第635章 三苦
2023-11-02 01:00:09 作者: 單單愛吃呀
畢竟那麼多糧食是他運回去的,肯定是要緊著家裡人的。
是人都有私心,儘管黃豆不好意思,但還是實話實說了後來發生的事情。
「我們家藏了一些夠我們吃上半拉月的乾糧餅之後,我爹就去找了幾個隊上比較說得上話的長輩們,由他們牽線搭橋,每家來個人到我這頭買糧,您放心,我絕對沒有多收,只回了本。」
柯百佳嗯了一聲,又聽他說大家這半個多月是不操心餓肚子了,放心了不少。
因為這一出救濟,才讓柯百佳順利繼承了灶王爺的因果還有那個空間商城,她並沒有做過這一次好事就將這事擱下了。「我會繼續給你送這些,以後就一周左右交易一次吧,還是我之前的那些規矩,不許暴利,你要是能離開你家那一塊多去幫幫其他餓得要死的百姓,這個價格我還可以再讓利。」
「不不不,這個價格已經是在送了,不能叫您再吃虧了。」因為對柯百佳的感激,黃豆一著急還用了敬稱。「我沒有什麼能報答你的,這點豆乾是我們大隊的人家湊出來的乾淨水和黃豆一起做的,送給您聊表心意。」
柯百佳聞了一下那豆乾。
不是出於嫌棄或者什麼的,而是一個廚子的下意識的反應:「味道很香。」
「您是個識貨的,我們家的豆腐豆乾,可以說是全城最好吃的,祖上曾經在江浙一帶做素雞——」黃豆咧嘴笑笑,因為氣氛相對輕鬆,說起了自己祖上的事情。
柯百佳頓了頓,不可思議:「你家,是磨豆腐的手藝人?」
不對,比這個更重要的是:「你家會做素雞?」
「嘿嘿,是的。」
黃豆的名字就是因為他爹是做這個行當的,覺得黃豆能磨豆腐做豆乾,是手藝的基石,而給孩子取的名字。
寓意也是希望孩子衣食無憂,能有個手藝混口飯吃。
以前老人們說人生三苦,打鐵、撐船、磨豆腐。
打鐵的苦是因為成天要受到火爐的高溫烤,熱鐵燙,工作環境苦還伴隨著危險,成天掄大錘沒黑沒白的干一樣的動作,是個煎熬的行當。
撐船的苦代表了在風吹日曬雨淋的江面上撐船,耗儘自己的怨氣,都在船上過著居無定所的日子,遇上大風浪和暗石,命都沒了。
磨豆腐的苦在於成天起早貪黑推磨磨漿,還要製作豆腐以及出去叫賣,天天腳不沾地的忙活,掙不了幾個錢還累死累活。
只不過到如今,撐船載客都歸了集體管,有固定的工資或者公分,打鐵的也幾乎不見,正在往工業化的方面走,只有磨豆腐這個所謂的人生三苦之一,還繼續作為一個正兒八經的職業流傳著,哪怕苦累,靠著這個手藝和勤快勁兒,磨豆腐的家裡條件絕對差不了。
要是手藝更好點,做出豆皮豆乾豆花豆漿啥的,那可好,生活水平都能被帶著往上躥。
「那,你們家的素雞願意教授出去嗎?」柯百佳說道:「要是你們家的素雞是我想要的那種素雞,我可以跟做交換,比如……」