第1311章 虎妞

2023-11-02 01:00:09 作者: 單單愛吃呀
  柯百佳的回答,顯然是花苗和耿春都不理解的鬥志,但是不影響她們湊熱鬧。

  這就拉著她去了頂樓,兩位指導員那兒。

  柯百佳這才知道,原來比拼三個廚的段位,竟然需要提前報名的。

  其中一個叫榆中的老頭問了柯百佳名字之後皺眉:「糊塗,到底是哪個不負責任的交接你的接待,你是東盛推薦過來的,為此他還跑了一趟京北,在這待了挺長時間的,千叮嚀萬囑咐,一定要讓你知曉這邊一廚的競爭時間,我記得,有交代小徐了啊。」

  話音剛落,外頭就匆匆進來一個人:「哎呦,這就是柯百佳同志,我們的佳廚女士吧,看來,一忙起來差點把你給忘記了,本應該我去接你跟你說清楚條例的。」

  花苗和耿春對視了一眼,說實話,要不是柯百佳正好要找她們兩個說話,是半點看不出來這位還是被人交代過好關照的廚子,怎麼一來了頂樓,人家倒是一個個的跟柯百佳說上話,還那麼親切。

  那個小徐,就是大家會內定的一廚人選之一,徐廣志。

  今年四十多歲了吧,據說在另外一位已經退休的大廚手底下打雜過將近二十年,然後被收為弟子,做菜也確實好吃,現在是京北林天安門這片一號胡同飯館的廚子,近兩年可算是得獎無數,據說為了做好吃的菜,還把手掌泡在冰水裡,只為了和一道魚生保持一致的溫度,讓菜品最佳的呈現。

  這一次過來參加中秋宴,有人說就是那位指導員帶他練練手,下一步就是要升級做大會堂的廚子了。

  要知道混到這個級別的廚子,一年就開會的時候上幾次班,其他時間研究菜品,教幾個徒弟,就能領十一級以上的工資,也就是一百二左右,還有房子分配居住,以及各種福利。

  試想一下現在技術工普遍拿三四級的工資,有個三十六塊就要呼喊萬歲的現狀,一百二是個怎麼樣的概念。

  三十元可以保障一個四口之家溫飽,那麼一個人就掙一百二,那效力可想而知。

  感慨完這個,花苗和耿春也在回憶,佳廚這兩個字怎麼有點耳熟啊。

  有點像是——之前賣到京北商超的搗蒜器!和那個什麼,最新上市的印花餅子模具!

  都是這個牌子吧。

  兩個大媽歲數的目光灼灼的盯著柯百佳,那位被稱為小徐,柯百佳得喊他徐師傅或者老徐的中年男人,同樣也在笑盈盈的看著柯百佳,甚至嘴裡還說著一些抱歉的話,將自己的位置放的很低。

  無事獻殷勤非奸即盜,特別是男人,更值得警惕和注意。

  柯百佳立馬想起振清哥獨處的時候會教自己的看人辦法,心中先生出了幾分警惕。「哦我來了小半天了,還跑上跑下就怕漏看了什麼告示失禮了就不好,既然不是我失禮,那也就沒什麼好說了,師傅跟我說過出門要與人為善,我不會生氣的。」

  對方句句都將錯誤攬過去了,難不成她還要客氣的說不不不,都是我的錯您是長輩不會有錯的?

  想得美吧。

  你喜歡攬錯誤,那就給你,成全你。

  那小徐差點被柯百佳一句既然不是她失禮噎死了。

  不是她失禮,所以蘊含的意思就是他這個四十多歲的人失禮是吧??

  此時,在場所有想裝作聽不懂都不可能的眾人心理:真虎啊這妞。

  虎.柯百佳.妞此刻像是有那後世人說的社交牛牛症,面對各方視線絲毫不退讓,還回敬了一個互相打量的眼神將在場的人都看了個遍。

  「啊,既然已經傳達到位了,不如來說正事吧,我聽榆中說,你有意競爭一廚的位置是嗎,那我有個情況要先告訴你。」另外一位指導員打破僵局,說:「要是你競爭一廚被判定失敗,那二三廚的競爭你就沒多少時間準備,因為競賽就是在上下午的時間進行,分配好之後就各自準備菜品,那你還要堅持競爭一廚嗎?」

  榆中不痛快的看了小徐的師傅一眼,這人怎麼回事,這話不是應該單獨跟人家姑娘好好說的嗎,為什麼要挑在這個時候說還用這種類似威脅的語氣?

  正要幫著轉圜兩句,就看到柯百佳眼裡沒有害怕和受威脅的意思,於是改口:「柯同志,你能接受嗎?」

  他怎麼會下意識的就想偏袒這個姑娘,以為這是位嬌嬌弱弱需要呵護的小白花呢,她是東盛親自做了保證送過來競爭一廚的虎妞,啊呸不是,是競爭一廚的有本事的廚娘啊!

