第1110章 辣椒的威力
2023-11-04 22:43:59 作者: 藍色引力
所有的人都在使勁的吸著鼻子想要將那股味道給吸到胃裡消化掉。
沒辦法,這味道太香了,這種混合著油香,辛辣的氣息他們從來都沒有聞到過!
瓷盆里已經是一片泛著油光的紅湯,滋滋的冒著熱氣,讓人看了就忍不住咽口水。
「大哥,這是什麼?為什麼聞起來很香的樣子?」秦懷玉一邊盯著那碗辣油,一邊吸著鼻子。
「油潑辣子!」蘇瑜看著這碗色澤姜紅,油亮如湯的盆子淡淡說道。
「上面!」蘇瑜一揮手,夥計端上來幾大盆面放在幾個人的面前。
我去,這是什麼面?
蘇家人以及秦懷玉都盯著面前盆子裡的麵條發呆。
只見在盆子裡的麵條扁平,寬度如同腰帶,在盆子裡的麵湯里繞了好幾圈。
「吃吧,這就是我蘇家褲帶面!」蘇瑜笑著說道。
褲帶面?這名字太新穎了。
秦懷玉拿起筷子夾起一根麵條,向上一拉,真的長度足有一米,果然不愧是褲帶面!
但是問題來了,這麵條要怎麼吃?
秦懷玉等人都看著褲帶面發呆。
「來,你們還不會吃吧,褲帶面要這麼吃。」蘇瑜在每人面前放了一個調料碗,然後從碗裡夾起一根褲帶面放入調料碗裡。
立刻,那麵條蘸上了油潑辣子和蒜醬混合的調料後,就變得紅彤彤的,無比的誘人。
蘇瑜一口將那根褲帶面吸溜進入肚皮,滿足的拍了一下肚皮。
這久違的油潑辣子的味道一瞬間讓他想起了後世的點點滴滴。
「大哥,這太好吃了。」秦懷玉學著蘇瑜的樣子一口將褲帶面吞下去。
一股辛辣刺激還帶著濃郁油香的味道一下就充斥在味蕾之上,讓他感覺這一刻是那麼的幸福。
「哥哥,這褲帶面真是太香了,還有這調料為什麼這麼好吃?」蘇曉琳幾口就將一根褲帶面吃下去,顧不上嘴邊的辣椒油,就看向了蘇瑜。
「對啊,大哥,我看這褲帶面雖然造型奇特,可是別家也能做出來,就是你家這調料的味道辣的刺激,辣的舒服,比那茱萸要強上千倍!」程處亮吐了吐舌頭,抹著頭上的汗說道。
「是辣椒!天下最神奇的調料。」蘇瑜放下筷子,靜靜的說道。
「蘇掌柜,這碗麵條多少錢一碗?」就在這時,從蘇瑜頭頂上飄來一個弱弱的聲音。
蘇瑜抬起頭,這才發現不知什麼時候,長桌旁邊已經站滿了圍觀的人群。
這些人都用一種羨慕嫉妒的眼光看著正狼吞虎咽的秦懷玉和蘇家等人,有人甚至在暗暗的咽口水。
而在周圍的店鋪中,還不斷的有人走了過來。
「三文錢一碗,本店不止有褲帶面,還有油潑麵,臊子麵,雜醬面,酸湯麵,手撕面,餄餎面,歡迎各位來咥!」蘇瑜站起來向著圍觀百姓一抱拳,用關中方言說道。
這麼多種面?
看客們都驚呆了,他們還以為這面莊只有面前這一種寬寬的褲帶面呢。
蘇瑜一招手,店小二適時的將一塊寫滿了麵條種類和價格的木匾豎立在了店旁邊。
「好便宜,油潑麵兩文錢一碗!」
「臊子麵貴點,要五文錢,不過我問過人傢伙計,說是這臊子裡有肉呢。」
「雜醬面也三文錢,就是不知道這雜醬面啥味道,有那個褲帶面好吃嗎?」
眾多看客圍著菜單議論紛紛,有幾個膽大的已經跑到櫃檯處付了錢開始等待。
「眾位,我開這面莊的目的就是為了園我一個夢,那就是讓我們三秦父老都吃上最便宜最好的面!今天我的面莊開業,為了答謝長安父老,今天全天半價,大家只管放開肚皮吃!」蘇瑜站起來大聲宣布道。
什麼?半價?
人群頓時聳動,接著,許多人都跑向了櫃檯,將櫃檯圍的水泄不通。
「三遠,帶上人維持秩序!」蘇瑜笑了笑,對正埋頭吃麵的梁三遠說道。
炊煙升起,熱油直冒,辣香撲鼻。
面莊前面的廣場上一會就坐滿了吃麵的食客,吸面聲,議論聲,充斥在廣場上空,讓整個廣場充滿了熱鬧的氣息。
秦懷玉等人呆呆的看著這猶如夢幻一般的現場。
他們怎麼也想不到只是一會兒功夫怎麼就發生如此大的變化。
「皇上來了!」就在這時,廣場上負責看守馬車的夥計急沖沖的來到了蘇瑜面前。