第1427章 教學

  「我需要幾罐小罈子的醬菜和榨菜，這些全部都要食材最核心最新嫩最好吃的部位。」她耐心的比劃，以及請苗音做翻譯。

  「比如榨菜，那些老絲筋絡都不要，只要最脆的部位，其他醬菜處理的時候，我要的幾個罈子，只要最好部位大小相差不多的，能明白嘛。」

  苗音比劃了一下，啞巴媳婦表示理解了。

  苗音也不問她要這樣的醬菜做什麼，只得了柯百佳的同意，將那些比較差的部位全部整合，她帶回去吃。

  「那些，您隨便安排吧，反正我虧不了，真的。」柯百佳推著苗音的車子出去，再回來的時候，上頭很多空罈子。

  上面的罈子，都是她去找本地人介紹的工人，花了點小錢弄來的所謂瑕疵品。

  這個，瑕疵不瑕疵的，心知肚明就是。

  幫忙的本地人，就是那位郵局的辦事員華英同志。

  前兩天柯百佳剛休息的時候，去給爺爺奶奶買本地品牌的開司米薄上衣，遇到華英逛街了，就被幫助了。

  正好，這些罈子數目不小，也需要個名目。

  柯百佳運輸的路上，替換掉了幾個真的有瑕疵的罈子，換上了幾個簇新的新罈子，四個罈子顏色相近但是卻有所區別，對於經常看這些的人應該還是很好區分的。

  各種蔬菜倒是不那麼著急，柯百佳只弄來了做榨菜和酸菜的原料，之後就安心上班去了。

  隨著五月的逐漸翻頁，兒童節到了。

  柯百佳得了休息的時間，給春城去了電話，跟萬巧雲閒聊了一會，發現她那邊在忙著做糖三角給有孩子的家庭分發，就掛斷了電話。

  想了想，振清哥應該也在忙吧，就沒給禮城去電話。

  那邊工會不比廚師協會自由。

  乾脆寫信好了。

  「端午節將至，我沒空回去跟你一起做粽子，不過，儀式感還是要有的嘛，知道粽子怎麼做嘛……」扒拉扒拉還寫了幾種粽子的製作辦法。

  柯百佳翻找了一下書吧的簡筆畫，還在一張紙上畫了取來；「就是這個樣子。」

  希望他看得懂吧。

  端午節快到了，哪怕做了粽子，想寄給他，那也不是個好主意。

  柯百佳乾脆隨信附贈了一些乾料，上好的糯米，豆子，甚至乾貝都送了點。

  讓他多元化試試。

  實在不行，整出來個飯糰包在葉子裡也好啊。

  信件是寄出去了，商振清收到後，有沒有看懂，有沒有進行製作，成功了幾個，那就是秘密了。

  這樣悠哉的日子，剛過六月中旬，就算是結束了。

  接下來的半年，可就沒那麼悠哉的節奏了，忙碌，正式開始。

  禮堂的後廚，是有幫廚的。

  柯百佳初來乍到，並不熟悉原本的幫廚，還自己親自殺魚啥的，後來混了個臉熟，手藝也沒翻車過，倒是跟幾個幫廚都有了話題，熟悉了起來，對於她的烹飪習慣，幾人也大致了解了。

  「今天總廚說有杭州的代表來開會，需要幾個杭幫菜，配料你看看挑選一下，我幫你處理。」幫廚小吳湊過來，跟柯百佳說道。

  站在他不遠處的一個中年幫廚也沖柯百佳點點頭，表示他也準備好了。

  柯百佳扣緊帽子和圍裙，表情嚴肅；「好。」

  一日的忙碌正式開始。

  嘿嘿，那本萌寶的，大家搜索肚肚吖就能跳出來了，那啥，就是……，就是那個號的年代，嗯……女主是能伸手捅進牛菊花通便的，咳，怕影響你們就沒給你們推薦，不過會員也是免費的，不建議非會員花錢看，會讓我覺得小學生作文被拉出來閱讀的那種社死，嚶嚶嚶，答應我，你們看那個號的六寶兒就好~