第1015章 組隊
2023-11-02 01:00:09 作者: 單單愛吃呀
不知道怎麼解釋,那就忽悠。
兩人七嘴八舌的解釋,反正暫時把孩子忽悠過去了。
可心中卻不約而同的想著,下一次,一定要收拾尾巴啊。
春城中學
選拔賽第三個階段的第二天,徐同志通知,該組隊了。
在場四十九人,有四個男同志似乎早就商量好了,一開始就就說了他們四個一對。
其他人也逐漸開始組隊。
林芳華身邊是桂芝占一個名額,並且不少人都想跟她組隊,還有男同志也是。
她想了想,挑選了兩個男同志,以及一個女同志。
也不知道為什麼,柯百佳之前明明小小的受歡迎過,這次卻沒有人主動來說要跟柯百佳組隊。
顧春泥本來勉強跟室友在一塊,聽到室友說桂芝發現柯百佳賄賂林女士和徐女士,搞走了跟她有矛盾的杜鵑,沒人敢和這麼惡毒的人在一起,立馬笑了。
一個會照顧到其他女性小日子,而做了薑絲紅糖水熱飲的姑娘,怎麼可能是歹毒的。
說句難聽的,第一次她瞧見柯百佳那憨憨甚至有點蠢呼呼的樣兒,就知道了她不會是什麼壞人。
立馬抽身,叫了一個另外一個不想跟男生組隊的女同志過來:「你來吧,我這邊名額給你,我重新組隊。」
顧春泥的室友,不敢置信的看著顧春泥去了柯百佳那邊。
顧春泥靠近之後眉毛一挑,沒想到,柯百佳已經快湊完五人隊伍了。
於綿綿,萬巧雲,許小多,加上柯百佳已經是四個人了。
顧春泥想起室友的話,清楚她不會再有下一個隊友了,就主動說;「正好還剩一個名額,算我一個。」
柯百佳點點頭,將幾人的名字都寫上。
就在這個時候,徐同志又說了,要寫掌勺,副廚,幫廚的備註。
柯百佳眨眨眼,這樣寫,有什麼意義嗎?
看了看大家,柯百佳提起比寫下了備註。
其他四人驚訝之後,便是更加團結的笑意覺得這個安排再合適不過。
林女士開始收名單,就看到一份與眾不同的名字。
主廚:顧春泥,萬巧雲,於綿綿,許小多,柯百佳。
副廚:顧春泥,萬巧雲,於綿綿,許小多,柯百佳。
幫廚:顧春泥,萬巧雲,於綿綿,許小多,柯百佳。
林女士多看了柯百佳他們一眼,似乎也沒料到他們一點也沒有其他組別,要麼爭執,要麼有個別人不滿的情況。
都是陌生人,能做到這一步,屬實是少見。
一共十組別,分五天的時間對抗,從明天開始抽第一隊,第七天的時候將勝利的五組抽籤對抗,輪空一組,第八天的時候最後一組進行對抗,勝利的人,將會得到人手一份獎勵。
三階段的第九第十天,竟然沒說。
柯百佳尋思著,這其中肯定還有什麼後招,還有林芳華說的那主任,到底是什麼意思,能有多大權利,才會讓她絕對想要第一,還為此不惜提前就要毀掉自己參加選拔的機會?
此話一出,人群中有信心滿滿的,也有打量別人的,林芳華冷笑一聲,這次比賽是食材自備,看柯百佳拿什麼跟她玩。
「這次的對抗,硬性要求有三個,第一呢,食材自備,第二呢,一組最少要有十個菜色,封頂二十個,我們這邊會請不同職業,跟你們也不認識的一些路人來進行點評,每一輪都不一樣,希望大家加油努力吧,今天給你們小隊磨合還有選食材安排菜色的時間,散會吧。」
徐同志還是跟前兩次說話一樣低調,說完就走。
現場立馬熱騰騰的。
柯百佳見到這邊實在是太吵了,提議去宿舍討論討論。
顧春泥沒有意見,跟著她們一起去了。
到了宿舍,於綿綿第一時間開窗戶通風,儘管有了柯百佳給的香皂,她那個情況已經改變很多了,但是她都習慣這樣了,儘量不影響到別人。
顧春泥本來也是有點介意的,甚至跟其他人一樣,覺得於綿綿身上的氣味搞不好到時候一向菜色的香味。
色香味三個標準,香可是占據第二重要啊。
不對,顏色擺盤造型什麼的,那還只是懂行的人看,其實大多數人,都是從香味開始判斷菜的好壞的。
算了,她們都不介意,自己也不去當壞人。
何況於綿綿還那麼自覺,自覺到甚至有點卑微。
柯百佳拿出小本本,詢問大家想做什麼菜;「我的建議是咱們先把菜色商量出來,然後看看那些食材不容易買到,要麼想辦法解決,要麼換菜色,都是做廚子的,總不可能只會一兩個菜,就算是,咱們也一塊想想辦法。」
「好,就從擅長的菜色來。」萬巧雲提示大家:「一定要拿出各位的功夫,不要遮掩,而且菜色最好豐富一些但是重口的一兩道就好了,比家常菜還要精緻一點點的菜色就可以,我認為這樣會得到比較高的評價。」
