第1273章 卷條

  嗯……

  話說這個奶茶真的味道很不錯。

  用的芋頭，是一種帶著紫色的超大芋頭，正是之前收的包裹中的一個，因為難獲得，所以顧春泥給她送的包裹裡頭，也就三個這樣的芋頭。

  她當時就給家裡送去了倆，至於現在用的毫不心疼，當然是因為空間也有這款芋頭啊。

  也許是這款芋頭引起了柯百佳的興趣，她還做了油炸版的芋泥餅乾，就是在餅乾中間夾著芋泥，然後裹上雞蛋液和白芝麻，在油鍋里轉悠一圈。

  出來之後，就是芋頭餅了。

  一部分她留了起來，一部分給幾個相熟的送了點，特別是經理和大嫂以及姑姑那邊，都各自送了好幾盒。

  結果還給自己拉來了訂單，面對邵同志閃閃發亮的大眼睛，她只能說；「我的工作下個月前會調動到外地，肯定沒辦法給你做這些了，不過，我會教我二嫂的，回頭你繼續跟她訂吧，對了，這個是季節性的，要是沒材料，做不了。」

  「也成，只要有這個一半好吃，都能賣出去，材料不用擔心，只要能買到，數量就我來解決。」

  對於邵同志的能耐，她是有所體會的，因此也沒繼續深究這個話題。

  次日，柯大哥和二哥要去工程點上工了，柯大哥過來看看前兩天就來上工的媳婦，順便買點用品，柯二哥則是和媳婦來送貨。

  年後了，柯二嫂也著急掙錢回回血。

  柯百佳就想著，做點管飽好吃還快速的東西給哥哥們帶去吃，於是就大中午的在家裡炸油條，麵團是自己弄的，所以絕對放心，炸的時候架起了一個大鍋，過來這邊貼標語的商振清見了皺眉。

  隨後就跟同行的人商量一下，跟他錯開時間工作，就進來幫柯百佳炸油條了。

  柯百佳要做的是豆皮卷油條，也有人叫千張卷油條，百頁卷油條，最出名的是南河省的，吃的時候配上胡辣湯或者當地人喜歡的油茶，也是一絕。

  用柯百佳學到的一個新詞，叫，絕絕子？

  蒸熟的千張準備好，鋪平，然後將肉醬和調配好的萬能醬料鋪上兩勺子，酥脆的無鉛汞油條一大根，擺上去之後眼疾手快啪的拍一下，之後放在千張一側就從從這一側開始卷，卷好之後的大小就比油條的體積稍微大一點點。

  一口咬下去既有豆香，還有肉香，醬料微咸卻和香脆的油條互相彌補，不膩，只留下噴香。

  再來一個加了滷蛋的，就是營養升級版的，滷蛋的蛋白有味不寡淡，蛋黃更是增香高手，一大口毫不留情咬下去，先是接觸到了柔軟的千張，再然後是酥脆的油條，要是沒拿好，那醬料的油汁露出一點來，就會調皮的黏在嘴角，口感奇特美好，一口一口根本就停不下來。

  柯百佳實時製作，商振清是吃一個，拿著一個。

  時不時的給柯百佳餵一口，不一會的功夫，柯百佳做了二十來個，就停下來了，有這些也就足夠了。