第2053章 家宴
2023-11-04 22:43:59 作者: 藍色引力
蘇瑜一揮手,讓丫鬟等將菜餚都端上了桌子上。
裴寂和武士彠兩個人瞪大了眼睛,看著這一道道擺放在桌子上的精美菜餚。
他們兩個雖然不缺錢,家中各種肉食也是應有盡有,即便是長安城中那些著名酒樓,他們也都吃遍了,那些菜餚無非是蒸煮燉,時間長了難免就會吃膩。
他們也早就聽說了蘇瑜的家中製作出的菜餚不但外形精美,而且味道上更是獨步京師,連皇上都要經常派御廚去蘇家學習。
那些和蘇瑜關係好的,比如程咬金,秦瓊,房玄齡等人更是藉機經常望蘇家跑蹭飯吃。
其他的大臣就只能天天在家裡眼饞,恨自己為啥不和蘇瑜交好好去蹭飯吃。
裴寂和武士彠兩個人今天來到這裡,想要蹭飯吃也是一方面。
現在看到這桌子上的菜餚,鼻端聞著濃郁的香味,兩個人口中早就難以自抑的開始流了口水出來。
以他們的眼界之廣,竟然叫不出這些菜餚的名稱。
「兩位大人想要喝點什麼?我蘇家別的不敢說,這酒可是天下第一。」蘇瑜笑嘻嘻的打開了酒櫃,看著裴寂和武士彠說道。
裴寂和武士彠聽到蘇瑜這麼說,趕緊站起來,走到了旁邊,探頭向著柜子里看去。
當看到柜子中那琳琅滿目的各式酒的時候,兩個人的眼睛都直了。
唐人嗜酒,裴寂和武士彠兩個人也不例外,見到這些包裝精美的酒,只覺得目不暇給,眼睛都看花了。
「我聽說這茅台是天下之最,我就喝茅台了。」武士彠笑嘻嘻的說道。
「我這個人口味淡一點,給我來瓶竹葉青。」裴寂看了一眼,笑著說道。
蘇瑜取出酒,隨同兩人回到了餐桌之上。
「兩位大人,我來給你們報一下菜名。」蘇瑜指著這一桌子的菜餚對裴寂和武士彠兩個人說道。
「這些菜其實都是一些家常菜,和你們現在吃的菜之所以看起來要精美許多,一個主要原因就是製作方法不同,比如這道回鍋肉。」蘇瑜一邊說,一邊指著桌子上那道正冒著熱氣的回鍋肉對兩個人說道。
「這道菜主要原來是豬肉,豬肉在我們大唐的眼睛中是賤肉,是上不得了台面的,這是人們對豬肉的一種誤解,其實豬肉和羊肉沒有什麼兩樣。兩位大人看,這豬肉經過這麼一烹調,是不是看起來就誘人多了?」蘇瑜指著那回鍋肉向裴寂和武士彠說道。
兩個人看過去,見到那回鍋肉顏色鮮亮,渾身冒著油亮,讓人看了就忍不住想要品嘗一下。
武士彠忍不住伸出筷子,放入嘴裡咀嚼了一番,眼睛頓時就亮了起來。
「裴寂,想不到這豬肉居然如此好吃,真是顛覆了我心裡對豬肉的印象了。」武士彠一邊大口咀嚼一邊對裴寂說道。
裴寂聽到武士彠讚不絕口,也趕緊夾了一塊放入嘴裡,瞬間就覺得一股濃重的油香和肉香味道充滿了口腔,讓他不忍心將那塊肉給咽下肚去。
「妙啊,真沒想到一塊豬肉居然被蘇瑜你做到這個程度。」裴寂一邊吃著一邊向著蘇瑜伸出了大拇指。
「來,這是紅燒肉,這道菜採用了五花肉,肥而不膩,晶瑩剔透,堪稱一絕。」蘇瑜指著那顏色醬紅的紅燒肉對兩個人說道。
「這是霉乾菜扣肉」
"這是東坡肘子"
"這是糖醋排骨"
蘇瑜向著裴寂和武士彠兩個人將餐桌上的菜餚一一介紹,如數家珍。
兩個人順著蘇瑜的介紹看過去,只覺得這些菜是各有各的好,每一種都讓兩個人有一種想要儘快品嘗的感覺。
「蘇瑜,要不是今天來到你家裡,我是真想不到這天下居然有這麼精美的菜餚。」裴寂不由感嘆的說道。
「可惜啊,可惜。」武士彠在一旁拍著桌子連呼可惜。
「怎麼了,武大人?」蘇瑜不由好奇的看向了武士彠,這傢伙別是因為菜太好吃,想把女兒給送過來吧?
「蘇瑜啊,我是可惜啊,今天在你這裡吃了這麼好吃的菜,以後回去就吃不上了,這是不是一種遺憾?」武士彠臉上帶著笑容說道。
「是啊,蘇瑜,這個你得想辦法解決一下啊,不能老是讓我們去你的面莊吃油潑麵解饞吧?」裴寂笑呵呵的對蘇瑜說道。
現在辣椒麵還被蘇瑜控制在手裡,整個大唐也只有蘇家才有辣椒麵。
這些富貴之人在品嘗了辣椒的滋味後,就再也停不下來,至於那什麼茱萸,也早就被他們拋在了腦後,那根本就沒法比嘛。
所以這些人只能大量的湧向了大唐第一面莊,所以這大唐第一面莊的生意簡直好到爆,從早到晚,都不停的有人在排隊。
而且蘇家的商業都堅持一個排隊原則,對任何人都是公平的,同時價格還不高。所以,那些普通百姓,各地來趕考的書生們也都願意來面莊來吃飯。
就是裴寂和武士彠這樣的大臣想要吃上一碗油潑麵也只能派遣家丁去早早排隊。