第491章 紅泥

  沒想到模稜兩可的詞彙，竟然讓魏民生自己露出馬腳了，還答應了他因為試探提出的條件。

  這三千五可不就屬於天降之財了麼。

  剩下的三千四百元，他打算給自己辛苦費一千，留兩千用於日後回饋到工人們身上，四百塊全部給柯百佳。

  他不是聖人，願做好事，卻不會過度去壓榨自己既得利益去做好事。

  至於為什麼留出柯百佳一份，商振清心裡覺得，畢竟她差點也成了魏民生算計的一環，就當是魏民生給她的賠禮吧。

  只是這錢要怎麼給，通過什麼方式給，倒是要好好想想。

  柯百佳可不知道有人絞盡腦汁要給她好幾百，這會子，她在密封紅泥鴨蛋。

  十七天前醃下去的那批鴨蛋已經能吃了，先前已經帶回家一些，還剩下二十來個，她留下一大半在院子裡，拿了幾個，給飯館的人一人切了半個嘗嘗味道。

  平時大家對她的工作時間多有包容和絆幫助，她自然也知道回饋。

  大家都覺得味道不錯，可能是佳佳的手藝全飯館公認，加上她已經推出了好幾個新菜式，甚至已經自動在想，這個能不能作為新菜上桌，這個鹹鴨蛋就粥真的挺不錯的。

  柯百佳也覺得好吃，而且現在是五月末了，也就想最近再醃製一批鹹鴨蛋，六月下旬端午節的時候可以使用。

  不過這一次，她打算用另外一種辦法醃製。

  那就是找紅泥醃。

  因為上次醃製出來的鹹鴨蛋全部成功還挺好吃，柯姑姑又買了兩斤鴨蛋來醃製，經理還有飯館的諸位知道她又要醃製，忙跟柯百佳商量，乾脆大家一起做。

  於是各人出自己的鴨蛋，但有的幫著挖紅泥來，有的出鹽，經理最大氣，出了白酒，最後湊齊了十斤鴨蛋，七斤紅泥，一瓶白酒。

  柯百佳也沒嫌活多，擼起袖子就幹活，白酒清水鹽巴加進去盆子裡攪拌粘稠，把每一個鴨蛋都要裹上紅泥，將鴨蛋放入容器，一定要密封好，就可以了，方法不難，跟只蘸白酒那個過程幾乎一樣，就是在外殼蘸的東西不一樣罷了。

  封壇之後放在一邊，就可以不用管它了，等著下個月再開就是。

  大家都有過糧食緊缺的時候，在食物資源比較豐富的時候，都想著辦法儲存一些，這樣在吃飯問題偶爾有不足的時候就可以補上，比如說今天沒買到菜，鹹鴨蛋半個，鹹菜一勺子，家裡幾口子配點粗糧粥或者雜糧粉做的窩窩頭饅頭之類的，就能湊合一頓。

  柯百佳也只是出於興趣，還有哪怕擁有空間也改不掉的囤積行為，才做的紅泥醃鴨蛋。

  她也想囤鹹鴨蛋在空間裡，但是空間的鴨蛋可囤，但是空間沒有流速，除了二樓可插電的那個區域能加熱製作成品食物，其他地方的東西，時間是被定格的。

  也就是所謂的你做出來成品食物是什麼樣子，到了五樓那個倉庫，就算是放再久也還是那個樣子。

  比如……