  柯百佳還是那個表情,不諂媚也不會可以冷淡。「我願意接受。」

  怕眾人覺得自己狂妄,柯百佳還意思意思補充了一句:「如果一廚覺得我技不如人,那我就下午的時候直接參加二廚,我不需要多餘時間的準備。」

  這樣,他們就不用擔心自己承受能力會差勁經不住事兒了吧。

  小徐到底是個中年漢子,可以說吃過的鹽都比這面嫩的小同志吃飯都要多,接下了這個囂張至極的挑釁。「好,那我就期待你的廚藝了,柯同志。」

  挑釁者無所覺。「互相學習互相學習。」

  因為柯百佳的「挑釁」和「囂張至極」,次日就有人要找柯百佳比拼廚藝。

  「也別說我欺負你,既然你是陽城那片的,成,我就跟你比那鄉間大鍋菜。」

  柯百佳眨眨眼,是指那種給多人做飯的大鍋菜嗎?

  這麼說來,好像是人家讓自己了,她前有給全大隊做過殺豬菜,後有承擔了千人一個工程點的食堂大鍋飯,那真是——「謝謝,不管咱們誰做的受歡迎些,我絕對不說你是欺負我。」

  這人立馬拿出了渾身解數開始準備,什麼燉大鵝啊,小雞燉蘑菇啊,豬肉燉粉條啊,搶先就報了菜名,好像誰先說後頭的人就不能重複做了一樣。

  欸?

  柯百佳感受到了這種氣氛,於是沒和他重樣。

  我大東北泱泱大省,難不成就這三個燉菜?

  切~

  於是柯百佳做了土豆茄子燉排骨,酸菜燉豆腐,醬燉大魚……

  人家搞那鍋貼,她還不搞,弄得是發麵包子直接蓋在湯汁上燜熟了。

  端出來之後一看就是兩個人的菜色,味道再那麼一品,嘖嘖嘖,用料上還有火候上,柯百佳可沒輸,得了,因為這一出,那個主動挑戰的的人還嘀咕了很大聲的一句:「那是他們那的菜,我又不是東北的哪能跟人家比呢。」

  柯百佳笑而不語。

  本以為這就是個個別事件,她還想趁著徹底工作之前出去逛兩圈,找找和奶奶互相鴿了半輩子的幾位的存在,沒想到挑戰者又來了。

  不知道是不是和上一位一夥的,明明都是輸不起的人,開場還要說一句別說他欺負人,除了東北菜就讓她隨便選一個。

  柯百佳注意到這個人說話聲音嘶啞,身上有磨滅不去的辣味,就說;「那就比粵菜吧。」

  這人面色一頓,人群中有人對他點點頭,他只能接了下來。

  結果很喜聞樂見,這個人也不知道圖啥呢,明明專精辣味的川菜,偏偏讓柯百佳自己選。

  然後就是第三個,第四個,每次都有人跟她比不同的菜然後每天都輸。

  啊,柯百佳再沒察覺有問題,就是傻子了。

  其實那個辣味菜廚師非要跟她比的時候,柯百佳就察覺了,只是認為這種算計人家應該不會用太多次。

  結果這人還真好意思,鼓動這些人一次次上,這把柯百佳都惹毛了。

  在第五次被人挑戰的時候,柯百佳找來了兩位指導員;「目前這是第五位挑戰我的了,請兩位說句話,這算不算一廚的競爭,不算一廚的話,算不算二三廚?被我的菜品給壓下去的人是不是後期都不要正式參賽了?」

  一次次的找她比賽然後試探她的底線在哪裡,真把人當傻子了吧。

  「私下比斗,可不是光彩的事,你們還連續輸了四個人?」榆中問道。

  眾人羞愧的低頭不去看榆中,沒辦法啊,幾乎內定的大廚都那樣說了,他們也不想以後輸給一個娘們,自然是現在就要弄清楚她的來歷和深淺。

  誰知道這女同志邪門了,就二十歲的年紀,為什麼手藝比四五十歲的還要高超,甚至於刀工和雕刻的工藝都不輸給他們見過的任何一位大師。

  此刻面對榆中的心靈拷問,一個個也知道,這試探是進行不下去了。

  最後,那五人跟柯百佳道歉,還被榆中記下名字,不允許參加一廚的競爭。

  可以說,那些人是丟了面也丟了機會,從頭到尾小徐都沒出來說什麼,也正是因為這樣,有些想跟他結盟的男人也打算抽身離開了。

  沒有任何好處還要被剝奪機會,甚至於小徐一句緩衝的話都不出來說一句,已經是失去了「民心」。

  而終於擺脫了這個煩惱的柯百佳,已經上街去了。

  稻香村的點心,嗯,還是能買到的,買,然後找人家多買兩個袋子,到時候她換上更好吃的點心。

  偷偷爆更,噓,哈哈哈。
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