第54章 竹筍和蜂蜜
2023-11-04 03:29:09 作者: 李慢慢
「虎子。」葉琳琅神情嚴肅且認真,「絕交,我是認真的。」
葉琳琅手中的金針還抵在虎子的咽喉處。
虎子清清楚楚的看見了葉琳琅眼中的蕭冷的殺意,他的心,驀然一沉,百般滋味浮上心頭。
「那就如你所願。」
虎子狼狽至極的轉過身,騎上自行車,從夜色中離開。
葉琳琅驀然想到在後世特別流行的一句話,男女之間,沒有純粹的友情。
的確。
沒有純粹的友情。
她還是把有限的時間,專注而虔誠的放在自己的家人和事業上。
葉琳琅推開葉家小院的木門。
叶音和葉奶奶正坐在院子裡剝竹筍的殼。
「奶奶,媽,我回來了。」
叶音一聽見葉琳琅的聲音,連忙放下手中的竹筍和小刀,去灶房裡給葉琳琅端了晚飯過來。
「琳琅,快洗手吃飯。」
葉家人已經用過晚餐了,葉琳琅的晚餐是叶音特意給葉琳琅留著的。
叶音今天晚上把那條草魚煮了。
草魚做的是酸菜魚,酸辣爽口。
酸菜魚的湯汁用來吃麵條,也是很美味的一餐。
「媽,你做的酸菜魚,可真好吃,可以開餐館了。」
葉琳琅坐在八仙桌吃酸菜魚,好奇的問葉奶奶,「奶奶,你們今天去挖筍了?」
「我和你媽去老君山山的竹林里挖筍了。」
這個時節,正是吃新鮮嫩筍的最好時節。
新鮮的竹筍從土裡挖出來,上面還帶著一層層筍殼。
筍殼上面有一層絨毛,在處理的時候,要特別小心。
弄到皮膚上會很不舒服。
剝開所有的筍殼裡面才有嫩嫩的竹筍。
竹筍需要在放了鹽的開水裡灼一下去除竹筍的澀味。
新鮮的竹筍有許多做法,涼拌、炒肉、燉湯都可以。
但隨著快要立夏了,天氣炎熱,加之又沒有冰箱,新鮮的竹筍反而不好保存。
叶音留了一部分夠這幾天吃的竹筍吊到井裡,藉助井裡的涼氣保鮮。
又把另外一部分灼過水的竹筍攤在竹蓆上吹乾,製成筍乾。
燉菜的時候,放一點乾的筍乾,湯的味道也多了幾分鮮。
灶房裡,爺爺已經把蜂蜜制好了,裝進玻璃罐頭瓶子裡,色澤如同深色的琥珀色,香味濃郁甜膩。
「琳琅,嘗嘗這個。」
葉爺爺將一碗白色的蜂蛹遞到葉琳琅面前。
葉琳琅看著那蛋白質極高的蜂蛹,瘋狂搖頭拒絕。
「爺爺,我不吃。」
作為一名醫生,葉琳琅深知蜂蛹和蜂巢都是可以食用的,而且這兩者,還具有很高的藥用價值。
但……她還是拒絕吃。
葉奶奶摸了一下葉琳琅的頭髮,嗔道:「這麼好吃的東西,你竟然拒絕?」
葉琳琅順熱拉住葉奶奶的手臂,甜甜道:「那爺爺奶奶你們多吃點,身體健康、長命百歲。」
葉家四人,都分著吃了一點蜂巢和蜂蛹。
其實按理說,蜂蛹油炸過後的口感會更好,但是……油這個東西很金貴啊,葉奶奶和叶音兩人是絕對捨不得用來炸蜂蛹的。
所以,他們只能生吃,葉琳琅也不敢讓他們多吃,擔心會中毒。
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另外,你們吃過蜂蛹嗎?