第1024章 咬舌

  那麼就剩下五隊了。

  柯百佳這次還是代表自己這個小隊去抽籤，結果這次運氣挺好的，直接輪空。

  她們就輕輕鬆鬆，看著其他四隊在比賽。

  競爭自然是越來越激烈的，柯百佳卻發現林芳華越來越浮躁了。

  在做飯的時候，甚至直接對一些菜色和動作不和心意的隊員進行訓斥。

  沒有多難聽的髒話，但是說的句句戳人心。

  不對啊，柯百佳又察覺到了不對勁的地方。

  她們是一個小隊啊，為啥要做這種得罪人的事情。

  決賽之後，剩下三支隊伍，柯百佳又抽到了一次輪空。

  而這一次，林芳華險勝對面。

  主要是對面那一隊的某個菜裡頭，出現了頭髮絲，非常影響別人的食慾和感官。

  徐同志一如既往的不到最後關頭不說什麼。

  終於，輪到了所有人都期待的，林芳華隊伍對戰柯百佳的隊伍。

  兩人本身就算是領導型的廚藝人才，在幾十人中是脫穎而出的那種人物，聚焦在她們兩個身上的目光挺多的。

  柯百佳也不是小瞧人家的。

  一個隊伍的力量集合起來，再次組建了不少菜色。

  造型上，柯百佳這隊直接沒得挑剔。

  肥瘦相間，足足有七個層次，肥瘦肥瘦瘦肥瘦，並列的兩層瘦肉還是有一層非常薄的脂肪連接著，柯百佳將這個肉直接承包下來，做了一個七層塔。

  其實就是醬肉，但是肉已經軟嫩，筷子用力就可以夾斷的程度，也不知道柯百佳怎麼處理的，一大片肉用平刀的法子旋轉切割，出來的肉竟然能直接成立體的寶塔形狀。

  做的點心也足夠喜人，是看起來蓬鬆又柔軟的帶著奶香和蛋香的舒芙蕾。

  還有酸辣白菜梗，都是切成了均勻的菱形片，而且還不軟塌，白生生的，襯托著干紅椒，配色都簡單好看。

  柯百佳還將骨頭湯反覆過濾，做了雞茸白菜葉。

  就是雞蒙葵菜的做法，但是用現在能買得到的材料代替一下而已。

  今天的許小多沒有做醬餅了，而是聽從了柯百佳的建議，調出跟她平時做的醬一樣美味的但是香菇等食材放得多一點，直接做成了帶餡的醬餅，一個個方形的餅子，擺出了和平時不同的造型，柯百佳再用白蘿蔔雕刻的蘿蔔花擺上去，這個醬餅直接提高了好幾個檔次。

  於綿綿今天還是想做春卷，柯百佳也沒攔著，春卷顏色金黃，她用青紅絲在上頭點綴一下，也是提升了這個菜的美感。

  顧春泥和萬巧雲依舊是跟肉過不去一樣，做的還是有醬大骨，釀豆腐，肉丸子之類的帶肉菜。

  最後一道菜，是費了她們這隊一點心思的，找的做豆腐的地方，請求對方勻給自己一些嫩豆花，加上顧春泥弄來的可憐巴巴的半斤牛肉，一起做出來的川菜麻辣豆花，底下是湯料和豆花，上面是抓過嫩肉粉的牛肉，一熟就撈起來，還激了一遍熱油，香味八道的席捲全食堂。

  之前吃過柯百佳蝴蝶酥的那個老頭，被香的差點咬了舌頭。