第2497章 水質優良養老鼠（第一更）

  「太好了，給你們韭菜鐮子，挖婆婆丁的根，我拿回去做藥。」

  李易找到了勞動力，小孩子挖這個比大人快，大人彎腰速度比不得孩子。

  拿鐵鍬挖，還得踩一下，再彎腰從一大塊的土裡把蒲公英的根拿出來摔打掉泥。

  於是孩子們像找到了新玩具和有人帶著玩耍一樣，歡呼著跑回家找韭菜鐮子，割韭菜用的。

  形狀像抹灰用的抹子，木頭柄，向前延伸出去一段，向下九十度一段，與手柄成九十度的一個小鐮刀。

  專門割韭菜用的，割起來速度特別快。

  拿它挖小的植物根，插進土裡，一轉根就出來。

  還有貓耳朵，也就是葶藶這種野菜，貼著土一帶一朵。

  大人們回來挖山，石娃兒三叔最賣力氣，吭哧吭哧干，不時看一眼媳婦兒。

  感覺他的意思是：你等著我從李家莊子看病回來了，看我怎麼收拾你，讓你跟我較勁。

  他媳婦兒也知道情況了，一改之前的態度，幫忙去找還能吃的山菜，發現木耳也摘下來，曬好後留下。

  能吃的薺菜和苦菜挖出來，可以跟雞蛋一起炒。

  苦菜需要先拿水泡，切完了泡，再焯水，不然太苦。

  另外還有小根蒜，這個時候很辣了，不過依舊能夠包盒子、包子、餃子，或者放鹽變成鹹菜。

  同時它也是中藥，百姓自己平時會挖，挖完了吃歸吃，如果要去縣城和大城市，就帶一些，到地方賣給藥鋪，多少錢無所謂，不給錢就送了。

  藥鋪只取蒜頭，會晾曬乾，百姓送來，如果有需要，就收了，給錢。

  但有的人到藥鋪門口，放下東西就走，屬於順便帶來的，給錢不要。

  以前來你家藥鋪看病抓藥，你們也有白給的時候。

  那時日子不好過，沒有錢，病治了，給不起錢，現在生活好了，有東西就給你們帶。

  醫館的坐堂醫者醫德沒得說，講究就是後來時代說的那個：但願世間人無病，何惜架上藥生塵。

  現在報紙上也說了，看病的時候，先看人。

  有錢的人家就給拿貴的好藥，沒錢的用便宜的藥替代。

  京兆府與河南府的醫者發現家中經濟條件不好的患者情況必須用貴的藥，直接開方子，但不給抓藥。

  患者就明白了，自己掏不起錢，趕緊去李家莊子，那裡不用花錢。

  有的人認識字，人參、鹿茸、靈芝、麝香、虎骨、龍骨、珍珠、龍涎香、牛黃、狗寶、海馬、犀牛角、象牙、玳瑁……

  是開玩笑呢不？啥都別說了，趕緊去李家莊子，買不起，這病怎麼治啊。

  當然，這些藥不是用在一個病人身上，就沒有這麼配伍的。

  出現任何一種，便意味著你消費不起。

  反正藥鋪的坐堂醫者無法用其他東西來替代，能替早給你替了。

  百姓淳樸，能不麻煩李家莊子的就不麻煩。

  今天百姓願意請李易吃飯，出材料，李易帶人做，搭進去一些調料。

  中午大家吃到了蓋飯，不是直接蓋的，是先盛了飯，然後菜都打到那個大飯碗裡，沒有那麼多的器皿裝菜。

  永穆公主終究吃到了紅燒雞肉，就一隻雞，公雞的還是。

  不是為了李易而殺，是人家孩子回來後，公雞主動攻擊，把六歲娃娃的手給叨破了，李易幫著消毒。

  於是那隻公雞就……

  跟大鵝、狗一樣，當攻擊主人的時候，必須幹掉，否則下回還要攻擊。

  家裡養的雞、鵝和狗又不是一隻，有一隻攻擊小主人了，不收拾，孩子就可能在某個時候被弄死。

  殺公雞的時候當著其他家禽和牲畜面前殺，把孩子叫到旁邊看。

  告訴你們，這是誰，看到沒？叨破手了，死！

  殺之前先把公雞捆上，讓孩子用棍子打幾下，然後再下刀。

  其他的家禽和牲畜看完，明白了，這個小傢伙打我這條狗，我躲就行，不，不能躲太快了，萬一他摔了呢？我挺著。

  永穆公主就這麼吃到了雞肉，腦袋不吃，大公雞養很長時間了，腦袋吃完容易重金屬中毒。

  「肉有點老，吃著不嫩。」永穆公主吧嗒兩下嘴兒，給出評價。

  「養了九年，你當是小公雞呢？燉之前已經先焯水後拍過了，把肉儘量拍散。」

  李易沒有辦法，除非殺村民的小雞，老公雞不好吃。

  雞頭沒扔，回去焙了檢測一下，看重金屬含量，從而推斷這個村子的礦產。

  雞總是會吃一些石子來磨食物，在雞嗉子裡，也就是雞內金、雞肫。

  越是散養的雞毒性越大，主要為重金屬。

  至於說公雞為什麼攻擊小寶寶，並不重要，哪怕小寶寶挑釁，這僅僅是個原因，公雞不高興反擊，被殺，屬於結果。

  弱肉強食的世界，講什麼真理？

  「骨頭不要了是吧？你看它的腿骨顏色變了，發黑，不是冷凍之後的情況。」

  永穆公主說著把還有肉的一個大腿扔了。

  李易看一眼，把東西撿起來：「看看是什麼金屬成分，與溶洞有沒有關係，這邊的水檢測了，合格，沒有問題。」

  李易必然要檢測溪水，泉眼那裡的水百姓喝，硬水就不行了，喝多了生病。

  結果發現是優質礦泉水，跟井水一樣。

  他決定把這邊收穫的糧食全收購了，提價，然後當地人賣了，再花錢買便宜的糧食。

  跟他那時的盤錦響水大米一樣，還有撫順清原縣的大米。

  當時都是中央特供，不加任何其他的農藥化肥，後來清原縣不懂得珍惜，水污染了，從那以後不再有。

  不過那個大米李易覺得沒有現在大唐京兆府的粳米好吃，京兆府的粳米蒸煮出來，一個粒是一個粒的。

  聞著就香，吃起來甜，盛一碗米飯不用任何菜，就能吃下去。

  非要加個菜，鹹菜，鹹菜就行，鹹菜配米飯，過水飯不行，捨不得那種粳米的香味，能被水過出去。

  「很多物種的滅絕其實是因為工業的無序發展和人類自己的貪婪，生命當值得尊重，可殺不可虐，除非醫學研究。」

  李易吃一口香噴噴的米飯，從山上望向遠方，目光似乎穿透了時間與空間，看見未來。

  「李郎，我看莊子裡養了許多小老鼠，種類不少。」永穆公主一聽醫學研究，想到那些耗子。

  「我要找到一種特殊的小老鼠，等培養差不多時，護士們就能用上了，還有兔子、猴、豬。」

  李易承認，就是在培育小白鼠，現在還沒有純白的，要繼續雜交。

  「金絲猴就不錯，老實。」永穆公主點頭。

  李易：「……」