第1714章 蛋堡

  這顯然是之前他爹跟他談話的結果了。

  見商振清在他身後點點頭，柯百佳接收到訊息，也答應下來：「當然啊寶貝。」

  商久學這下沒什麼不甘願了。

  其實他看著所有人都盯著自己一個人吃，也不是很高興的。

  反正有更好的事情，為啥不放棄其實自己也不是非常高興的決定呢。

  周六的時候，果然是帶著孩子做蛋堡吃。

  瘦豬肉洗淨切成肉餡，加入少許蔥花、生抽、胡椒粉、蚝油、水沿一個方向攪拌均勻，醃製一會。

  麵粉加入適量的水，調成均勻的麵糊備用，蛋堡鍋小火慢慢加熱，每一個模子中都加入少許油。

  快速打入雞蛋，最好在打入雞蛋之前加少許麵糊在底部，不過家裡這個模子有點小，一個雞蛋基本上灌滿了，所以只能直接打雞蛋，否則後邊的肉餡放不進去了。

  待雞蛋表面凝固翻面，每個雞蛋上抹上醃製好的豬肉餡。

  取出一個蛋堡，模具底部倒入適量的麵糊，將蛋堡有肉餡的一面朝下扣到麵糊上，小火煎至蛋堡熟，出鍋裝盤，吃的時候還可以根據自己喜歡的口味抹上醬料。

  「注意要小火加熱，這種鍋是鑄鐵鍋，大火容易煎糊，肉餡可以是豬肉餡也可以是牛肉餡，隨個人喜歡的口味調餡，啊，你們是托班，可以用些節約點的食材幹淨就好，雞蛋儘可能選擇小一點的容易操作，做好的蛋堡如果大人吃，可以根據自己喜歡的口味抹上醬料，如果小孩子吃，照燒汁，酸甜口的醬，都是不錯的選擇。」

  商振清吃的辣味，柯百佳吃的原味，商久學都想來一遍。

  柯百佳就將一個蛋堡小心切成幾份，上的是不一樣的醬料。

  商久學對照燒汁比較感興趣，柯百佳記住了。

  做的蛋堡有多，柯百佳就讓做工的甘姐帶兩個回去吃。

  還有剩下十來個，柯百佳就帶著孩子去給孩子的舅媽，表哥，姑奶奶他們送了。

  定好下一次做米堡，商久學又高高興興的上學去，這次甚至奶糖都不帶了。

  搞特殊的點心事件，算是在開學第一個月徹底解決，柯百佳對丈夫是誇了又夸。

  問他怎麼說服孩子的。

  商振清只說：「是男子漢的秘密。」

  還男子漢，都老黃瓜了好嗎。

  早春還是有點冷的，但是不影響開工。

  在柯百佳選址成功，並且租了兩個相鄰的院子作為員工宿舍之後，滬市那邊派給她的人才也來了。

  是謝思雨和陳浩以及韻兒。

  之前問韻兒來不來這邊，韻兒是不來的，怎麼忽然……

  柯百佳將疑問按捺下來，只專心接待，幫幾人入住宿舍後，配齊了要用到的傢伙事，之後就要求他們先好好洗漱休息，晚上來家裡吃飯再聊其他。

  謝思雨做了個感恩的動作，她是個愛乾淨的，車上不能洗澡本就快讓她抓狂啦。

  韻兒和陳浩雖說是處對象了，但柯百佳弄的宿舍就是男人們一個院子，女人們一個院子，加上這兩人也還算是保守，沒結婚，就沒有要求非要住在一起。