第1205章 蚵仔

  合作很快定了下來，因為一些類似簽字還有報備之類的流程要走完，所以厲俊會在這邊滯留十天左右。

  也就代表，小鹿能在這裡待上十天。

  柯百佳幾乎都找不到時間跟小鹿單獨相處，離開自己這幾個月，小鹿似乎比以前沉穩了許多，臉上多了堅毅和絕對服從上級命令的那種雷厲風行之感。

  要不是路過她的時候，聽她叫了一聲姐，她差點要以為小鹿不認自己了。

  好在不是，興許是內部的訓練和氛圍，也影響到了小鹿。

  柯百佳能做的，就是借著送香料搭配的菜品之類的藉口，給小鹿送些吃的過去。

  比如今日，她就送了一種非常好吃的餅子。

  是閩菜中的一種，叫海蠣餅，將新鮮海蠣洗淨，加入蚝油，抓勻後醃製十五分鐘，在紅薯澱粉中加入適量水攪拌成均勻麵糊，平底鍋放入適量油，將醃製好的海蠣放入煎至七分熟，倒入麵糊，攤成圓餅，待麵糊開始凝固時放入胡蘿蔔絲，

  紅薯澱粉完全呈透明狀，順著邊緣倒入打好的蛋液，蛋液將要完全凝固時，撒入蔥花和香菜碎，煎至完全凝固，將蒜蓉辣醬倒入碗中，蘸食即可。

  口感是非常鮮嫩的，紅薯澱粉和小麥粉不同，它的成品口感要更具有濕度一些，也比較軟嫩，加上海蠣子更加美味可口。

  小鹿只指出來這應該是貝類，被兵團收了之後，在一次演練中，被一位過來拜訪好友的領導看重，調回了他們所在的兵團，後來是被分給了厲俊做警衛員。

  小小年紀一個姑娘，只要不穿這一身綠色，放在人群中都找不出來。

  不過越是臉長得普通的，身上分派的任務會更多，具體什麼原因，她隱約也知道。

  太吸引人的，往往任務失敗的可能性高。

  看著剛給自己送好吃的，礙於不好敘舊，已經離開的佳佳姐姐，小鹿忽然想，要是佳佳姐姐也是兵團出來做任務的，搞不好第一時間就被敵人和目標註意到了。

  幾個月不見，佳佳姐姐似乎更好看了。

  柯百佳可不知道就送個餅子，引來小鹿那樣的感慨。

  此時，她正在做閩菜的收尾，閩菜除招牌菜「佛跳牆「外，還有雞湯氽海蚌、八寶紅鱘飯、白炒鮮竹蟶、莆田滷麵、爆炒雙脆、南煎肝、太極芋泥、沙茶麵、面線糊、淡糟香螺片、荔枝肉、醉排骨、荷包魚翅、龍身鳳尾蝦、翡翠珍珠鮑、雞茸金絲筍、肉米魚唇、鼎邊糊、福州魚丸、肉燕、漳州滷麵、海蠣煎、沙縣拌麵、扁食、廈門閩南咸飯、興化米粉、紅糟魚、五柳居、白雪雞、長汀豆腐乾，等菜品和小吃，均別有風味。

  其中，有些小吃和湯湯水水的，柯百佳很早以前就幹過。

  比如那個滷麵，比如面線糊，比如花生糖，扁食，又比如鍋邊糊，都是她還沒開始系統的做八大菜系的時候已經做的菜了。

  哦，鼎邊糊的另外一種叫法就是鍋邊糊。