第928章 計劃

2023-11-02 01:00:09 作者: 單單愛吃呀
  朝夕可沒有半點嫌棄的意思,首先能吃飽就是個舒坦事兒了,其次,那湯裡頭有肉啊!那炒粉裡頭也有啊。

  天啊,要不是東盛老頭,他哪裡能吃到這麼好的伙食。

  傻子才嫌棄呢。

  那邊,柯百佳正和吃飽的東盛說呢;「食材都是朋友的對象從西江帶來的,今天您沒來,我就自己送過來了。」

  這份心意,讓東盛動容。

  這孩子,總是不嫌麻煩,每次為他做的那些,一回回的,將他心裡那些委屈,不甘,都磨了一遍,讓他都不知道是現在這日子更讓他留戀,還是以前的生活更讓他回味了。

  兩人就地談論起了烹飪。

  柯百佳自己會做很多的菜,但是每次跟師父接觸,總能從師父這裡學到加成。

  菜,會做的人不少,可是誰都會做不代表誰都做的好吃,柯百佳能做的好吃,但是東盛能用好幾個菜方子和地域特色來描述這個菜怎麼做好吃。

  什麼意思呢,就拿西紅柿炒蛋來說吧,做好以下幾個細節,成品一定比別人家的好吃還精細。

  首先,雞蛋是要提前煎制的,七成油溫下鍋之後炒制金黃就盛出來。

  那西紅柿是要燙去皮的,還要將蒂口那一圈比較硬的口感不太好的地方去掉,再切成薄片。

  炒制的時候,先將西紅柿片炒制軟爛了,再下入之前炒制好的金黃色的雞蛋,大火翻炒幾下調料下進去。

  至於勾芡和放蔥花,那就看個人喜好了,比較大眾的做法是可以撒上一圈蔥花的,增香還好看,紅黃綠顏色豐富,光是看就讓人覺得垂涎欲滴了。

  不同的地域,做這道菜也不盡相同,有個別地方還下豆瓣醬或者其他醬類,有的地方喜歡添加芫荽,有的地方一定要放點辣,這就是東盛能給柯百佳帶來的經驗和豐富她見識的閱歷了。

  微弱的光線下,只有師父的聲音沉穩的持續響起,柯百佳學得也認真,連那朝夕端了洗好的盤子和砂鍋來旁聽,她都沒察覺到。

  東盛欣慰的看著柯百佳,之前覺得是臨終遺言所以一股腦兒的給了那些方子,現在既然已經在她身邊,會好好的傾囊相授的。

  於是,經過一個晚上的思考,東盛也已定製柯百佳學廚計劃就來了。

  譬如兩個月學上一個菜系的基本菜色,先會再精,他這個做師父的能保證的就是自己開口教授的絕對不會是什麼雜牌路數。

  次日黃昏,趁著下工,興致勃勃去找柯百佳的東盛,看到柯鎮夜往這邊來了,他就放慢了腳步,心想柯鎮夜親自過來,搞不好是有事情要找柯百佳,乾脆他換個時間再來好了。

  柯鎮夜是來確認一件事的。

  想確認孫女是不是真的跟商振清好上了。

  中午吃完飯後沒多久,商家那兩口子就來了家裡,又是送吃的又是送用的,還跟他們說親事重提。

  這一出,把家裡人給整不會了。

  後來趕過來的商振清解釋佳佳之後會再來說的,商老頭也說了是他自己耐不住性子想早點定下這件事,可柯鎮夜還是要來確認一下,才敢應了那句親事重提。

  我給師父送夜宵,師父送我五年計劃,啊,爺爺奶奶爸爸媽媽哥哥嫂子再也不用擔心我的學習了。看到評論區在問結婚,預估是下個月的章節了,沒有意外的話是1314章左右,今日更新結束,晚安安啦。
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