第162章 見招拆招
2023-11-03 08:33:33 作者: 南希北慶
翡翠軒。
「披薩日?三國演義?」
蔡敏德坐在五樓的窗前,滿臉無奈的點點頭,道:「那小子的確是個人才,只是這麼隨口一說,那些客人就全都往醉仙居跑了,只可惜-——。」
說到這裡他嘆了口氣,又向坐在對面的黃文業問道:「文業,如今外面的情況怎麼樣?」
黃文業答道:「自從醉仙居的推出披薩餅後,我們的生意的確受到些影響,客人們如今都往醉仙居跑。」頓了頓,又道:「老爺,我有一句話不知當不當說?」
「說。」
「老爺,為何我們的肉的不進任店街,而且還不準備賣給樊樓周圍的那三千戶腳店,難道老爺是怕樊樓會與醉仙居聯合?」
「不錯。」
蔡敏德點了下頭,道:「樊樓在京城地位,決不可輕視,我如今是儘量給他面子,希望他也能識趣一點,站在一旁看戲就行了,反正咱們的肉價這麼低,即便不搶他樊樓的生意,也能全部賣出去,再說咱們的肉降價,他們還不只有跟著降,這樣一來,咱們與樊樓相比,也沒有吃虧。對了,其它酒樓的生意如何?」
黃文業眉頭一皺,道:「除潘樓跟著咱們一起降價以外,其它的酒樓都正在忙著賺錢,雖然他們把肉價降了下來,但是他們都變著法把酒價往上提了一點,這一來一回,他們根本就沒有損失什麼,反而生意倒是好了不少,我看他們都是為了賺錢,根本就無心對付醉仙居。」
蔡敏德微微笑道:「無妨。他們當時答應與我們合作,共同對付醉仙居,也就是因為這個,由他們去吧,只要我們不給醉仙居留一塊肉便行了。」
黃文業點點頭,又道:「可是這樣一來,他們是賺了,咱們可真的一文錢也沒有賺,咱肉的價錢低,而且酒價和菜價都降了下來,我真的怕會養虎為患,特別是楊樓的張老兒,他可一直沒有站在咱這邊,他這次之所以答應與我們合作,也全虧老爺你用臭豆腐的秘密去挑撥他和醉仙居關係,而且還答應他將咱店在北城的分店撤出來。」
「這些都不足為慮。」
蔡敏德搖搖頭,笑道:「當初我是打算先把他們給解決了,然後再去與樊樓一較高下,可是如今,李奇的出現,讓我改變了這種想法,我想先聯合他們將醉仙居和樊樓打倒,然後再來慢慢收拾他們。文業,咱們是做生意的,你得把目光放遠一點,不錯,這次聯合,的確是咱們拿著銀子往外面賠,但是這樣不僅能夠打擊到醉仙居,而且還把咱們地位提高了不少,現今那些酒樓可都以咱們馬首是瞻,如此算來,咱們還是最大的贏家。」
黃文業頷首道:「老爺說的是。」
蔡敏德嘆了一口氣,鬱悶道:「只是如今醉仙居的生意不但沒有因此而減少,反而人人都跑到裡面去聽故事了,而且李奇那小子還專門挑這吃飯的時辰講,你說這准個什麼事。」
黃文業微微笑道:「老爺,這您無須為此擔心。」
「哦?」
蔡敏德瞧向黃文業,道:「文業有何見解?」
「那披薩餅雖然美味,但是口味還是太單調了,而且又不能下酒,雖然如今醉仙居依然是人滿為患,但是我想最多不超過五日,客人們就會想起這肉來,到時他們可真是騎虎難下了。」
「不錯,不錯。」
蔡敏德點點頭,又道:「只是這幾日咱們可就得少賣多少肉呀,如今這肉少賣一點,咱們就得虧一點啊!」
黃文業說到這裡頓了頓,又道:「其實客人集中在醉仙居也不是壞事。」
蔡敏德斜眼一瞥,道:「繼續說下去。」
黃文業嘴角露出一絲奸笑,道:「老爺,咱們可以直接在醉仙居門前擺下幾個肉案,專賣熟肉,相信李奇也不敢不准客人帶肉進去吃,等過了幾日,咱們再將這攤子撤走。」
蔡敏德一愣,然後一個勁點頭,道:「此計甚妙!哈哈,你快去辦吧。」
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醉仙居。
這還沒有午時,醉仙居裡面已經是擠的水泄不通,就連走道上都坐滿了人,有些人還自備了凳子過來,這場面還真是醉仙居開張以來,頭一遭。
披薩雖然美味,但是還沒有如此吸引人。
這還得全虧李奇的三國演義,昨日他說道曹孟德大戰呂奉先時,又是一句「欲知詳情如何,請聽下回分解。」
這不擺明的吊胃口嗎。
當時氣得高衙內差點沒有拿起板凳衝到樓上去找李奇拼命,幸好被洪天九、趙鄆等人給拉住了。
然而,李奇的藉口是,這故事,他還在創作中,如今也一邊想,一邊說。
這下子,眾人都沒有話說了,只得好言好氣的讓李奇多花點功夫來創作這故事,少去廚房干那些無聊的事。
李奇聽到這話,心裡唯有苦嘆。
雖然醉仙居是人滿為患了,但是李奇如今卻還在秦府,與吳福榮、秦夫人商量應對翡翠軒的事宜。
他如今可不敢這麼早去醉仙居了。
吳福榮樂呵呵道:「李公子,老朽可真算是服了你,你這三國演義講的實在是太精彩了,不要說那些客人了,就連老朽也是聽得如痴如醉啊,如今咱們醉仙居的生意,可謂是更上一層樓了,想必那蔡員外現在肯定氣的連飯都吃不下了。」
秦夫人也是點頭,忽然斜瞥了李奇一眼,道:「只是你不該讓貂蟬下嫁於董卓,然後又被呂布奪去了,唉,好好一個女子,全讓你給糟蹋了。」
昨日,李奇說到貂蟬使美人計的時候,眾人無不黯然嘆息,特別是秦夫人和白淺諾,更是紅著眼眶聽完的。
給我糟蹋的?我也想啊!可是咱沒有那福分。這夫人說的到底是哪一出啊!
