第1197章 你們就是我的信心

  "今天正好大家也都在，那我就講兩句。"蘇瑜將碗放在了旁邊的桌子上，看著面前的幾十個廚師說道。

  「小侯爺，您先把面吃了，油潑麵放的時間長了，面就坨了，不好吃。」小唐掌柜瞅了一眼還在冒著熱氣的面碗，對蘇瑜說道。

  「不就一碗麵嗎？哪有和這幾十個老哥聊天重要！」蘇瑜揮手打斷了小唐掌柜繼續往下說，然後目光炯炯的在眼前幾十張面龐上掃過。

  「我這個人呢，有個習慣，就是別人幹活的時候，不喜歡打擾到別人專心做事，所以大家平時也很少見到我來後廚，不過今天我要破破例。」蘇瑜朗聲說著。

  屋子裡一片寂靜，所有人的眼睛都緊張的注視著蘇瑜的臉上。

  「大家看，這塊牌匾，大唐第一面莊！怎麼樣，一看就是大手筆不是？我知道很多人都在背後罵我吹牛逼，說我太狂妄，這古往今來做餐飲的有誰敢這麼給自己的店起這麼個名字的？但是我敢拍著胸膛說，我敢！」蘇瑜指著門上掛著的牌匾大聲說道。

  屋子裡有了一絲聳動，幾十個廚師面面相覷，他們都非常崇敬面前的這位蘇家小侯爺，可是這話說的也太狂妄了。

  光是這塊牌匾，已經讓這個店面在整個長安城裡名聲鵲起，好多人排隊就是想要看看這面莊做的面有多好吃，敢起這麼騷包的名字。

  而他們這些廚師，更是備受壓力，壓力不但來自於食客，還來自於同行的非議。

  光是他們知道的，就有很多同行偷偷的來到店裡品嘗他們的作品，這讓他們也多了一些緊張，生怕這些人偷學了店裡的技藝去。

  「人不招妒是庸才，在我眼裡，那些非議，那些眼光就是妒忌，是酸！他們為什麼酸？因為你們足夠優秀！」蘇瑜說到這裡，停了下來，看著面前的幾十雙還有點茫然的眼睛。

  「還愣著幹啥？趕緊拍手！少爺在誇你們呢!"還是小唐掌柜腦筋轉的快，立刻就帶頭拍起手來。

  哇塞！原來少爺是在誇獎我們啊，天啊，活了這麼一大把年級，還是第一次聽見這麼清新脫俗的誇獎，服氣了！

  幾十個廚師這才清醒過來，趕緊跟著小唐掌柜屁股後面拍起手來。

  果然不愧是領導，連表揚人的方式都是這麼的獨特，簡直就是天才，難怪人家能從一個雜戶崛起成為侯爺，這誰能想得到，下次少爺再來，一定要拿個小本本記下來！

  小唐掌柜一遍抹著頭上的汗，一邊在心裡念叨。

  蘇瑜滿意的看了小唐一眼，和聰明人在一起做事就是簡單，這不，省了自己說此處可以有掌聲這句話不是？

  「現在，這個面莊還只是達到了在長安城裡排得上頭排，離長安第一還有點距離，這就需要大家繼續努力，將自己的廚藝練精，不知道大家有沒有這個信心？」蘇瑜說道這裡，看向了廚師們，眼睛裡滿是期盼。

  「有！」幾十個人遲疑了一下，忽然異口同聲的喊了起來。

  「好，這才是我希望的樣子，我大唐第一面莊有辣椒的輔助，要拿下這大唐第一那是指日可待。接下來，我還要陸續將牛肉麵，擔擔麵，熱乾麵，小面，燴麵的製作方法傳授給大家，希望大家認真學習。」蘇瑜想了一下，將心裡的想法說了出來。

  轟！幾十個廚師瞬間就瞪大了眼睛，直勾勾的看著蘇瑜。