第275章 菜餅

2023-11-02 01:00:09 作者: 單單愛吃呀
  對於柯朵朵這個人,柯二嫂看清得比家裡大部分早,自然不會再跟她有牽連,進來後只是敲了高玉秀的門。

  「柯二嫂,你找我啥事啊,是不是找我幫忙。」高玉秀開了門就問道。

  柯二嫂搖搖頭,把籃子掀開,除了裡面裝的一瓦罐的綠豆水,其他的小袋子都一樣樣拿起來往人家懷裡一塞:「前兩天你不是申請借糧了麼,我爺他們那些幹部商量後就批准了,這不,我要去施工那邊送點水,給你順帶拿過來。」

  高玉秀接了滿懷的糙米,麵粉,還有兩個嘎達絲。

  柯二嫂最後掏出來兩個餅子:「這是我嫂子和我給你的一點小心意,你這段時間給我們家小娃娃教寫字拿筆,我們都感謝你,回頭春種這一陣忙完了,百佳也休假了,我們就請你過來家裡吃一頓。」

  高玉秀光是聽到百佳兩個字就想流口水了,豈有不答應的理?

  等柯二嫂走了,柯朵朵才過來;「這就是他們給你的報酬?他們就是這樣的,每次利用完人之後,來點蠅頭小利堵你的嘴巴,其實根本就捨不得什麼好東……」

  高玉秀正好掰開餅子吃,裡面是雞蛋野菜餡的,化凍後那林子那山山腰都開始有野菜的痕跡了。

  這個餅子蛋的量給得足,餅子裡面的菜反而成了金黃色雞蛋碎的點綴,還油滋滋的,一看就是捨得放油。

  柯朵朵抿抿嘴,去給林建業送粥去了。

  高玉秀小小哼了一聲,回了屋子。

  吃完一個餅子,她打量了一下幾個小布袋。

  糙米不多,大概是四五斤的模樣,各種豆子加起來有兩斤多,玉米面是最多的,約有六斤多,嘎達絲很大,看著就咸,還有一把子菜乾,和大約一斤半的小麥麵粉。

  東西算不上很多,可是她一個女的自己吃,自己抽空再去挖點野菜,起碼能吃一個月,一個多月里,正好今年的補貼能下來了,學校應該也發錢了,後面不管是去供銷社買還是在隊員們手裡換點過來,都不會餓肚子的。

  再說了,學校還管一頓飯呢。

  高玉秀已經開始在計劃等發工資了,自己要買把好點的梳子,再去城裡買個鏡子,為人師表不只是品德,形象也要注意,起碼要整潔衛生,不然給孩子起壞頭了怎麼辦。

  還有啊,最好存錢買支鋼筆,夾在厚本子上,嘖,高玉秀就著這美好的計劃,幹掉了兩個巴掌大的雞蛋菜餅子。

  鎮上

  柯姑姑兩人動作很快,弄到了二十枚雞蛋,還有柯百佳之前提過的材料,柯姑姑甚至找到了一個鋁製的盆子,平平的,裡面容量還不到一指高。

  對柯百佳來說這就夠了。

  一大早起來,她將盆底刷油,雞蛋磕破小心倒入盆里,洗乾淨手柯百佳把蛋黃小心的撈出來,只留下半盆子的蛋白,隨後直接下去蒸,蒸的時候同時開始調配醬汁,

  鹽巴水醬油自己配置的滷料和幾塊冰糖,大火開煮熟,將雞蛋干給泡進去,放置著,等幾個小時候拿出來就已經是有滋味兒的雞蛋幹了。
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