒走的客人都擠在三輪車前，爭先恐後要退錢，有些情緒激動的，甚至還打翻了車上的不鏽鋼盆，雞爪鴨脖撒了一地。

  許少庭也沒說什麼，當著亂糟糟的人群蹲下來，翻過倒扣的不鏽鋼盆，把地上沾了土的滷味一點點撿起來。

  撿的時間有點長，開始還有人不管不顧地繼續罵，可罵著罵著聲音就小了，因為激憤的群情漸漸無的放矢，沒人接招，單方面吵架也挺沒勁的。

  再說打翻人家的東西本來就不對，有些心軟的人就開始心虛了。

  許少庭旁若無人地撿完了地上的滷味，不鏽鋼盆重新放在三輪車上，毛巾擦了擦手說道：「要退錢的都過來排好隊。」

  伸手不打笑臉人，人家這麼痛快又這麼客氣，嚷嚷著要退錢的那部分先就沒了脾氣，老老實實過來排好隊。

  「我可以用人品保證，我賣的滷味沒有任何問題，最好的食材，最乾淨的製作過程，質疑我滷味顏色的人，你們做不出來這種顏色，不代表別人做不出來。」許少庭說話總是帶著一種很讓人信服的味道，他說話的時候，人群詭異的安靜了下來。

  「買我家滷味的人不計其數，沒有一人吃出問題，同樣的我也敢保證大家今天買的沒有任何問題，如果誰吃出問題來，儘管來找我，我賠所有的醫藥費，賠十倍。」

  意思就是不可能退錢。

  這下人群又不幹了，「這誰敢吃啊，你賠錢我們也不能拿自己的身體開玩笑啊！」

  「自己不敢吃的可以餵狗，狗出了問題我照樣賠，不過我也不是冤大頭，買過的人在我這裡登個記，出了問題帶著醫院的檢查證明來，我相信大家也不可能故意吃壞肚子來訛我這點錢，對吧？」

  說著他又看向那個小青皮，「我馬上帶你去醫院檢查，證明是吃壞肚子醫藥費我出，如果不是，你得賠我今天的損失。」

  「去就去！」小青皮十分坦蕩，看起來一點也不怕去醫院驗證，「大傢伙都給我作證，到時候如果他不賠錢，我告他去！」