李奇苦笑道:「夫人,那只是故事罷了,你用得著這麼大驚小怪麼?」
秦夫人一拍桌子,怒道:「我怎地大驚小怪了,你們這些男人,為了銀子和權力,將女人當貨物一般送來送去,這難道就是理所當然的嗎?」
暴汗!這夫人是不是更年期來了,怎麼一下子發這麼大的火。
李奇辯解道:「夫人,你這是以偏概全呀,我可是一個好男人呀,還有吳大叔,你看他妻子去世這麼久了,他不是也沒有再娶嗎。」
吳福榮輕咳一聲,老臉一紅,道:「李公子有所不知,其實老朽在北城還有兩房小妾。」
「什麼?」
李奇登時倒抽一口冷氣,瞪大雙眼道:「吳大叔,想不到你都這麼一大把年紀了,還能如此風花雪月,小弟佩服,佩服。」暗想,原來這老貨也是深藏不露呀,老子竟然看走眼了,唉,難怪別人都說人心難測啊!
吳福榮乾笑幾聲,做不得聲。
秦夫人白了李奇一眼,道:「吳大叔倒不是你想的那般,你休要在這裡胡說八道。」
「那是,那是。」
李奇點點頭,不敢再繼續這個話題,正色道:「對了,吳大叔,今日殺豬巷的情況如何?」
「跟昨天一樣,那些肉販都是直接將肉送到翡翠軒以及其它酒樓那裡,然後拿著銀子回去了,連殺豬巷都沒有去。」
吳福榮搖搖頭,又道:「不過咱們有披薩餅還有你那三國演義,隨他去吧。」
隨他去?
李奇鬱悶的嘆了口氣,忽然問道:「吳大叔,咱們昨日酒賣的怎麼樣?」
吳福榮一聽這話,眉頭緊鎖起來,道:「昨日咱們的酒倒是沒賣出多少,比起以往來,足足低了五成。」
李奇嘆了口氣,道:「那披薩餅最多只能填飽肚子,根本不適合下酒。」
「這酒錢可是占了收入的六成以上啊,若是這酒賣不去,那咱們也就賺不了多少。」
吳福榮皺眉道:「要不這樣,反正還有雞鴨魚,咱們不賣羊肉和豬肉不就得了。」
李奇搖搖頭,道:「千萬不能開這口子,記得當初我推出第一張私人菜單的時候,上面十幾道菜,沒有一道是羊肉做的,但是羊肉依然賣得不錯,甚至有些客人專門要個鴛鴦鍋涮羊肉吃。萬一到時客人們就是要吃這羊肉,那我們如何是好,若是讓客人知道,我們醉仙居連塊羊肉都沒有,這可能會讓他們對醉仙居失去信心,這可是干酒樓的大忌。」
「那可如何是好,你這披薩日,最多也就能頂上七日,七日之後,那咱們該怎麼辦?」吳福榮焦急道。
李奇道:「我昨日不是讓你派人去四處找肉源嗎,找的怎麼樣呢?」
吳福榮搖搖頭,道:「我叫人到附近的小鎮上問過,不過那裡的肉販的貨量都不是很穩定,有時候多,有時候少,有些時候甚至沒有,價錢也比較高,而且能不能準時送到,都成問題。」
「這也是沒有辦法的事。」
李奇眯了眯眼,道:「你先去聯繫這些散戶,看看一共有多少,若是七天以後,我還沒有想出其它的辦法,也只有從他們那裡買了,只是怕他們那麼點肉根本就不夠用,唉,到時我儘量推出些其他材料做的菜式吧,只是這價錢,你們得有心裡準備,咱們可能得賠著往外面賣了。」
吳福榮也是愁雲滿面,點點頭道:「老朽現在就去。」
李奇點點頭,道:「對了,你待會叫上所有的大叔大娘們,推著車子去外面賣披薩,專挑翡翠軒附近的腳店周圍賣,價錢再降一點,老狐狸不讓我們有好日子過,他也甭想睡安穩覺。」
就在這時,陳阿南突然嚷嚷著跑了進來,「李大哥,不好了,不好了。」
莫不是蔡敏德又出招了。
李奇面色一緊,待陳阿南進屋後,便急忙問道:「阿南,出什麼事呢?」
陳阿南緊張道:「高衙內和宋公子他們吵起來了。」
李奇神色一松,沒好氣道:「他們吵就讓他們吵,干咱們什麼事?」
「不——不是,他們是在咱們店裡吵,都快打了起來。」
「什麼!」