第311章 領導的期望

  陳師傅寫了半張紙，顧雲嬌看了下，也沒什麼新鮮東西，就是一些比較簡單的成藥。

  顧雲嬌想了想，「我正要制六味地黃丸，您跟我去後面，我也看看您的手藝。」

  「要是行的話，我給您開二兩銀子一個月。」

  陳師傅點頭，「我的手藝，顧大夫肯定看得上。」

  兩人一起往西廂房去。

  做六味地黃丸的藥粉昨晚就打好了，老九昨晚碾了許久，今天白天又反覆篩，反覆碾。

  藥粉已經很細了，達到了顧雲嬌的要求。

  陳師傅進了西廂房，問顧雲嬌；「是要做大蜜丸還是小蜜丸。」

  顧雲嬌道：「大蜜丸。」

  陳師傅點頭，生火，燒鍋，然後取了蜂蜜倒在裡頭熬。

  顧雲嬌招手叫老九出來，小聲道：「往後這製藥的事，你也多學著些，藝多不壓身，我做的時候，陳師傅做的時候，你只管在旁邊看著，能學到多少是多少。」

  比起陳師傅，顧雲嬌當然更信任老九。

  老九如今不喝酒了，除了邋遢一些，簡直沒什麼缺點。

  顧雲嬌昨天又看到老九給英子買零嘴吃。

  英子乖巧，肯定會跟桂花說的，桂花沒反對，那就說明這兩人有戲。

  她只希望老九多學點本事，將來也好養活桂花和英子。

  老九瞬間感受到了領導的信任和期望，用力的點頭，「我一定用心學。」

  兩人說了一會兒便進去。

  顧雲嬌指著鍋里的蜜糖對老九和阿鐵道：「看到沒，現在這鼓的泡泡跟牛眼差不多大，這還早。」

  過了好一會兒，幾人便看到那鍋里蜜糖顏色變紅了，泛起的泡泡也越來越綿密，顧雲嬌又道：「現在這泡泡只有魚籽大小了，這個時候，蜜就熬得差不多了。」

  「有經驗的師父只要看泡泡就差不多知道，經驗不足的還有另外的法子。」

  她喊阿鐵，「去倒一杯冷水來。」

  阿鐵很快倒了杯冷水過來，顧雲嬌拿筷子挑起一點蜜糖，往冷水杯子裡滴落。

  蜜糖落進去，沒有散開，而是在水中凝成了一顆珠子。

  顧雲嬌道：「這叫滴水成珠，這時候，蜜糖就熬好了。」

  陳師傅這邊，將蜜糖盛了出來，放到盛藥粉的盆子裡。

  然後拿了木鏟開始攪動。

  這是個力氣活。

  蜜糖黏膩，要十分用力才攪得動，別說還要將蜜糖和藥粉充分融合。

  眼看攪拌得差不多了，陳師傅洗了手，開始揉這一團東西。

  他的手法跟揉麵粉差不多，反覆的揉，摔打，再揉。

  老九看得認真，他也知道製藥師傅的工錢比切藥的要高。

  他只恨自己從前渾渾噩噩離不開酒，不然這些年，多少也該學到一些。

  在陳師傅的搓揉摔打下，藥粉和蜜糖已經完全融合在了一起，成了一團黑糊糊的藥膏。

  陳師傅在案板上，將藥膏搓成條，然後一坨一坨的揪下來，搓成丸子。

  放丸子的盆子裡，事先抹了些油，那丸子一放進去，就在盤子裡滾動。

  等到所有的丸子都做好，陳師傅看著顧雲嬌，「要放在哪裡烤？」