柯百佳瞭然,看來萬巧雲和那位林芳華差不多,都有渠道得到一點點消息,最起碼不容易走歪路,更有充分準備的餘地。
許小多是第一個說的:「不好意思,我其實就是做醬香餅比較好吃,再多的,就是帶餡料或者醬料的,比如肉龍,包子,花卷啥的,最好是特別下飯下酒的,其他的,說實話我做的很一般。」
柯百佳記下了醬香餅,這個絕對可以上得了台面的,到時候只要撒一點綠色或者紅色的菜絲搭配,絕對好看管飽味道好。
「但是吧,主食類的不要超過一個,肉龍包子花卷,就不太適合了,你要不再想想?」
見許小多很不好意思,柯百佳就說:「要不,其他人先說,你慢慢想,反正還有大半天的時間,實在不行,這道菜我們幫你想辦法。」
「好,好,謝謝。」許小多同意了。
接下來是萬巧云:「我做蛋羹,算得上不錯的,絕對平滑順口,味道中正,再來個酸菜燉粉條吧,我那邊有屠宰場的渠道,我可以弄到血腸等食材。」
顧春泥也有這個渠道,自己的准未婚夫就是裡頭幹事的,她就更容易拿到了:「我做醬大骨,還有鍋包肉吧,到時候我弄五斤肉,四條大骨,肉我只用兩斤就夠了,其他的添到咱們小隊。」
那可是夠大方的,加上萬巧雲說的她也能弄到大骨排骨肥油什麼的,這肉類就差不多齊全了,這幾樣菜也是很不錯的。
於綿綿說自己會做席面的菜:「我做炒雞雜吧,家裡有酸豆角,我回家一趟拿過來,我媽媽醃製的酸豆角絕對是一絕,這個時候肯定還能吃,酸豆角炒雞雜,嗯……我看看,再做個梅乾菜扣肉吧。」
那今天可就是好多葷菜啊。
看來大家下意識都想做一些肉菜,來提高競爭力。
輪到柯百佳了,柯百佳綜合了一下,說那她做個魚丸湯,再做個豬皮凍,還有搭配個泡蘿蔔,以及白菜卷。
眾人都明白了,柯百佳做的基本都是中和這麼多肉菜的,讓這一桌菜不會顯得太單調,樣樣都是肉其實也不是很好的搭配。
「那你多辛苦兩個菜,材料我包了。」顧春泥說道。
萬巧雲也說;「我幫你弄五斤豬皮,夠不夠。」
「夠了的。」柯百佳說道;「那豬皮麻煩你了,調料的話就我來準備,一會我們就分頭行事的時候,我把調料和裝調料的容器都準備好,這個就我來出。」
許小多還在糾結自己只做一個菜太辛苦大家,而且顯不出她什麼來。
顧春泥就讓她有話就說,不要磨磨唧唧讓人猜,她不耐煩這個。
許小多點點頭:「那我再做一個炒香乾吧。」
這個菜色還好,那就這麼決定了。
那麼,菜色有:鍋包肉,醬大骨,土豆燉粉條,蒸蛋羹,醬香餅,炒香乾,梅乾菜扣肉,酸豆角雞雜,肉湯白菜卷,泡蘿蔔片,豬皮凍,魚丸湯。
十二個菜,不多不少,一桌子是肯定能擺滿的。
商量好之後,大家分頭行事,顧春泥和萬巧雲對視一眼,不甘心的一起走了。
於綿綿找媽媽要酸豆角去了,順便要抓一隻雞回來。
許小多說是要找找到食材後要先把醬炒制處理一下,出了門就自己走了。
柯百佳呼出一口氣,到了供銷社規規矩矩的買了調味料,之後找了很久都沒找到合適的調料盒。
不過,還是被她想到辦法了。
因為她從供銷社出來,從一條巷子經過的時候,發現了有人推著車要去將一批瑕疵品瓷碗處理掉。
柯百佳被啟發了,立馬在好幾個供銷社裡找了起來,最後真給她找到十幾個碗口比較細窄的碗,回去之後,調料一更換,就等著做菜之前全部放到碗裡。
其實不是這個時代的調料不好用她非要重新弄調料,只是到時候兩隊競賽難不成搶起調料來麼,食堂的調料就那些,要想用得好,自己有一份專屬調料豈不是美哉?
五個女同志出去後,中午就回來了萬巧雲和顧春泥,肉要晚上才能到,不過已經說好了,錢也付了,她們還合夥買了一包煙去散。
於綿綿和許小多一前一後回來的。
直到傍晚,於綿綿去找其他人,他們菜直到,柯百佳,竟然還沒有回來。
可是,她只是出去找調料啊,為什麼會這麼晚了還沒歸隊??
許小多有點慌;「她不是這邊的人,會不會是迷路了?」
就在大家著急的時候,柯百佳被巷子口的一雙黑手,猛地抓住了肩膀——
嘿嘿雖然前幾天我就在預告二十四號的章節會是三合一大章節所以價格上會是一章十多幣,還是要謝謝大家理解都記住了,明天開始就會恢復一千字章,二十五號到這個月結束都會持續爆更,但沒有今天更的多哈哈哈,大約是連續萬更一周這樣,祝大家看得愉快呀麼麼,晚安安啦。