第163章 【新配方】

  酒館裡的景象，以及酒館外面，溜牆根站著，手中端碗的那幾個酒鬼，讓小狐狸很是好奇了一陣。

  待走出來到大街上，胡云抬頭問道：

  「先生，酒，是什麼滋味，為什麼那麼多人如此痴迷？」

  背著手朝前走，方長笑道：「唔，對於普通人來說，可以讓自己迷糊一些，忘卻生活中種種不順；也可以助長情緒，調節氣氛，也是許多事情的好藉口。當然，也是種傷身傷神的事物。」

  小狐狸滿眼迷茫，似懂非懂，但還是點點頭。

  方長低頭看了小狐妖一眼，而後說道：「當然，你現在這幅樣子，還是先不要碰這種東西。待到你再長大些，知道什麼是人生後，或許也就知道了什麼是酒。」

  接著，他指向前方：「喏，那就是老徐的麵攤，我們過去。」

  正是傍晚時分，顧客很多，攤主老徐甚是忙碌，他雙手如翻蓮花般，流水一樣將薄如蟬翼的面片扯進鍋里，待熟透後撈出裝碗，澆上各色澆頭，灑點蔥花，滴上兩滴芝麻油，然後讓夥計端到每個食客面前。

  這裡的招牌是羊肉麵，不過並不是所有人都能吃得起。

  很多人來這裡，只是為了飽腹，要上一碗豆腐面或者麻醬麵、雪裡蕻面，還有人要素麵，而後吸溜溜吃光，繼續生計。

  「兩碗羊肉麵。」

  方長帶著胡云，尋了個相鄰空位坐下，而後對旁邊攤主老徐呼喊道。

  「好嘞~！」攤主拉著長聲回應，扭頭發現是熟人，立刻說道：「客官好久不見，稍待，面這就來。」

  「不急不急。」

  攤子上換了人，之前那個小夥計已經不見，前前後後跑腿的，變成了年青女子和壯實漢子，應當就是老徐的女兒蓮蓉，和她的丈夫。

  看來上次交談後，小夥計徐五仁去遠方上學，這個羊肉麵小攤，將會被老徐傳給女婿。

  雖然顧客不少，但是多年練就的迅疾動作，讓老徐完全不虛，沒過多久，那青年人就端著兩碗面，輕輕放在方長和胡云面前。

  道了謝，兩人從桌上竹筒里抽出筷子，埋頭吃麵。

  「唔，好吃，太好吃了~！」

  吃了一筷子，滿口都是面香肉香，小狐狸似乎是頭回嘗到如此美味，運筷如飛，有將舌頭一起吞下去的架勢。

  直到吞吃了大半碗，他才減緩速度，開始仔細品嘗。

  看到桌上木盒裡有各種調料，胡云還每種都試了試，滿足了下好奇心。

  方長也在動筷。

  這面依然如往常一樣軟、嫩、滑、香，吃起來十分順溜，渾身暖和舒適，而且飽腹感很強。

  不過最讓他注意的是，這面比起上次吃到的，又有改進。

  正好，此時天色漸黑，在攤子上等面的顧客終於稀少了，攤主老徐擦著手，站在大鍋旁邊休息。

  於是方長笑問道：「老徐你這面的配方又改了？」

  「是啊。」攤主老徐單手撐著面板，說道，「這些年我一直沒停下改進，好吃可是沒有止境的，更何況，即使是老顧客們，也喜歡多上一點點變化。

  「這回的主意是蓮蓉提的，我試了試，感覺很好。今天的面里，摻了一點點時令蔬菜，用於調味，清爽解膩，但在口感上又不喧賓奪主，分量上更只是點綴。怎麼樣，是不是感覺更佳？」

  方長點點頭，豎起拇指，示意對老徐的稱讚。

  這時候，不遠處有個身影，挑著擔子過來，他步履堅實，走的又快，影子被夕陽拉的老長，像一顆挺拔的松樹。

  「來一碗羊肉麵！」

  「誒，老謝，你今天來得太晚，沒有羊肉了，豆腐面麻醬麵要不要？」

  「沒有了啊……」來人正是懷鳳府老謝，在懷鳳府龍安府之間做捎腳為業，和方長有多面之緣，每次傍晚路過虎橋鎮時，都要在這裡吃上一碗羊肉麵，從不間斷。

  聽說羊肉已經售光，他有些失望，找位置坐下道：「那就來碗豆腐面罷。」

  「好嘞~！」

  攤主立刻行動起來，開始扯麵煮麵。

  老謝放好扁擔和貨物，略一掃視，看見了方長，於是湊了上來。

  「又見面了，方先生。」他微微行禮，而後看到方長背後的寶劍，笑道：「先前沒想到，先生竟然是江湖中人？」

  「幸會。」方長吃著面回應道，「並不是江湖中人，方外散人而已。」

  閒聊了幾句，他給謝廣安介紹了旁邊胡云，只說是朋友家孩子，受託帶出來見見世面。

  旁邊胡云吃光了碗中面，努力克制住了舔碗的衝動。注意到這一幕，方長問他：「吃飽了沒？」

  「沒吃飽。不過先生，這面太好吃了，怪不得都說山外好。」狐狸對今天吃到的羊肉麵，用驚嘆的語氣，給出了很高的評價，同時內心中，對外面世界更加嚮往。

  旁邊謝廣安笑道：

  「俗話說『半大小子，吃死老子』，這個年齡，正是能吃長身體的時候，一碗麵餵不飽很正常。」

  方長點頭，又給胡云加了碗豆腐面。

  謝廣安和胡云的面先後上來，雖說是豆腐，也加料煎炸過，外表和口感都有些像肉食，別有風味，小狐狸吃的甚為高興。

  …………

  和謝廣安交流了些天下近況，又打聽到一些情況後，方長帶著吃完面的狐狸，會帳後離開了羊肉麵攤，而此時，謝廣安那碗面剛吃了一半不到。

  他們正在鎮子裡找尋住宿。

  若是方長自己，那便簡單了，隨便找個樹杈或者屋檐，就能舒適地睡上一宿。

  不過，他先去了劉長青家。

  能看出來，這家人日子過得挺紅火，籬笆院內碼著磚垛，似乎正準備重修院牆。畜棚里又多了頭小牛，毛色鋥亮，顯然照顧得十分細心。還有雞鴨來回走動，發出嘎嘎噠噠的聲音。

  劉阿黃正臥在碌碡上看夕陽，方長走上前去，隔著籬笆，沖他勾了勾手指，而後轉身走向鎮外。

  找地兒坐下，過了不大會兒，犬妖便一路跟隨了過來。

  「阿黃拜見方上仙。」

  「好久不見，近來可好？」方長笑問道。

  「自從上仙幫家裡渡過劫難後，日子過得一天比一天好，我伙食水準都上去了些，就是時常會思念阿牛——他最近過得如何？」

  「你是說那隻牛妖？我見過，每日都過得十分安逸。」小狐狸在旁邊插話道。